21.yüzyılda gelişen teknolojinin popüler kültür ilişkisi ile yeme-içme mekanlarına etkisi
The relationship between emerging technology and popular culture in the 21st century its impact on food beverage venues
- Tez No: 890820
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ SENNUR YILMAZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İç Mimari ve Dekorasyon, Interior Design and Decoration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Haliç Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İç Mimarlık Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: İç Mimarlık Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırma, 21. yüzyılda gelişen teknolojinin popüler kültürle olan ilişkisi üzerinden yeme-içme mekânlarının tasarımına ve işleyişine olan etkilerini incelemektedir. Teknolojik ilerlemeler, dijitalleşme ve otomasyon yoluyla yeme-içme deneyimlerinde köklü değişimlere yol açmış; müşteri beklentilerini karşılamak için daha hızlı, kolay ve kişiselleştirilmiş hizmetler sunulmasını sağlamıştır. Aynı zamanda, popüler kültürün etkisiyle tematik restoranlar, kafe ve barlar gibi mekânlar ortaya çıkmış, bu mekânlar sosyal medyanın da desteğiyle geniş kitlelere ulaşarak yeni trendler yaratmıştır. Araştırma, teknolojinin ve popüler kültürün yeme-içme mekânlarının estetik ve işlevselliğini nasıl şekillendirdiğini, müşteri deneyimini nasıl dönüştürdüğünü ve gelecekte bu alanın nasıl gelişme göstereceğini ele almaktadır. Elde edilen bulgular, yeme-içme mekânlarının tasarımında inovasyon ve yaratıcılığın önemini vurgularken, sürdürülebilirlik ve kültürel duyarlılığın da göz ardı edilmemesi gerektiğini göstermiştir.
Özet (Çeviri)
This study examines the impact of 21st-century technological advancements, in relation to popular culture, on the design and operation of dining establishments. Technological progress, through digitization and automation, has led to profound changes in dining experiences, enabling the provision of faster, easier, and more personalized services to meet customer expectations. Concurrently, the influence of popular culture has given rise to themed restaurants, cafes, and bars, which, bolstered by social media, have reached broad audiences and established new trends. The research explores how technology and popular culture have shaped the aesthetics and functionality of dining spaces, transformed customer experiences, and how this field might develop in the future. The findings underscore the importance of innovation and creativity in the design of dining venues, while also emphasizing the necessity of considering sustainability and cultural sensitivity.
Benzer Tezler
- 21. yüzyılda moda ve sosyal medyanın moda üzerindeki etkisi
The fashion in 21th century and the effects of social media in fashion
CÜNEYT ÜSTÜNER
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiBeykent ÜniversitesiTekstil ve Moda Tasarımı Ana Sanat Dalı
PROF. DR. HAMDİ ÜNAL
- Küçük boy yelkenli yatlarda tasarımın yaşamsal konfora etkisi: jeanneau sun odyssey 36i örneği
The impact of design on comfort in small sailing yachts: the case of jeanneau sun odyssey 36i
BEGÜM SAYIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Endüstri Ürünleri TasarımıMarmara ÜniversitesiEndüstri Ürünleri Tasarımı Ana Sanat Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ EMİNE VAGTBORG
- Popüler bir yöntem olarak drone fotoğrafı uygulamaları
Drone photography and applications as a popular method
GALİP CEYLANİ OLCAYTO
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Sahne ve Görüntü SanatlarıMimar Sinan Güzel Sanatlar ÜniversitesiFotoğraf Ana Sanat Dalı
PROF. HALİS OZAN BİLGİSEREN
- Investigation of gasification characteristics of Soma lignite by high pressure TGA
Soma linyitinin gazlaştırma özelliklerinin yüksek basınçlı TGA ile incelenmesi
GÖZDE KARDEŞ
Yüksek Lisans
İngilizce
2020
Kimya Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AHMET ALPER AYDIN
- Analysis of e-bike charging station locations: Case of Kadıköy, Istanbul
E-bisiklet şarj istasyonu konumlarının analizi: Kadıköy, İstanbul örneği
SERRA GARİPAĞAOĞLU
Yüksek Lisans
İngilizce
2022
İnşaat Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesiİnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HİLMİ BERK ÇELİKOĞLU