Identification and isolation of bioactive compounds from medicinal plants
Tıbbi bitkilerden biyoaktif bileşiklerin tanımlanması ve izolasyonu
- Tez No: 809756
- Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET YAMAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Kimya, Pharmacy and Pharmacology, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Fırat Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Analitik Kimya Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 126
Özet
Bitkilerin değerli bir ilaç kaynağı olduğu kanıtlanmıştır ve çoğu bitki parçası, geleneksel terapilerde kullanılan biyoaktif bileşenler içerir. Şifalı bitkiler, doğal olarak oluşan antioksidanlar açısından zengindir ve güçlü antioksidan etki gösterir. Uzun süredir farklı hastalıkları tedavi etmek için kullanılan birkaç Kuzey Irak şifalı bitkisi, doğal fitokimyasalları ve antioksidanları açısından test edildi. Kuzey Irak'ın Koysinjaq/Erbil kasabasında doğal olarak yetişen sumak, semizotu, böğürtlen ve çemen dahil dört şifalı bitki Ekim 2020'de toplandı, ekstrakte edildi ve araştırıldı. Metanolik bitki ekstraktlarının fenolik, flavonoid, flavonol, antosiyanin, indirgeyici kimyasallar, metal şelatlayıcı ve 𝛼-amilaz inhibitörü gibi özellikleri belirlendi. Fitokimyasal analizler, en yüksek fenolik miktarının sumakta (138.46 mg GAE/g), en yüksek flavonoid (16.11 mg QE/g) ve flavonol (21.81 mg RE/g) çemen otunda ve en yüksek miktarda antosiyaninlerin (7.73 mg cy-3-glu/kg) böğürtlende bulunduğunu ortaya koydu. Bu arada, antioksidan analizi, sumakın en yüksek ferrik indirgeyici antioksidan güce (92.31 mg QE/g) ve metal şelatlamaya (638.46 mg Fe2+/g) sahip olduğunu, semizotu ekstresinin ise 𝛼-amilazını (%89.09) en çok inhibe ettiğini gösterdi. Araştırmada ince tabaka (TLC) ile başlayan farklı kromatografi teknikleri, kolon kromatografisi ve HPLC gibi yüksek çözünürlüklü kromatografik teknikler kullanılarak bitki özlerinin izole edilmesi, farklı fraksiyonlarının ayrılması ve tıbbi bitkilerde bulunan yedi polifenolik bileşik miktarının ölçülmesi sağlandı. Bu çalışmanın kanıtladığı gibi, seçilmiş şifalı bitkiler mükemmel bir fitokimyasal kaynağı olabilir ve doğal antioksidanlar, gıda veya ilaç endüstrilerinde potansiyel bir doğal antioksidan kaynağı olarak kullanılabilir.
Özet (Çeviri)
Plants have been demonstrated to be a valuable source of medication, and most plant parts contain bioactive components used in traditional therapies. Medicinal plants are rich in naturally occurring antioxidants and display potent antioxidant action. Several North Iraqi medicinal plants that have been used to treat different illnesses for a long time were tested for their natural phytochemicals and antioxidants. Four medicinal plants that grow naturally in the northern Iraqi town of Koysinjaq/Erbil, including sumac, purslane, blackberry, and fenugreek, were collected in October 2020, extracted, and investigated. Characteristics such as phenolic, flavonoid, flavonol, anthocyanin, reducing chemicals, metal-chelating, and 𝛼-amylase inhibitory were determined for the methanolic plant extracts. Phytochemical analysis revealed that sumac had the highest amount of phenolics (138.46 mg GAE/g), fenugreek had the highest amount of flavonoids (16.11 mg QE/g) and flavonols (21.81 mg RE/g), and blackberry had the highest amount of anthocyanins (7.73 mg cy-3-glu/kg). Meanwhile, the antioxidant analysis showed that sumac had the highest ferric-reducing antioxidant power (92.31 mg QE/g) and metal-chelating (638.46 mg Fe2+/g), while purslane extract most inhibited 𝛼-amylase (89.09%). Different chromatography techniques started with thin-layer (TLC), column chromatography and high-resolution chromatographic techniques like HPLC were used in the investigation to isolate plants extracts, separate the distinct fractions of it and measure the amount of seven polyphenolic compounds in the medicinal plants. As this study proves, selected medicinal plants can be an excellent source of phytochemicals, and natural antioxidants can be used as a potential source of natural antioxidants in the food or pharmaceutical industries.
Benzer Tezler
- Biyoaktif maddelerden berberin, ursolik asit ve oleanolik asidin bitkilerde tayini için yeni kromatografik yöntemler
Novel chromatographic methods for the determination of the bioactive materials in plants: Berberin, ursolic acid, and oleanolic acid
SESİL ERKAN
Doktora
Türkçe
2017
Kimyaİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATMA BEDİA ERİM BERKER
- Analytical studies on bioactive components of natural materials
Doğal malzemelerin biyoaktif bileşenleri üzerine analitik çalışmalar
VESELİNA ADIMCILAR
Doktora
İngilizce
2024
Kimyaİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATMA BEDİA ERİM BERKER
- Türkiye florasına ait Paeonıa L. genusunun dna barkodlama sistemi ile tanılanması ve kök özütlerinin HIV-1 revers transkriptaz üzerine inhibisyonun araştırılması
Identification of Paeonia L. genus of Turkey flora using dna barcoding system and investigation of the inhibition of root extracts on HIV-1 reverse transcriptase
MEHMET VEYSİ ÇETİZ
Doktora
Türkçe
2023
BotanikUşak ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ABDÜLREZZAK MEMON
DR. ÖĞR. ÜYESİ HALBAY TURUMTAY
- Deniz mercanlarından Paramuricea clavata'nın biyoaktif etken maddelerinin izolasyonu ve tayini
Isolation and structure elucidation of bioactive secondary metabolites from cnidaria Paramuricea clavata
SERDAR KORPAYEV
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
BiyoteknolojiAnkara ÜniversitesiTemel Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BELMA KONUKLUGİL
- Cynanchum acutum L. subsp. sibiricum bitkisindeki sekonder metabolitlerin izolasyonu, yapılarının aydınlatılması ve antiproliferatif aktivitelerinin incelenmesi
Isolation and identification of secondary metabolites from Cynanchum acutum L. subsp. sibiricum and investigation of their antiproliferative activities
İLYAS YILDIZ