Geri Dön

Teucrium chamaedrys subsp. syspirense (K.Koch) Rech.F.'nin çeşitli ekstraktlarının antimikrobiyal ve antioksidan aktiviteleri ile total fenolik ve total flavonoid özelliklerinin araştırılması

Investigation of antimicrobial and antioxidant activities and total phenolic and total flovonoid properties of various extracts of teucrium chamaedrys subsp. syspirense (K.Koch) Rech.F.

PDF İndir

  1. Tez No: 958917
  2. Yazar: LAZAT KARABALAYEVA
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ORHAN ÜNAL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Mikrobiyoloji, Biology, Microbiology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Akdeniz Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 98

Özet

Doğal ürünlerin sağlık üzerindeki olumlu etkileri, özellikle antimikrobiyal ve antioksidan özellikleri nedeniyle giderek daha fazla dikkat çekmektedir. Teucrium chamaedrys subsp. syspirense (K.Koch) Rech.f. geleneksel tıpta uzun yıllardır kullanılan ve biyolojik olarak aktif bileşikler bakımından zengin bir bitkidir. Вu çalışmada, Antalya ilinde yayılış gösteren Teucrium chamaedrys subsp. syspirense (K.Koch) Rech.f.'nin metanol, etanol ve su ekstraktlarının toplam fenolik ve flavonoid içerikleri, antioksidan ve antimikrobiyal aktiviteleri araştırılmıştır. Elde edilen sonuçlar göre, toplam fenolik madde miktarları ekstraktlara bağlı olarak 351.84 ile 764.15 mg GAE/g arasında değişmiştir. Benzer şekilde, toplam flavonoid içerik açısından da etanol ekstraktı 2.81± 0.01 mg QE/g ile en yüksek değeri göstermiş; diğer yandan su ekstraktında bu değer 1.66±0.03 mg QE/g'ye kadar düşmüştür. Etanol ekstrakt, ABTS yöntemine göre %88.05 ± 0.54 ve DPPH yöntemine göre %84.40 ± 0.32 oranında en yüksek antioksidan aktivite göstermiştir. Metanol ekstraktı ABTS testi sonuçlarına göre %85.18 ± 0.44 oranında orta düzeyde aktivite gösterirken, su ekstraktı %78.18 ± 0.57 ile en düşük antioksidan potansiyele sahip olmuştur. Antimikrobiyal etkinlik, disk difüzyon yöntemiyle değerlendirilmiştir. Etanol ekstraktı, Listeria monocytogenes (9.5 ± 0.5 mm), Enterococcus faecalis (8.75 ± 0.25 mm), Proteus mirabilis (7.25 ± 0.25 mm) ve Pseudomonas aeruginosa (7.50 ± 0.25 mm) suşları üzerinde anlamlı inhibisyon göstermiştir. Metanol ekstraktı ise Bacillus subtilis (7.25 ± 0.75 mm) ve Staphylococcus epidermidis (6.75 ± 0.25 mm) bakterilerinin büyümesini inhibe etmiştir. Su ekstraktı test edilen mikroorganizmalara karşı antimikrobiyal etki göstermemiştir. Ayrıca, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Candida albicans ve Candida glabrata suşlarının tüm ekstraktlara karşı dirençli olduğu gözlemlenmiştir.

Özet (Çeviri)

The positive effects of natural products on health have increasingly attracted attention, especially due to their antimicrobial and antioxidant properties. Teucrium chamaedrys subsp. syspirense (K.Koch) Rech.f. is a plant traditionally used in folk medicine and rich in biologically active compounds. In this study, the methanolic, ethanolic, and aqueous extracts of Teucrium chamaedrys subsp. syspirense, which grows in Antalya province, were investigated for their total phenolic and flavonoid contents, as well as their antioxidant and antimicrobial activities. According to the results obtained, the total phenolic content varied between 351.84 and 764.15 mg GAE/g, depending on the extract. Similarly, the ethanol extract showed the highest total flavonoid content at 2.81±0.01 mg QE/g, while the aqueous extract had the lowest value of 1.66 ± 0.02 mg QE/g. The ethanolic extract exhibited the highest antioxidant activity, with 88.05 ± 0.54% according to the ABTS method and 84.40 ± 0.32% according to the DPPH method. The methanol extract 85.18 ± 0.44% showed moderate activity, whereas the aqueous extract 78.18 ± 0.57% had the lowest antioxidant potential according to the ABTS assay. Antimicrobial activity was assessed by the disk diffusion method. The ethanolic extract showed significant inhibition against Listeria monocytogenes (9.50±0.5 mm), Enterococcus faecalis (8.75±0.25 mm), Proteus mirabilis (7.25±0.25 mm), and Pseudomonas aeruginosa (7.50±0.25 mm) strains. The methanolic extract inhibited the growth of Bacillus subtilis (7.25±0.75 mm) and Staphylococcus epidermidis (6.75 ± 0.25 mm). In contrast, the aqueous extract showed no antimicrobial effect against any tested organisms. Additionally, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Candida albicans, and Candida glabrata strains were found to be resistant to all extracts.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    395581

    Teucrium (L.) lamiaceae cinsinin revizyonu

    The revision of the genus Teucrium L. lamiaceae

    TANER ÖZCAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    BotanikBalıkesir Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TUNCAY DİRMENCİ

    DOÇ. DR. FATİH COŞKUN

  2. Tez No

    40300

    Teucrium chamaedrys L. subsp. syspirense (C.Koch) rech. fil. ve Teucrium polium L. üzerinde karşılaştırmalı çalışmalar

    Comparative studies on Teucrium chamaedrys L. subsp. syspirense (C. Koch) rech. fil. and Teucrium polium

    ERDAL BEDİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    Eczacılık ve FarmakolojiHacettepe Üniversitesi

    PROF.DR. İHSAN ÇALIŞ

  3. Tez No

    199994

    Bazı teucrium L. taksonlarında uçucu yağların kimyasal bileşimleri ve antimikrobiyal aktiviteleri

    Chemical composition and antimicrobial activities of the essential oils of some Teucrium L. taxa

    NURAN YAYLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    KimyaKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. NURETTİN YAYLI

  4. Tez No

    848140

    Teucrium chamaedrys subsp. chamaedrys ve T. divaricatum subsp. villosum bitkilerinin biyolojik aktivitelerinin incelenmesi, fenolik bileşiklerinin analizi ve lipozom formülasyonlarının hazırlanması

    Investigation of biological activities, analysis of phenolic compounds and preparation of liposome formulations of Teucrium chamaedrys subsp. chamaedrys and T. divaricatum subsp. villosum

    BEYZA NUR YILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Eczacılık ve FarmakolojiMarmara Üniversitesi

    Farmakognozi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TURGUT TAŞKIN

    DOÇ. DR. DUYGU TAŞKIN

  5. Tez No

    507258

    Lamiaceae familyasına ait bazı bitki türlerinin estetik özellikleri bakımından bitkisel tasarımda kullanım olanakları

    Possibilities of use in plant design in terms of aesthetic characteristics of some plant species of Lamiaceae family

    GÜLŞAH BASIÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Peyzaj MimarlığıSüleyman Demirel Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ŞİRİN DÖNMEZ

Geri Dön