Farklı organik gübre formlarının patates (Solanum tuberosum L.)'in verim, verim unsurları ve kalitesi üzerine etkisi
Effect of different organic sources of nutrients on yield, yield components and quality of potato (Solanum tuberosum L.)
- Tez No: 830416
- Danışmanlar: PROF. DR. ERDOĞAN ÖZTÜRK
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Atatürk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Endüstri Bitkileri Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 90
Özet
Amaç: Bu araştırma hayvansal kaynaklı atıklar olan farklı organik materyallerin gübre olarak (solucan, tavuk, sığır ve koyun gübresi) patatesin gelişmesine, verimine ve kalitesine etkisini belirlemek amacıyla 2020 ve 2021 yıllarında Erzurum'da yürütülmüştür. Yöntem: Araştırmada Agria patates çeşidi kullanılmış olup, sığır, koyun, tavuk ve solucan gübrelerinin belirlenen sabit dozları tek olarak ve gübrelerin bu sabit dozları farklı oranlarda birbirleriyle kombinasyon halinde yer almıştır. Deneme“Tesadüf Blokları”deneme deseninde üç tekerrürlü olarak kurulmuştur. Bulgular: Patatese farklı organik gübrelerin yalnız ve önerilen dozlarının birbirini tamamlayacak şekilde belirli oranlarda karıştırılarak uygulanmasının birinci yılda çıkış oranı, ana sap sayısı ve ıskarta yumru verimi, ikinci deneme yılında ocak başına yumru sayısı ve verimi ile dekara toplam ve orta yumru verimi haricinde diğer incelenen tüm karakterler üzerine etkileri önemli bulunmuştur. Deneme faktörlerinin ortalamasına göre karşılaştırıldığında çıkış oranı ve bitki boyu haricinde diğer karakterler açısından araştırmanın yürütüldüğü yıllar arasında önemlilik tespit edilmiştir. Sonuç: Sonuçlar, patatesin büyüme, gelişim ve verimi üzerine farklı organik gübrelerin önerilen dozlarının tamamının yalnız ve belirli oranlarda birbirleriyle kombinasyonlar halinde uygulanmasına göre farklı performanslar gösterdiğini ortaya koymuştur. Çalışmamızda patates bitkisine önerilen organik gübrelerin en azından birkaçının özelliklede tümünün (sığır, koyun, solucan ve tavuk gübreleri) birlikte uygulanmasının, yumruların büyümesini, verimini ve kalitesini önemli ölçüde iyileştirdiğini ortaya koymuştur. Yılların ortalamasına göre en fazla bitki boyu (54,8 cm), ocak başına yumru sayısı (13,4 adet), ocak başına yumru verimi (615,1 g), dekara toplam yumru verimi (2501,6 kg), özgül ağırlık (1,084 g/cm3 ), kuru madde (%22,1), nişasta (%14,4) ve protein (%10,4) oranları G1+G2+G3+G4 (sığır, koyun, solucan ve tavuk gübrelerinin önerilen dozlarının 25'i) uygulamasında tespit edilmiştir Ayrıca bu uygulama, dekara büyük yumru verimi açısından (sırasıyla 1429,4 ve 1348,0 kg) G1+G2+G4 (%33,3'lük oranlarda sığır, koyun ve tavuk gübresi) uygulamasıyla birlikte en yüksek değerlere sahip olmuştur. Organik gübrelerden sığır, koyun, solucan ve tavuk gübrelerinin önerilen dozlarının %25'inin birlikte karışık uygulanması ise, diğer organik gübre uygulamalarına göre büyüme, verim ve yumru kalitesini önemli ölçüde artırmıştır. Bu nedenle Erzurum ve benzeri ekolojik koşullarda patates yetiştirciliğinde mevcut organik gübreler ve bu gübrelerin önerilen miktarlarının tamamlayıcı oranlarda birlikte karışık kullanılması önerilebilmektedir.
Özet (Çeviri)
Purpose: This research was conducted in Erzurum in the years 2020 and 2021 to determine the effects of different organic materials derived from animal waste (vermicompost, chicken, cattle, and sheep manure) on the growth, yield, and quality of potatoes. Method: The Agria potato variety was used in the study, and fixed doses of cattle, sheep, chicken, and vermicompost were applied individually and in various combinations of these doses within each block. The experiment was set up in a randomized complete block design with three replications. Findings: The application of different organic fertilizers to potatoes in the first year and the combination of their recommended doses in specific proportions significantly influenced all the examined characteristics except emergence rate, stem number per hill and discard tuber yield in the first year and tuber number and yield per hill and total and medium tuber yield per decare in the second year.When the averages of experimental factors were compared, except for emergence rate and plant height, significant differences were observed between the years in terms of other characteristics studied. Results: The results revealed that the performance of potatoes in terms of growth, development, and yield varied depending on the application of recommended doses of different organic fertilizers, either individually or in specific combinations. The combined application of at least some of the recommended organic fertilizers, particularly all of them (cattle, sheep, vermicompost, and chicken manures), significantly improved tuber growth, yield, and quality. The highest averages across the years were obtained with the G1+G2+G3+G4 (25% of recommended doses of cattle, sheep, vermicompost, and chicken manures) application for plant height (54,8 cm), tuber yield (615,1 g) and number (13,4 number) per hill, per hectare tuber yield (2501,6 kg), specific gravity (1,084 g/cm3), dry matter (22,1%), starch (14,4%), and protein (10,4%). Additionally, this application resulted in the highest values for per hectare large tuber yield (1429,4 and 1348,0 kg, respectively) when combined with the G1+G2+G4 (33,3% each of cattle, sheep and chicken manures) application. Mixing the recommended doses of cattle, sheep, vermicompost, and chicken manures at a 25% rate significantly enhanced growth, yield, and tuber quality compared to other organic fertilizer applications. Therefore, for potato cultivation in Erzurum and similar ecological conditions, using existing organic fertilizers and their recommended doses in complementary proportions is recommended by mixing them together.
Benzer Tezler
- Kahramanmaraş şartlarında soya fasulyesinde (Glycine max (L.) Merrill) farklı gübre formlarının verim, verim unsurları ve bazı fizyolojik özelliklere etkisi
The effect of different fertilizer forms on yield, yield components and some physiological properties in soybean (Glycine max. (L.) Merrill) under Kahramanmaraş conditions
ŞEREF ANIL GÖK
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ALİ RAHMİ KAYA
- Ayçiçeği (Helianthus annuus L.)'nde farklı gübre doz ve formlarının verim unsurları üzerine etkisinin incelenmesi
Investigation of the effects of different fertilizer doses and forms on yield components in sunflower (Helianthus annuus L.)
MEHMET ŞİRİN NAS
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
ZiraatSiirt ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ AYNUR BİLMEZ ÖZÇINAR
- Tarım ve gıda etiği bağlamında insan-doğa ilişkisinin yeniden kurgulanması
Reconstruction of human-nature relationship in the context of agriculture and food ethics
BURÇİN ÇOKUYSAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
FelsefeMuğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiFelsefe Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ OSMAN GÜNDOĞAN
- Yulafta bazı organik gübre uygulamalarının verim, kalite ve bazı bitkisel özellikler üzerine etkisi
The effect of some organic fertilizer applications in oats on yield, quality and some herbal properties
SONGÜL ÇİFTÇİ SAKİN
Doktora
Türkçe
2023
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA YILDIRIM
DR. TURHAN KAHRAMAN