Geri Dön

Salgın hastalık sürecinde tüketicilerin sağlıklı gıda ürünlerini satın alma kararlarında bazı davranışsal değişkenlerin etkisi: Ağrı ili örneği

The effect of some behavioral variables on consumers' decisions to purchase healthy food products during the epidemic process: The case of Ağrı

  1. Tez No: 835476
  2. Yazar: GÜLŞAH MARAL
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ESRA KADANALI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: İşletme, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 108

Özet

Bu çalışmada Ağrı ili içinde bulunan tüketicilerin sağlıklı gıdaya ulaşma beklentisi ve hastalanma korkusu değişkenlerinin tüketicilerin satın alma niyet ve kararlarına etkisini tespit etmek amaçlanmıştır. Araştırmada kolayda örneklem yöntemi kullanılmıştır. Veri toplama aracı olarak yüz yüze anket tekniği kullanılmıştır. 388 tüketici ile anket yapılmıştır. Araştırmada katılımcıların demografik değişkenlerine ilişkin (yaş, gelir, cinsiyet, meslek ve eğitim durumları) frekans analizi yapılmış, ortalama ve standart sapma değerleri hesaplanmıştır. Hipotezler için ise ortalama ve standart sapma değerleri bulunmuş, güvenirlik, geçerlilik, normallik ve regresyon analizleri yapılmıştır. Analiz sonuçları SPSS paket programından elde edilmiştir. Regresyon analizi sonuçlarında sağlıklı gıdaya ulaşma beklentisi ile satın alma niyeti arasında ilişki bulunamamasına rağmen sağlıklı gıdaya ulaşma beklentisinin satın alma kararlarını etkilediği sonucuna varılmıştır. Hastalanma korkusunun ise satın alma niyeti aracılığı ile satın alma kararlarını etkilediği saptanmıştır. Tüketicilerin hastalanma korkusu altında daha fazla satın alma kararı verdikleri, satın alma kararlarında ise kalitenin önemli olduğu belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, it was aimed to determine the effect of the variables of consumers' expectation of access to healthy food and fear of getting sick in Ağrı province on their purchasing intentions and decisions. Convenience sampling method was used in the research. Face-to-face survey technique was used as a data collection tool. A survey was conducted with 388 consumers. In the study, frequency analysis was conducted regarding the demographic variables of the participants (age, income, gender, occupation and educational status), and mean and standard deviation values were calculated. For the hypotheses, mean and standard deviation values were found, and reliability, validity, normality and regression analyzes were performed. Analysis results were obtained from the SPSS package program. As a result of the regression analysis, it was concluded that although there was no relationship between the expectation of accessing healthy food and purchasing intention, the expectation of accessing healthy food affected purchasing decisions. It has been determined that the fear of getting sick affects purchasing decisions through purchasing intention. It has been determined that consumers make more purchasing decisions under the fear of getting sick, and quality is important in their purchasing decisions.

Benzer Tezler

  1. COVID-19'un gıda satın alma, yeme davranışı ve gıda güvenliği algısı üzerine etkisi

    The effect of COVID-19 on food purchasing, eating behavior and food safety perception

    YUSUF PİLAVCI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Gıda MühendisliğiBitlis Eren Üniversitesi

    Gıda Güvenliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SEDA OĞUR

  2. Pandemi döneminde değişen tüketim alışkanlıkları: İstanbul (Başakşehir ilçesi örneği)

    Changing consumption during the pandemic period habits: Istanbul (Example of Başakşehir district)

    AHMET SEFA AY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    İletişim BilimleriYalova Üniversitesi

    İletişim ve Tasarım Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ESRA CİZMECİ ÜMİT

  3. Tüketicilerin salgın hastalık (COVID-19) dönemlerinde yeni teknolojileri benimsemelerinin teknoloji kabul modeli çerçevesinde incelenmesi: Hızlı tüketim malları özelinde, mobil uygulamalar üzerine bir araştırma

    Consumer acceptence of new technologies in the framework of technology acceptence model during pandemics (COVID-19): A research on mobile applications in specific to fast moving consumer goods

    YAVUZ TORAMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    İşletmeİstanbul Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CENK ARSUN YÜKSEL

  4. Covid-19 pandemi sürecinde tüketicilerin e-ticaret sitelerinden satın alma niyeti: E-ticaret kullanıcıları üzerine bir araştırma

    The intension of consumers to purchase from e-commerce sites during the Covid-19 pandemic process: A research on e-commerce users

    EZGİ ÖZDÖL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ReklamcılıkYaşar Üniversitesi

    İletişim Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EBRU GÖKALİLER

  5. Pandemi (Covid-19) sürecinde çevrimiçi tüketici davranışları üzerine bir araştırma

    A research on online consumer behavior during the pandemic (Covid-19) period

    ZEHRA CAFEROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Halkla İlişkilerErciyes Üniversitesi

    Halkla İlişkiler ve Tanıtım Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA AKDAĞ