Bir kamu kurumunda çalışan personellerde yeme farkındalığı, sezgisel yeme davranışı ve akdeniz diyeti kalite indeksi (kıdmed) arasındaki ilişkinin belirlenmesi
Determination of the relationship between mindful eating, intuitive eating behavior and mediterranean diet quality index (kidmed) in personnel working in a public institution
- Tez No: 852628
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ESRA KÖSELER BEYAZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Başkent Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 127
Özet
Bu çalışma, Mayıs-Ağustos 2023 tarihleri arasında bir kamu kurumunda çalışan, çalışmaya katılmaya gönüllü, yaşları 18-65 yıl arasında değişen 312 kurum personeli ile yürütülmüştür. Çalışma; kamu personellerinde yeme farkındalığı, sezgisel yeme durumu ve Akdeniz diyetine uyum arasındaki ilişkiyi saptamak amacıyla yapılmıştır. Yüz yüze görüşme yöntemi kullanılarak katılımcılardan bir anket formu doldurmaları istenmiştir. Ankette; katılımcıların sosyo-demografik özellikleri, yaşam tarzı alışkanlıkları, bazı beslenme alışkanlıkları sorgulanıp Yeme Farkındalığı Ölçeği (YFÖ-30), Sezgisel Yeme Ölçeği (IES-2) ve Akdeniz Diyeti Kalite İndeksi (KIDMED) uygulanmıştır. Katılımcıların yaş ortalaması 39.2±9.83 yıl olup %13.8'i bir diyet uyguladığını belirtmiştir. Beden Kütle İndeksi (BKİ) sınıflamasına göre çalışmaya katılan bireylerin %49.4'ü normal, %41.7'si hafif şişmandır. Kadınların %73.2'si normal, %22'si hafif şişman; erkeklerin %33'ü normal, %55.1'i hafif şişmandır. Kadın ve erkeklerin BKİ değerleri ortalaması sırasıyla 23.8±3.91 kg/m2 ve 26.2±3.32 kg/m2'dir. Yeme Farkındalığı Ölçeği alt faktörlerinden duygusal yeme ve enterferans puan ortalamaları erkeklerde kadınlara göre, yeme kontrolü ve farkındalık puan ortalamaları kadınlarda erkeklere göre anlamlı düzeyde yüksek bulunmuştur (p
Özet (Çeviri)
This study was conducted between May and August 2023 with 312 institutional personnel, aged between 18 and 65, who worked in a public institution and volunteered to participate in the study. This study; it was conducted to determine the relationship between mindful esting, intuitive eating status and compliance with the Mediterranean diet among public personnel. Participants were asked to fill out a survey form using the face-to-face interview method. In the survey; The participants' socio-demographic characteristics, lifestyle habits, and some nutritional habits were questioned and the Mindful Eating Questionnaire (YFÖ-30), Intuitive Eating Scale (IES-2) and Mediterranean Diet Quality Index (KIDMED) were applied. The average age of the participants was 39.2±9.83 years and 13.8% stated that they were on a diet. According to Body Mass Index (BMI) classification, 49.4% of the individuals participating in the study were normal weight and 41.7% were overweight. 73.2% of women are normal weight, 22% are overweight; 33% of men are normal weight and 55.1% are overweight. The average BMI values of women and men are 23.8±3.91 kg/m2 and 26.2±3.32 kg/m2, respectively. The mean scores of emotional eating and interference, which are sub-factors of the Mindful Eating Questionnaire, were found to be significantly higher in men than in women, and the mean scores of eating control and mindfulness in women were significantly higher than in men (p
Benzer Tezler
- Kamu sektöründe çalışanların iş doyumlarının insan kaynakları yönetimi açısından incelenmesi
Assestment of job satisfaction public officers from the human resources management perspective
BURÇE GÜREL
- Kamu kurumlarında görevde yükselme konusunda liyakat inancı ve iş tatmini: Konya ilinde bir kamu kurumunda inceleme
Merit forwarding in the public institutions for the leading and job satisfaction : Investigation in a public institution in Konya
DİDEM GÜRBÜZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
İstatistikEskişehir Osmangazi Üniversitesiİstatistik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FATİH ÇEMREK
- Kamu kurumlarında yöneticilerin liderlik davranış düzeylerinin çalışanların mesleki stres ve verimlilik düzeylerine etkisi: Iğdır valiliği örneği
The effect of leadership behavior levels of managers in public institutions on the professional stress and productivity levels of the employees: Iğdir governorship example
ÖZLEM ÖZDEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Kamu YönetimiIğdır Üniversitesiİş Sağlığı ve Güvenliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ TUĞBA BAYRAKTUTAN
- Engellilerin, işgücüne katılımlarının, dayanışma ağları ve sosyalleşmelerine etkisi
Başlık çevirisi yok
FATİH YETGİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Sosyolojiİstanbul Ticaret ÜniversitesiSosyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NECMETTİN DOĞAN
- Kamu personelinin çevrimiçi konferans araçları kabulünü etkileyen faktörlerin incelenmesi
Investigation of factors affecting public employees' acceptance of online conferencing tools
BAKİ BULDUK
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Eğitim ve ÖğretimAfyon Kocatepe ÜniversitesiBilgisayar Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ERHAN ÜNAL