Pamukkale Üniversitesi öğrencilerinde gıda güvencesizliğinin yaşam kalitesi üzerine etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the effect of food insecurity on quality of life in Pamukkale University students
- Tez No: 932950
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ SÜLEYMAN UTKU UZUN
- Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
- Konular: Halk Sağlığı, Public Health
- Anahtar Kelimeler: gıda güvencesizliği, yaşam kalitesi, üniversite öğrencisi, mental sağlık ve sağlık eşitsizliği, food insecurity, quality of life, university students, mental health and health inequality
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Pamukkale Üniversitesi
- Enstitü: Tıp Fakültesi
- Ana Bilim Dalı: Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Üniversite eğitimi, öğrencilerin bilgi ve becerilerini geliştirdiği önemli bir dönemdir. Ancak, birçok öğrenci bu süreçte aynı zamanda ekonomik zorluklarla da mücadele etmektedir. Gıda güvencesizliği, üniversite öğrencilerinin karşılaştığı önemli sorunlardan biridir. Öğrencilerin gıda güvencesizliğinin yaşam kaliteleri üzerine etkisini belirlemek ve bu konuda önlemler almak önemlidir. Bu çalışmada, üniversite öğrencilerinde gıda güvencesizliğinin yaşam kalitesine etkisi belirlenerek, bu konuda uygulanabilecek politikalar için kanıt sağlanması amaçlanmıştır. Örneklem büyüklüğü hesaplanması için etki büyüklüğü 𝑑=0,2 , %95 güven düzeyi (𝛼=0,05) ve %95 istatistiksel güç (1−𝛽=0,95) kullanılarak minimum örneklem büyüklüğü 1302 kişi olarak belirlenmiştir. Potansiyel yanıt vermeme durumları göz önüne alınarak %15'lik bir artış uygulanmış ve çalışmada hedeflenen örneklem büyüklüğü 1495 kişi olarak hesaplanmıştır. Araştırmada, kolayda örnekleme yöntemi (convenience sampling) kullanılmıştır. Veri toplama aracı olarak 45 soruluk anket formu uygulanmıştır. Yaşam kalitesi SF-12 Ölçeği kullanılarak ölçülmüştür. Araştırma öncesinde etik kurul izni ve gerekli kurumsal izinler alınmıştır. Veri analizi için SPSS 23.0 programı kullanılmıştır. Ölçümsel değişkenlerin karşılaştırılmasında Mann Whitney U veya Kruskall Wallis Testleri, yaşam kalitesiyle ilişkili etmenlerin değerlendirilmesinde çoklu doğrusal regresyon(backward) analizi kullanılmıştır. Katılımcıların yaklaşık yarısı gıda güvencesizliği yaşamaktadır. Yapılan regresyon analizine göre; erkeklerde (B =1,936, p<0,001), bekarlarda (B = 4,012, p = 0,006), çekirdek ailede yaşayanlarda (B =1,568, p =0,010), gelir durumu iyi olanlarda (B = 1,858, p<0,001), anne öğrenim durumu lise ve üzeri olanlarda (B = 1,129, p = 0,003), kronik hastalığı olmayanlarda (B = 4,150, p<0,001) ve gıda güvencesi olanlarda (B =0,234, p<0,001) fiziksel bileşen puanları daha yüksek bulunmuştur. Mental bileşen puanı ise erkeklerde (B = 2,553, p<0,001), 1. sınıf öğrencilerinde (B =1,171, p =0,042), gelir durumu iyi olanlarda (B =2,853, p<0,001), sigara içmeyenlerde ve bırakanlarda (B= 2,078, p = 0,001), akademik başarı düzeyi iyi olanlarda (B = 1,763, p = 0,001) ve gıda güvencesi olanlarda (B = 0,243, p<0,001) daha yüksek bulunmuştur. Sonuç olarak gıda güvencesizliği öğrencilerin yaşam kalitelerini olumsuz etkilemektedir. Gıda güvencesizliğinin üniversite öğrencilerinin yaşam kalitesine olumsuz etkileri göz önüne alındığında, kanıta dayalı ve sürdürülebilir müdahale programlarının geliştirilmesi gereklidir.
Özet (Çeviri)
University education is an important period in which students develop their knowledge and skills. However, many students also struggle with economic difficulties during this period. Food insecurity is one of the important problems faced by university students. It is important to determine the effect of food insecurity on students' quality of life and to take measures in this regard. In this study, it was aimed to determine the effect of food insecurity on the quality of life of university students and to provide evidence for policies that can be implemented in this regard. For the sample size calculation, the minimum sample size was determined as 1302 people using the effect size 𝑑=0.2, 95% confidence level (𝛼=0.05) and 95% statistical power (1-𝛽=0.95). Considering the potential non-response situations, an increase of 15% was applied and the targeted sample size was calculated as 1495 people. In the study, convenience sampling method was used. A 45-question questionnaire was used as a data collection tool. Quality of life was measured using the SF-12 Scale. Ethics committee permission and necessary institutional permissions were obtained before the research. SPSS 23.0 programme was used for data analysis. Mann Whitney U or Kruskall Wallis Tests were used to compare measurable variables, and multiple linear regression (backward) analysis was used to evaluate factors related to quality of life. Approximately half of the participants experience food insecurity. According to the regression analysis; men (B = 1,936, p<0,001), singles (B = 4,012, p = 0,006). Physical component scores were found to be higher in those living in nuclear families (B = 1,568, p = 0,010), those with good income (B = 1,858, p < 0,001), those whose mother's education level was high school and above (B = 1,129, p = 0,003), those without chronic diseases (B = 4,150, p < 0,001) and those with food security (B = 0,234, p < 0,001). The mental component score was higher in males (B = 2,553, p<0,001), first year students (B = 1,171, p = 0,042), those with good income (B = 2,853, p<0,001), non-smokers and quitters (B = 2,078, p = 0,001), those with good academic achievement (B = 1,763, p = 0,001) and those with food security (B = 0,243, p<0,001). As a result, food insecurity negatively affects students' quality of life. Given the negative effects of food insecurity on university students' quality of life, evidence-based and sustainable intervention programmes need to be developed.
Benzer Tezler
- Pamukkale ve çevresinin doğal peyzajının saptanması ve plantasyon için önerilerin belirlenmesi
Başlık çevirisi yok
BİRGÜL ERKMEN
- Pamukkale yöresinde üretilen ve satılan turistik el sanatları ürünleri üzerinde bir araştırma
Research about touristic hand made products which are sold and produced in Pamukkale region
ALİYE YETİŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1994
Bilim ve TeknolojiGazi ÜniversitesiTeknoloji Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİRDEVS KAYA
- Denizli ili termal kaynakları (Pamukkale-Karahayıt) ile organize sanayi atık sularının toprak ve su kirliliğine olan etkileri üzerine araştırmalar
Başlık çevirisi yok
AYŞE DİLEK UZUNOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1994
Çevre MühendisliğiEge ÜniversitesiToprak Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÜNAL ALTINBAŞ