Geri Dön

Farklı kaynaklı yemlik yağların ticari yumurtacı tavukların performansı üzerine etkisi

The Effect of different fats upon layin performanance

  1. Tez No: 84821
  2. Yazar: NURİ YURDAKURBAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NİZAMETTİN ŞENKÖYLÜ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1999
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Trakya Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 31

Özet

Ill ÖZET Kanatlı yemlerinde yağların kullanımı günümüzde oldukça artmıştır. Farklı yemlik yağların yumurta tavuklarının rasyonlarına etkilerini araştırmak üzere yapılan bu araştırmada 4 farklı yağ eşit oranlarda rasyonlara ilave edilmiş ve performans değerlerine etkileri araştırılmıştır. Bu çalışmada 31 haftalık yaşta 144 adet H&N Brown Nick kahverengi yumurtacı tavuk kullanılmış ve rasyonlara herbiri %3 düzeyinde karma yağ (K), soya ham yağı (HSY), asit yağ (AY) ve stearin (S) ilave edilerek verim performansına etkileri araştırılmıştır. Deneme 14 hafta sürdürülmüştür. Farklı kaynaklı yağların K, SHY, AY, S yumurtacı tavukların rasyonlarında kullanımının yumurta verimi, yem tüketimi, yumurta ağırlığı, bir kg yumurta için tüketilen yem miktarı bakımından belirgin bir farklılığa yol açmadığı tespit edilmiştir. En yüksek yumurta verimine tüm deneme ortalamasında soya ham yağı ilavesi ile sağlanmış ve %89.55 bulunmuş Ancak bu değer istatistiki olarak önemli bulunmamıştır. Yem tüketiminde ise soya ham yağı ilave edildiği muameleler grubunda yem tüketimi en yüksek bulunmuştur (121.60 g). Ancak bu değer istatistiki olarak önemli bulunmamıştır. Yumurta ağırlıklarında ise stearinin ilave edildiği muameleler grubunda ortalama yumurta ağırlığı en yüksek bulunmuş (61.86 g). Ancak istatistiki olarak önemli bulunmamıştır. Yemden yararlanma oranı bakımından ise soya ham yağının ilave edildiği muameleler grubunda yemden yararlanma oranı en yüksek bulunmuş (2.22 kg). Ancak istatistiki olarak önemli bulunmamıştır. Bu araştırma ile ham yağa göre düşük fiyatlarla satılan rafinasyon yan ürünlerin, yumurta tavuğu rasyonlarında enerji kaynağı olarak olumsuz bir etki görülmeksizin kullanılabileceği ve ham yağa göre daha ekonomik olabileceği sonucuna varılmıştır.

Özet (Çeviri)

IV SUMMARY Four different fats were added in to layer diets at 3% level in an attept to examine the effects of fats upon laying performance.The fats tested in this experiment were soya oil,blended feed fat,acid oil and stearin and they were given to 31 weeks age, 144 H&N Brown Nick layers.The trial lasted for 14 weeks.To tests the effects of fats,egg production,feed consuption,egg weight,and feed conversion values were measured as criteria. There was not significant difference between the added fats in terms of egg production,feed consumption,egg weight and feed conversion. Howeres the egg production was numenically higher, with 89.55%,in the soya oil added group. Likewise,the group fed with stearin yielded the higheist egg weight(61.86g) which was also unsignificant.The resuts of this experiment indicated that rafination by products such as blended oil,stearin and acid oil could be coast effective compared to row soya oil in terms of egg production coast.

Benzer Tezler

  1. Forecasting for bioethanol production in Turkey

    Türkiye'de biyoetanol üretimi için öngörü

    EZGİ BAYRAKDAR ATEŞ

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Enerjiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Enerji Bilim ve Teknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. FİLİZ KARAOSMANOĞLU

  2. Hikâye-i Şahmeran üzerine mukayeseli bir inceleme

    A comparatively investigation about the tale of queen of the snakes

    EMİNE ÇAKIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Türk Dili ve EdebiyatıKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ ÇELİK

  3. Farklı kaynaklı Skualen'in in vivo podosit hasarı üzerine etkisi

    Effect of different source of Squalene on in vivo podocyte damage

    RESMİYE IRMAK YÜZÜGÜLDÜ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    PatolojiDokuz Eylül Üniversitesi

    Patoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SÜLEN SARIOĞLU

  4. Farklı kaynaklı ısı pompalarının ekonomik analizi

    Economic analysis of the different source heat pumps

    AYŞEGÜL ÇOKGEZ KUŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    EnerjiAtatürk Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. KEMAL ÇOMAKLI

  5. Farklı kaynaklı ısı pompası sisteminin termodinamik analizi

    Thermodynamic analysis of different source heat pump system

    HALİT CAN VİDİNLİOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Makine MühendisliğiKocaeli Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CANAN CİMŞİT