Geri Dön

Esansiyel yağ bazlı antibakteriyel polimerik filmlerin sentezi ve karakterizasyonu

Synthesis and characterization of essential oil based antibacterial polymeric films

PDF İndir

  1. Tez No: 887193
  2. Yazar: YASEMİN KORKMAZ
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ İKRİME ORKAN UÇAR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya Mühendisliği, Kimya, Polimer Bilim ve Teknolojisi, Chemical Engineering, Chemistry, Polymer Science and Technology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Düzce Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Günlük yaşantımızda sürekli temas halinde bulunduğumuz bakteriler farklı ortamlarda çeşitli değişkenlere bağlı olarak yaşamlarını sürdürürler. Bu bakteriler özellikle hastane materyalleri, biyomateryaller, gıda ambalajları gibi farklı alanlarda yoğun şekilde bulunabilmektedirler. Bakterilerin bir kısmı faydalı iken bir kısmı enfeksiyon edici özellikler taşımaktadır. Enfeksiyona sebep olan bu bakteriler klinik bir sorun haline gelmiş olup önlemek amacıyla kullanılan çeşitli kimyasalların toksisite ve karsinojenik etkileri sebebiyle doğal olana yönelim söz konusu olmuştur. Bu doğal seçenekler arasında anılan esansiyel yağlar yüzyıllardır bilinmesine rağmen son yıllarda bilimsel araştırmalara konu olmaya ve giderek önem taşımaya başlamıştır. Bilimsel çalışmalarda antimikrobiyal, antiviral ve antioksidan olarak kullanılabileceği rapor edilen esansiyel yağlar tek başına kullanıldıklarında da bu özelliklere sergileyebilseler de polimer filmlere yüklendiklerinde çok farklı uygulama alanlarında kullanım imkanı bulurlar ve antimikrobiyal aktivitelerini sürdürürler. Bu tez çalışmasının amacı polistiren (PS), polikarbonat (PC), poli(laktik asit) (PLA) ve poli(metil metakrilat) (PMMA) polimerlerine otsu kökenli kekik ve odunsu kökenli karanfil esansiyel yağlarını ekleyerek çözücü döküm tekniği ile esansiyel yağ bazlı polimerik film sentezi gerçekleştirilmesi ve elde edilen polimerik filmlerin antibakteriyel etkinliklerinin incelenmesidir. Esansiyel yağ bazlı polimerik filmlerin yüzey özellikleri optik mikroskop, taramalı elektron mikroskobu (SEM), su temas açısı ve serbest yüzey enerjisi (SFE) analizleri ile incelenmiştir. Esansiyel yağ bazlı polimerik filmlerin kimyasal yapılarının aydınlatılmasında Fourier Dönüşümlü Kızılötesi Spektroskopisi (FTIR) analizlerinden yararlanılmıştır. Polimerik filmlerin antibakteriyel etkinlikleri ise agar disk difüzyon metodu kullanılarak gram negatif bir bakteri olan Escherichia coli (E. coli) ve gram pozitif bir bakteri olan Staphylococcus aureus (S. aureus)'a karşı test edilmiştir.

Özet (Çeviri)

In our daily lives, bacteria with which we constantly come into contact survive under various conditions in different environments. These bacteria can be highly prevalent in diverse areas such as hospital materials, biomaterials, and food packaging. While some bacteria are beneficial, others possess infectious properties. Bacteria causing infections have become a clinical concern, prompting a shift towards natural alternatives due to the toxicity and carcinogenic effects of various chemicals used for prevention. Among these natural options, essential oils have been known for centuries but have recently gained significance through scientific research. Scientific studies have reported that essential oils can exhibit antimicrobial, antiviral, and antioxidant properties when used alone. When loaded onto polymer films, they find application in vastly different areas and maintain their antimicrobial activities. The aim of this thesis is to synthesize essential oil-based polymeric films using solvent casting technique by incorporating essential oils derived from herbal thyme and woody clove into polystyrene (PS), polycarbonate (PC), poly(lactic acid) (PLA), and poly(methyl methacrylate) (PMMA) polymers and to investigate the antibacterial activities of the obtained polymeric films. The surface properties of essential oil-based polymeric films were examined using optical microscopy, scanning electron microscopy (SEM), water contact angle, and surface free energy (SFE) analyses. Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR) analyses were utilized to elucidate the chemical structures of the essential oil-based polymeric films. The antibacterial activities of the polymeric films were tested against Escherichia coli (E. coli), a gram-negative bacterium, and Staphylococcus aureus (S. aureus), a gram-positive bacterium, using the agar disk diffusion method.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    830375

    Farklı bitki ekstraktları yüklenmiş polimerik yara örtü malzemesi tasarımı ve üretimi

    Design and production of polymeric wound dressing loaded with different plant extracts

    CEM REŞAT ÜSTÜNDAĞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    BiyomühendislikYıldız Teknik Üniversitesi

    Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET BURÇİN PİŞKİN

  2. Tez No

    601480

    Elektro eğirme yöntemi ile modern yara örtüsü geliştirilmesi

    Development of modern wound dressing by electro spinning method

    HÜSEYİN OYMAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Tekstil ve Tekstil MühendisliğiMarmara Üniversitesi

    Tekstil Eğitimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUHAMMET UZUN

  3. Tez No

    931660

    Pistacia vera özütü ve esansiyel yağı içeren biyoaktif nanoliflerin geliştirilmesi ve gıda ambalaj malzemesi olarak kullanımı

    Development of bioactive nanofibers containing pistacia vera extract and essential oil and their use as food packaging material

    MERVE KÖSE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    BiyoteknolojiGaziantep Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. REMZİYE AYSUN KEPEKÇİ

    DOÇ. DR. HALİL İBRAHİM İÇOĞLU

  4. Tez No

    952609

    Hindi göğüs etlerinin çiya ve adaçayı esansiyel yağı içeren nanoemülsiyonlar ile daldırma ve vakum emdirim yöntemleri kullanılarak kaplanması

    Coating of turkey breast meat using dipping and vacuum impregnation methods with chia and sage essential oil-loaded nanoemulsions

    ELNAZ SHAREFIABADI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Gıda MühendisliğiEge Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATMA MELTEM SERDAROĞLU

  5. Tez No

    442575

    Wound dressing production with essential oils and investigation of antimicrobial properties

    Esansiyel yağlar ile yara örtüsü üretimi ve anti bakteriyel özelliklerinin incelenmesi

    GİZEM BALKAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2016

    Kimya MühendisliğiYıldız Teknik Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EMEK DERUN

Geri Dön