Geri Dön

Rekreasyonel koşucularda kullanılabilir enerji düzeyinin ve makro besin ögesi alımlarının belirlenmesi

Determination of energy availability and macronutrient intakes in recreational runners

  1. Tez No: 869110
  2. Yazar: GİZEM ÇANKAYA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HÜSEYİN HÜSREV TURNAGÖL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Spor, Beslenme ve Diyetetik, Sports, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Egzersiz ve Spor Fizyolojisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Düzenli koşu egzersizi yapan bireyler, yüksek enerji harcamasını karşılayamamaktan ya da kilo kaybı hedefiyle düşük kullanılabilir enerji yaşayabilmektedirler. Bu çalışmanın temel amacı rekreasyonel koşucularda kullanılabilir enerji düzeyinin ve makro besin ögesi alımlarının belirlenmesi, bu değerlerin yoğun egzersiz, hafif egzersiz ve dinlenme günleri arasında karşılaştırılmasıdır. Çalışmaya, 19-42 yaş arasında, sağlıklı, en az 1 yıldır rekreasyonel olarak (en az 3 gün/hafta) dayanıklılık koşusu yapan 21 erkek ve 21 kadın dahil edilmiştir. Katılımcıların dinlenik metabolik hızları Cunningham denklemi ile hesaplanmış, boy uzunlukları ve vücut ağırlıkları ölçülmüş ve vücut kompozisyonu çift enerjili x-ışını absorpsiyometrisi ile belirlenmiştir. Katılımcılardan 4 günlük (2 yoğun egzersiz, 1 hafif egzersiz ve dinlenme günü) besin tüketim kaydı ve fiziksel aktivite kaydı alınarak bu günlerdeki enerji alımı, enerji harcamaları, kullanılabilir enerji düzeyleri ve enerji dengeleri hesaplanmıştır. Verilerin analizinde Bağımsız Gruplarda T-testi ve Tekrarlı Ölçümlerde Varyans Analizi kullanılmıştır. Kullanılabilir enerji düzeyi; kadınlarda yoğun egzersiz, hafif egzersiz ve dinlenme günü sırasıyla 34,52  17,28; 30,71  14,29 ve 37,55  17,15 (p>0,05); erkeklerde ise sırasıyla 24,72  9,01; 30,22  12,98 ve 32,25  14,66 kkal/kg YVA/gün bulunmuştur (p>0,05). Katılımcılar enerji açığı yönünden değerlendirildiğinde %9,5'inin enerji açığı yaşadığı (-500 kkal/gün) ve hepsinin kadın olduğu görülmektedir. Katılımcıların genel makro besin ögesi alımlarında ise protein alımı önerilen düzeyleri karşılarken, karbonhidrat alım seviyesi önerilen düzeylerin altında kalmıştır. Bu çalışma kapsamında değerlendirilen erkek ve kadın rekreasyonel koşucuların düşük kullanılabilir enerji düzeyi için risk altında olduğu görülmüştür. Sonuç olarak, koşucularda sağlığın korunması ve performansın gelişimi için beslenmenin bireysel olarak takip edilip, planlanmasına ihtiyaç vardır.

Özet (Çeviri)

Runners often have a low level of energy availability due to the high cost of energy or low body weight goals. The aim of this study was to determine the energy availability and macronutrient intake of recreational runners and to compare these values for an intense training day, a light training day and a rest day. The study included a total of 42 healthy volunteers (21 men and 21 women), aged 19-42 years, who had been recreational endurance runners (at least 3 days/week) for at least 1 year. Participants' resting metabolic rate was calculated using the Cunningham equation. Height and weight were measured, and body composition was assessed using dual energy x-ray absorptiometry. Food consumption and physical activity were recorded for 4 days (2 intense training days, 1 light training day and a rest day) and macronutrients, energy intake, energy expenditure, energy availability and energy balance were calculated for these days. Independent groups T-test and repeated measures ANOVA were used for data analysis. The energy availability levels for women were 34.52  17.28, 30.71  14.29 and 37.55  17.15 kcal/kg FFM on intense, light and rest days, respectively (p > 0.05). Energy availability levels for men were 24.72  9.01, 30.22  12.98 and 32.25  14.66 kcal/kg FFM/day on intense, light and rest days, respectively (p > 0.05). When the participants were evaluated in terms of energy deficit, 9.5% of them had an energy deficit (-500 kcal/day) and all of them were women. With regard to the general macronutrient intake of the participants, while the protein intake was at the recommended levels, the carbohydrate intake remained below the recommended levels. In conclusion, male and female recreational runners assessed in this study were at risk of low energy availability. This suggests that energy and nutrient intakes need to be individually monitored and planned to protect health and improve performance.

Benzer Tezler

  1. Rekreasyonel koşucularda masa başı çalışmanın esneklik, denge, performans ve kinezyofobi üzerine etkisi

    The effect of desk-based work on flexibility, balance, performance, and kinesiophobia in recreational runners

    İREM KORAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Fizyoterapi ve RehabilitasyonBahçeşehir Üniversitesi

    Fizyoterapi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BÜLENT AKSOY

  2. Rekreatif koşucularda ultra maraton yarışı öncesi ve sonrası anksiyete, algılanan stres ve uyku kalitesinin değerlendirilmesi

    Evaluation of anxiety, perceived stress, and sleep quality before and after an ultramarathon race in recreational runners

    EMİNE ÖGÜR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    PsikiyatriSağlık Bakanlığı

    Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MELTEM DERYA ŞAHİN

  3. İki farklı akut koşu egzersizinin kardiyak hasar belirteçleri üzerine etkisi

    The effect of two different acute running exercises on markers of cardiac injury

    YİĞİTCAN MENDERES

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    FizyolojiHacettepe Üniversitesi

    Spor Hekimliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ HAYDAR DEMİREL

  4. Making sense of data within the context of user-centered design: A study on amateur running

    Kullanıcı odaklı tasarım bağlamında veriyi anlamlandırmak: Amatör koşu üzerine bir çalışma

    İREM GENÇ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Endüstri Ürünleri Tasarımıİstanbul Teknik Üniversitesi

    Endüstriyel Tasarım Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZGE ÇELİKOĞLU

  5. Rekreasyonel koşucuları koşmaya motive eden faktörler ve koşudan sağladıkları faydaya ilişkin algıları

    An examination of recreational runners perceptions of the relationshi̇p between their running motivations and the benefits derived from running

    ERGÜN GÜR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Psikolojiİstanbul Okan Üniversitesi

    Spor Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ GÖKHAN ÇETİNKAYA