Çöven (gysophila simonii hub.mor.) kökünden saponin saflaştırması
Isolation of a saponin from çöven (gysophila simonii hub.mor.) roots
- Tez No: 93556
- Danışmanlar: PROF. DR. AHMET YAŞAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Gypsophila, Gypsophila simonii, Saponin, Gysophila, Gysophila s/>7ion//, Saponin
- Yıl: 2000
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 74
Özet
ÇÖVEN (GYPSOPHILA SİMONİİ HUB. MOR.) KÖKÜNDEN SAPONİN SAFLAŞTIRILMASI Yüksek Lisans Tezi A. Nihal YÜCEKUTLU GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Şubat, 2000 ÖZET Bu çalışmada, endemik bir bitki olan Gypsophila simonii'nin kökünden ekstraksiyon sonunda elde edilen ham saponinlerin kimyasal ve fiziksel özellikleri araştırıldı. Ham saponinler ince tabaka kromotografisi ile bileşenlerine ayrılmaya çalışıldı ve çalışma sonucu elde edilen lekelerin Rf değerleri hesaplandı. Saf olduğu tahmin edilen saponin bileşeninin yapısı 1H NMR, 13C NMR, FTIR ve EIMS gibi spektroskopik yöntemlerle araştırıldı. Bilim Kodu: 405.01.01
Özet (Çeviri)
ISOLATION OF A SAPONIN FROM ÇÖVEN (GYPSOPHILA SIMONII HUB. MOR.) ROOTS (M.Sc. Thesis) A. Nihal YÜCEKUTLU GAZI UNIVERSITY INSTITUE OF SCIENCE AND TECHNOLOGY February, 2000 ABSTRACT In this study, chemical and physical properties of unripe saponins obtained by extraction from the root of Gypsophila simonii, an endemic plant, were investigated. Unripe saponins were seperated into its components by thin layer chromotography and the Rf values of spots obtained under this study were calculated. The structure of the component in the spot, expected to be pure were investigated by spectroscopic methods such as 1H NMR, 13C NMR, FTIR and EIMS. Science Code: 405.01.01
Benzer Tezler
- Güneysınır ilçesi (Konya) tahıl alanlarında Avrupa sünesi (Eurygaster maura L.) (Het.:Scutelleridae) yumurta parazitoitleri, alternatif konukçu olarak Pentatomidae (Heteroptera) türleri ve konukçu bitkileri
The Pentatomidae (Heteroptera) species, as alternative host species of egg parasitoids of the european sunn pest (Eurygaster maura L.) (Het.:Scutelleridae), and their host plants in Güneysinir district of Konya province, turkey
RUKİYE DÜZGÜNER
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
ZiraatSelçuk ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZDEMİR ALAOĞLU
- Dondurma üretiminde çöven ekstraktı kullanımı
Use of soapwort extract in ice cream production
HALİS KABLAN
Doktora
Türkçe
2023
Gıda MühendisliğiAnkara ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NEVZAT ARTIK
DOÇ. DR. HASAN CANKURT
- Çöven (Gypsophila arrosti) otundan deterjan yüzey aktif maddesi eldesi ve bazı özelliklerinin incelenmesi
Surface active substance from the Gypsophila arrosti plant and examination of some properties of it
BEKİR SITKI ÇEVRİMLİ
- Çöven (gypsophila arrostii var. nebulose) bitkisinden elde edilen ekstrakt'ın antibakteriyel özelliğinin araştırılması
Başlık çevirisi yok
MEHMET TUNÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
BiyolojiGebze Yüksek Teknoloji EnstitüsüBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ABDÜLKADİR AKÇİN
- Çöven ekstraktının kurutulması ve dondurmada emülgatör olarak kullanılmasının araştırılması
Investigation of drying of soapwort extract and its utilization as an emülsifier in ice cream
AYŞE KOCACIK
Doktora
Türkçe
2021
Gıda MühendisliğiOrdu ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZEKAİ TARAKÇI
PROF. DR. HASAN TEMİZ