Zehirli madde katma suçları (TCK M.185)
Crimes of adding poisinous substance (article 185 of TCK)
- Tez No: 833880
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ SONER DEMİRTAŞ, DR. ÖĞR. ÜYESİ SÜLEYMAN EMRE ÖZDEMİR, DOÇ. DR. ERCAN YAŞAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Hukuk, Law
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Trabzon Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Hukuk Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Kamu Hukuku Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 142
Özet
Tarih boyunca uğradığı birçok değişikliğe rağmen gıda hukuku, insanlığa sürekli hizmet eden bir hukuk dalı olmuştur. Sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmak insanlığın temel problemlerinden biridir. Eski çağlardan beri halkın sağlıklı, kaliteli, tehlikesiz ve aldatmacadan uzak gıda ürünlerine ulaşmasının sağlanmasına yönelik düzenlemeler yapılmıştır. Gıda maddeleri güvenilir ve sağlık koşullarına uygun olmalıdır. Gıdaların işleme, üretim, dağıtım ve tüketim sürecinde meydana gelen köklü değişmeler, ne yediğini bilme hakkı olan tüketicinin, tükettiği gıda maddelerinden emin olamaması sonucunu doğurmuştur. Küresel çapta gıda ürünlerinde başvurulan hile ve aldatıcı uygulamalar insan sağlığını ve gıda güvenliğini tehlikeye atan bir meseledir. Günümüzde bazı üreticiler tüketicilerin dikkatsizliğinden faydalanmakta ve ekonomik kazanç sağlamak, üretim maliyetini düşürmek, bilinen bir markaymış algısı yaratmak gibi amaçlarla gıda ürünlerinde hileli uygulamalara başvurmaktadır. Ayrıca gıda ürünlerinin taklidi yoluyla meyve şurubunun üzüm pekmezi olarak pazarlanması, bitkisel kökenli yağların aromalarla ve katkı maddeleri ile tereyağına benzetilerek satılması gibi birçok aldatıcı uygulamalara başvurulmaktadır. Gıda ürünlerinde başvurulan hileli uygulamalar, insan sağlığını tehlikeye düşürmekte ve başta kanser olmak üzere pek çok hastalığa sebebiyet verebilmektedir. Dolayısıyla gıda güvenliği kamu sağlığı ile yakından ilişkili bir kavramdır. Bu çalışmanın amacı her geçen gün artarak devam eden ve sıklıkla gıdada tağşiş ve taklit şeklinde ortaya çıkan hileli uygulamalara dikkat çekerek farkındalığı arttırmak, Türk hukukundaki gıda hakkı ve gıda güvenliğine yönelik düzenlemeleri incelemek, Türk Ceza Kanunu'nda düzenlenen zehirli madde katma suçunu ayrıntısıyla ele alarak benzer suç ve kabahatlerle karşılaştırmasını yapmak, tağşiş/taklit eylemlerinin zehirli madde katma suçu ile ilişkisini araştırmak ve gıdada sahtekârlık probleminin çözülmesine katkıda bulunmaktır.
Özet (Çeviri)
Despite the many changes it has undergone throughout history, food law has been a branch of law that constantly serves humanity. Access to healthy and safe food is one of the main problems of humanity. Since ancient times, regulations have been made to ensure that the public has access to healthy, high quality, non-hazardous and deception-free food products. Foodstuffs must be safe and suitable for health conditions. Fundamental changes in food processing, production, distribution and consumption processes have resulted in the consumer, who has the right to know what he/she eats, not being sure of the foodstuffs he/she consumes. Globally, cheating and deceptive practices in food products are an issue that endanger human health and the safety of food. Today, some manufacturers benefit from the carelessness of consumers and resorts to fraudulent practices in food products for purposes such as provide economic gain, reduce production costs, create the perception of being a known brand. In addition, many deceptive practices are resorted to such as marketing of fruit syrup as grape molasses or selling vegetablebased oil with flavorings and additives by analogy with butter through imitation of food products. These fraudulent practices in food products endanger human health and can cause many diseases, especially cancer. Therefore, food safety is a concept closely related to public health. The aim of this study is to raise awareness by drawing more attention to fraudulent practices that continue to increase day by day and frequently occur in the form of adulteration and imitation in food, to examine the regulations on the right to food and food safety in Turkish Law, to examine in detail the crime of adding poisonous substances regulated in the Turkish Penal Code, to investigate the relationship between adulteration/imitation acts and the crime of adding poisonous substances and misdemeanors and contribute to the solution of the food fraud problem.
Benzer Tezler
- İnsan hakları perspektifinde gıda güvenliği ve 5237 sayılı türk ceza kanununda gıda suçları (TCK M. 185-186)
Food safety in the perspective of human rights and food crimes in the turkish criminal code no. 5237 (ART. 185-186)
NİSA YAREN OKUMUŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
HukukAnkara Üniversitesiİnsan Hakları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ABDURRAHMAN SAYGILI
- Development of organic based photovoltaic fiber
Organik esaslı fotovoltaik lif geliştirilmesi
İSMAİL BORAZAN
Yüksek Lisans
İngilizce
2012
Tekstil ve Tekstil Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ DEMİR
- Anaerobic co-digestion of industrial wastewater sludges: An investigation on heavy metal contents and energy recovery
Endüstriyel atıksu çamurlarının anaerobik şartlarda birlikte çürütülmesi: Ağır metal içerikleri ve enerji geri kazanımının araştırılması
MELEK ŞEBNEM TEMEL
Yüksek Lisans
İngilizce
2022
Biyoteknolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÇİĞDEM GÖMEÇ
- A novel rotationally oscillating micro drill for microinjection operations
Mikroenjeksiyon operasyonları için yeni bir rotasyonel osilasyonlu mikro delici
HANDAN NAK
Doktora
İngilizce
2020
Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik ÜniversitesiKontrol ve Otomasyon Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ALİ FUAT ERGENÇ
- Yer altı maden işçilerinin afet anında hayatta kalma ve ilk yardım bilgi düzeyleri
Survival and first aid level of miner at the time of disaster
MERVE GÜLSER URUK
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Kamu YönetimiBezm-i Alem Vakıf ÜniversitesiAfet Yönetimi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZCAN ERDOĞAN