Geri Dön

Hanehalkı besin güvencesi ve adölesanlarda besingüvencesi anketlerinin Türkçeye uyarlanması: Geçerlikve güvenirlik çalışması

Adaptation of the household food security and adolescentfood security surveys into Turkish: A study on validity andreliability

  1. Tez No: 959678
  2. Yazar: MEHMET EMİN TATLILIOĞLU
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. FERİDE AYYILDIZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada hanehalkı ve adölesanların besin güvencesini değerlendirmek amacıyla kullanılabilecek anketler olan ABD'de geliştirilmiş USDA Hanehalkı Besin Güvencesi ve Adölesanlarda Besin Güvencesi Anketlerinin geçerlik ve güvenirlik çalışmasının yapılması amaçlanmıştır. Araştırma USDA Hanehalkı Besin Güvencesi Anketi geçerlik ve güvenirlik çalışması için 232, Adölesanlarda Besin Güvencesi Anketi geçerlik ve güvenirlik çalışması için 108 gönüllü bireyin katılımı ile gerçekleştirilmiştir. Bireylerin genel bilgileri, antropometrik ölçümleri, sağlık öyküleri ve hane hakkında bilgiler bir anket formu yardımıyla belirlenmiştir. Geçerlik ve güvenirlik analizlerinde SPSS (Statistical PackageforSocialSciences) for Windows 22.0 ve AMOS 22.0 (Analysis of Moment Structures) programı kullanılmıştır. USDA Hanehalkı Besin Güvencesi Anketi geçerlik ve güvenirlik çalışması kapsamında, test-tekrar test güvenirliği istatistiksel olarak anlamlı düzeyde yüksek saptanmıştır (r = 0,993; p < 0,001). Adölesanlarda Besin Güvencesi Anketi geçerlik ve güvenirlik çalışmasında madde analizi sonucunda, iç tutarlılığı yüksek bulunmuş (Cronbach's Alfa = 0,933) ve test-tekrar test güvenirliği istatistiksel olarak anlamlı düzeyde yüksek saptanmıştır (r = 0,959; p < 0,001). Açımlayıcı faktör analizi sonuçlarına göre, ölçek tek faktörlü bir yapıya sahiptir ve bu yapı toplam varyansın %69,69'unu açıklamaktadır. Kaiser-Meyer-Olkin (KMO) değeri 0,854, Bartlett testi anlamlı bulunmuştur (p < 0,001). Doğrulayıcı faktör analizi uyum indeksleri ise modelin kabul edilebilir düzeyde olduğunu göstermektedir (CFI = 0,949; RMSEA = 0,151). Sonuç olarak bu araştırma kapsamında bazı maddeler çıkarılarak revize edilmiş olan Hanehalkı Besin Güvencesi ve Adölesanlarda Besin Güvencesi Anketlerinin, Türkçe uyarlamalarının geçerli ve güvenilir bir araç olduğunu saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

This study aimed to evaluate the validity and reliability of the USDA Household Food Security Survey Module and the Self-Administered Food Security Survey Module for Children Ages 12 Years and Older, which are instruments designed to assess food security status among households and adolescents, respectively. The validation study of the Household Food Security Survey Module was conducted with 232 voluntary participants, while the adolescent module was applied to 108 adolescents. Demographic characteristics, anthropometric measurements, health history, and household information of the participants were collected using a structured questionnaire. Data were analyzed using SPSS for Windows 22.0 and AMOS 22.0 software packages. In the reliability analysis of the household module, test-retest reliability was found to be statistically significant and high (r = 0.993; p < 0.001). For the adolescent module, item analysis indicated high internal consistency (Cronbach's Alpha = 0.933), and test-retest reliability was also high and statistically significant (r = 0.959; p < 0.001). Exploratory factor analysis revealed a unidimensional structure for the adolescent scale, explaining 69.69% of the total variance. The KMO value was 0.854 and Bartlett's test was significant (p < 0.001). Confirmatory factor analysis showed that the model fit indices were within acceptable limits (CFI = 0.949; RMSEA = 0.151). As a result, the Turkish adaptations of both the revised Household and Adolescent Food Security Survey Modules were determined to be valid and reliable tools for assessing food security in the Turkish context.

Benzer Tezler

  1. Hatay İskenderun İlçesinde Yaşayan 3-5 Yaş Arası Çocuklarda Besin Çeşitliliği, Beslenme Durumu ve Hanehalkı Besin Güvencesizliğinin Saptanması ve Antropometrik Ölçümlerle İlişkisinin Belirlenmesi

    Determination of Food Variety, Nutritional Status, and Household Food Insecurity Among Children Aged 3–5 Living in the İskenderun District of Hatay, and the Assessment of Their Relationship with Anthropometric Measurements

    GÜNTÜLÜ GÖÇMEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Beslenme ve DiyetetikDogu Akdenız Unıversıtesı-Eastern Medıterranean Unıversıty

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MÜJGAN ÖZTÜRK

    YRD. DOÇ. DR. BEGÜM HARMANCIOĞLU

  2. Yetişkin bireylerde besin güvencesizliği, kardiyometabolik risk ve diyet kalitesi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the association between food insecurity, cardiometabolic risk and diet quality in adults

    ESRA BOZDEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Beslenme ve DiyetetikSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AYSUN YÜKSEL

  3. Okul öncesi çocuklarda besin güvencesizliğinin nutrisyonel ve gelişimsel durum üzerine etkisinin incelenmesi

    Investigation of the effect of food insecurity on nutritional and developmental status in preschool children

    GÜL ALTUNKÖPRÜ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıMersin Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖZLEM TEZOL

  4. GEBELERDE BESİN GÜVENCESİZLİĞİNİN ULTRA İŞLENMİŞ BESİN TÜKETİMİ VE YEME DAVRANIŞLARI İLE İLİŞKİSİ

    THE RELATIONSHIP BETWEEN FOOD INSECURITY IN PREGNANT WOMEN AND THE CONSUMPTION OF ULTRA PROCESSED FOODS AND EATING BEHAVIORS

    DİLAY KARABIYIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Beslenme ve DiyetetikBandırma Onyedi Eylül Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. KEVSER TARI