Glikolat türevi yeni koku bileşiklerinin sentezi ve karakterizasyonu
Synthesis and characterization of new fragrance compounds glycolate derived
- Tez No: 824070
- Danışmanlar: PROF. DR. ŞEVKET HAKAN ÜNGÖREN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Yozgat Bozok Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Organik Kimya Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 72
Özet
Bu çalışmada hoş kokulu yeni glikolat bileşikleri elde etmek amacıyla, iki farklı ester kısmı içeren dokuz adet bileşik sentezlenmiştir. Sentez yöntemi alkil 2-klorasetik asitlerin çözücü ortamında çeşitli organik asitlerin sodyum tuzları ile nükleofilik substitüsyonunu temel almıştır. Ürünler ekstraksiyon ve kristalizasyon metotları ile saflaştırılmıştır. Numunelerin yapıları 1H NMR, 13C NMR ve FT IR analizleri ile ispatlanmıştır. Ürünlerin koku özellikleri, benzer koku karakterine sahip örnekler dikkate alınarak tez ekibi tarafından ortaya konulmuştur. Genel olarak sinnamik asit türevi ürünler balzamik ve tarçınımsı kokarken, metakrilat türevleri gülsü, çiçeksi ve mantarımsı koku özelliğine sahiptir. 3f bileşiğinin parfümeri formülizasyonuna girebilecek potansiyele sahip olduğu belirtildi.
Özet (Çeviri)
In this study, nine compounds containing two different ester groups were synthesized in order to obtain new glycolate compounds with a pleasant smell. The synthesis method is based on the nucleophilic substitution of alkyl 2-chloroacetic acids with sodium salts of various organic acids in reaction media. The products were purified by extraction and crystallization methods. The structures of the samples were proved by 1H NMR, 13C NMR and FT IR analysis. The odour characteristics of the products were revealed by the thesis team by considering the samples with similar odour characteristics. In general, cinnamic acid derivative products smell balsamic and cinnamon-like, while methacrylate derivatives have rosy, floral and mushroom odour characteristics. It was noted that compound 3f has the potential to enter perfumery formulation.
Benzer Tezler
- Synthesis and photopolymerization of novel alkyl-&-hydroxymethyl acrylate based dental crosslinking monomers
Alkil-&-hidroksimetil akrilat bazlı yeni çapraz bağlayıcı dişçilik monomerlerinin sentezi ve ışıkla polimerizasyonu
MUSTAFA BARIŞ YAĞCI
- Biyobozunur kompozit kemik doku iskeleleri: Polimerik fiber/malzeme destekli kriyojeller
Biodegradable composites as bone tissue engineering scaffolds: Cryogels reinforced with polymeric fibers/materials
LÜTFİYE TUTKUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
BiyomühendislikHacettepe ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERHAN PİŞKİN
- Klozapin içeren ağızda dağılan tablet formülasyonu geliştirilmesi, ın vitro ve ın vivo yöntemlerle değerlendirilmesi
Development of Clozapine orally disintegrating tablet formulation and evaluation by in vitro and in vivo techniques
SENEM SEVTAP ÖLMEZ
Doktora
Türkçe
2010
Eczacılık ve FarmakolojiHacettepe ÜniversitesiEczacılık Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İMRAN VURAL
PROF. DR. YILMAZ ÇAPAN
- Ameliyat ipliği olarak kullanılmak üzere biyodegradable kopolimerler ve fiberlerin üretimi ve karakterizasyonu
Başlık çevirisi yok
GÜLAY KÖKTÜRK
- Glikolik asit – sodyum glikolat tampon sistemi kullanılarak oluşturulan hidroksiapatit kaplamanın mekanik özelliklerinin incelenmesi
Observing of mechanical features of hydroxyapatite coating using glycolic acid - sodium glycolate buffer system
FERDİ ENGİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
BiyomühendislikCelal Bayar ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. İBRAHİM AYDIN