Geri Dön

Trakya'da kasaplık hayvanlarda hidatidozun yaygınlığı

Prevalence of hydatidosis in slaughtered animals in Trakya in Turkey

  1. Tez No: 80006
  2. Yazar: MELTEM ULUTAŞ
  3. Danışmanlar: PROF.DR. ERKUT TÜZER
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Hydatidosis, yaygınlık, koyun, sığır, Türkiye. 39, Hydatidosis, prevalence, sheep, cattle, Turkey. 41
  7. Yıl: 1999
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Patoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 51

Özet

ÖZET Bu çalışma, Trakya yöresinde kasaplık hayvanlarda hidatidozun yaygınlığını belirlemek için yapıldı. Çalışmada 01.03.1997-01.04.1998 tarihleri arasında her ay Trakya'da il veya ilçe mezbahalarına gidilmiş, kesilen hayvanların akciğer, karaciğer, dalak, kalp ve böbreği gözle ve elle hidatik kist yönünden muayene edilmiştir. Enfekte olan hayvanlarda kistlerin sayısı ve bulunduğu yerler kaydedilmiş, kistli kısımlar makas ve bıçak yardımıyla organdan ayrılarak ya da kistlerin yaygın olduğu hallerde organın tümü alınarak laboratuara getirilmiştir. Laboratuarda kistler incelenerek, fertil, steril, yeni oluşmakta olan, multikistik, uniloküler, normal ve dejenere (kazeyifiye, kalsifiye) olmak üzere değişik tiplerde değerlendirilmiş, fertil kistlerdeki protoskolekslerin canlılık oranları tespit edilmiştir. Araştırmada, yaşları 4 ay ile 10 yaş arasında toplam 640 sığır (77'si 1 yaşında erkek ve 50'si 1 yaşında dişi) ve yaşları 2 ay ile 6 yaş arasında toplam 742 (270'i 1 yaşında erkek ve 450'si 1 yaşında dişi) koyunun kist hidatik yönünden incelemesi yapıldı. Araştırmada sığırların 74'ünün (%11.6), koyunların 26'sının (%3.50) enfekte olduğu belirlendi. Enfeksiyon oranı, bir yaşına kadar olan sığırlarda %3.15, koyunlarda %2.65, bir yaşında ve daha büyük sığır ve koyunlarda ise sırasıyla %13.6 ve %31.8 olarak bulundu. Erkek ve dişi hayvanlarda enfeksiyon oranlan sığırlarda sırasıyla %2.95 ve %23.6 ve koyunlarda %1.82 ve %4.50 olarak belirlendi. Kistlere sığırlarda akciğer (enfekte hayvanların %79.7) ve karaciğerde (%64.9), koyunlarda akciğer (%26.9), karaciğer (%96.2) ve dalakta (%3.85, bir hayvan) rastlandı. Fertil kistler, enfekte 74 sığırdan 3'ünde (%4.05), koyunlarda ise enfekte 26 hayvandan 6'sında (%23.1) tespit edildi. Enfekte olan sığırların akciğerlerinde 310 ve karaciğerlerinde 189 olmak üzere toplam 499 kist incelendi. Sığırlardaki kistlerin %38.3'ünün dejenere, %1.60'ının 38multikistik ve %0.60'ının fertil olduğu belirlendi. Enfekte koyunların akciğerlerinde 26, karaciğerlerinde 75 ve 1 hayvanın dalağında 13 olmak üzere toplam 114 kist incelendi. Koyunlardaki kistlerin %39.4'ünün dejenere ve %42.1'inin fertil olduğu tespit edildi. Fertil kistlerdeki protoskolekslerin canlılık oranları; sığırlarda karaciğerdekilerde %68.35-%97.25; koyunlarda karaciğerdekilerde %46.67-%85.71, akciğerdekilerde %43.31-%88.33 ve 1 koyunun dalağındaki kistlerde %53.16-%86.99 olarak belirlendi.

Özet (Çeviri)

SUMMARY Prevalence of Hydatidosis in Slaughtered Animals in Trakya in Turkey In this study, the prevalence of hydatidosis in slaughtered animals in Trakya area (European part of Turkey) was studied. The study was carried out between March-1997 and April-1998. Each month, different slaughterhouses were visited and some organs (lung, liver, spleen, heart and kidney) of animals were examined for hydatidosis. The number of cysts and their locations in the organs were recorded. Cysts or whole organs with cysts were brought to the laboratory and subjected to parasitological examination. After examination the cysts were classified into different types (fertile, sterile, unilocular, multicystic, normal, degenerated (caseified, calcified) and undeveloped) and the protoscoleces within the cysts were tested for viability. A total of 640 cattle aged between 4 months and 10 years (77 male aged 1 year and 50 female aged 1 year), and a total of 742 sheep aged between 2 months and 6 years (270 male aged 1 year and 450 female aged 1 year) were examined. Hydatidosis was found in 74 (11.6%) of cattle and in 26 (3.50%) of sheep. The infection rates in upto one year old animals were 3.15% in cattle and 2.65% in sheep, and those in one year old and over ones were 13.6% in cattle and 31.8% in sheep. Of the male cattle, 2.95% and 23.6% of the female cattle had hydatid cysts. This rate was 1.82% in male and 4.50% in female sheep. The cysts was observed in the lungs (79.7% of infected animals) and liver (64.9%) of cattle and in the lungs (26.9%), liver (96.2%) and spleen (3.85%, one animal) of sheep. Fertile cysts have been seen in 3 (4.05%) of 74 infected cattle and 6 (23.1%) of 26 infected sheep. A total of 499 hydatid cysts (310 from lungs and 199 from liver) were obtained from the cattle. Of these cysts, 38.3% were degenerated, 1.60% were multicystic and 400.60% were fertile. A total of 114 hydatid cysts (26 from lungs and 75 from liver, 13 from spleen) were obtained from the sheep. Of these cysts, 39.4% were degenerated and 42.1 % were fertile. In the cattle, the viability percentage of protoscoleces in fertil cystis was varied between 68.35% and 97.25% in the cysts from livers; and in sheep, between 46.67% and 85.71% in those from livers, between 43.31% and 88.33% in those from lungs and between 53.16% and 86.99% in those from spleens.

Benzer Tezler

  1. Süt sığırcılığı için genetik ıslaha konu olabilecek özellikler üzerinde biyo-ekonomik bir analiz

    A bio-economic analysis on features genetic breeding for dairy breeding

    BATUHAN BİLGE ELERSU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TÜRKER SAVAŞ

  2. Etlik piliçlerde besin madde yoğunluğu ile artık yağların karkas performansı ve öğelerine etkileri

    Başlık çevirisi yok

    HİLAL KARGIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    ZiraatTrakya Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NİZAMETTİN ŞENKÖYLÜ

  3. Trakya'da turizm işletme belgeli tesislere yönelik talep analizi

    Demand analyze of the facilities which have tourism management licence in Thrace

    ASUMAN ALP

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    EkonomiTrakya Üniversitesi

    İktisat Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. DERMAN KÜÇÜKALTAN

  4. Trakya'da tarımsal yapı ve başlıca tarım ürünlerinde verimlilik analizleri

    The Agricultural structures in thrace region and the productivity analysis of the major agricultural products

    ARİF SEMERCİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    ZiraatTrakya Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. HASAN GÜNGÖR