Geri Dön

Doğal ve kültürü yapılan çipura (sparus aurata) balıklarının bağırsak dokularında mikroplastik varlığının araştırılması

Investigation of microplastic presence in the intestinal tissues of wild and farmed gilthead sea bream (sparus aurata)

PDF İndir

  1. Tez No: 965853
  2. Yazar: AYŞENİL BAYİZİT
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SEVDAN YILMAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu tez çalışmasında, çipura balıklarında (Sparus aurata) mikroplastik varlığı, farklı yetiştirme koşulları (doğal ve çiftlik) ile mevsimsel değişkenlik (yaz ve kış) açısından karşılaştırmalı olarak incelenmiştir. Toplam 172 örnekte, balıkların et dokusu ve bağırsaktan alınan numuneler analiz edilmiştir. Mikroplastik ayrıştırması için %10 potasyum hidroksit çözeltisi kullanılmış, ardından ATR FT-IR spektroskopisi ile polimer türleri belirlenmiştir. Et örneklerindeki şüpheli partiküller µ-FT-IR cihazı ile ölçülmeye daha uygun ve küçük olduğu için tespit sağlanamamıştır. Bağırsakta mikroplastik varlığı bakımından kış döneminde doğal grup balıklarında pozitif balık adedinin çiftlik grubuna kıyasla anlamlı derecede fazla olduğu (p<0,05) belirlenmiştir. Kış döneminde doğal örneklerin MP/Balık Adedi (1,23±0,17) yaz (0,61±0,10) ve kış (0,37±0,11) çiftlik gruplarından anlamlı düzeyde yüksek çıkmıştır (p<0,05). Çiftlik örneklerinde ortalama 0,52 mikroplatik/balık, doğal örneklerde ise ortalama 0,94 mikroplastik/balık olarak mikropilastik miktarı belirlenmiştir. Polistiren ve polietilen olarak iki çeşit plastik tespit edilmiştir. Bu çalışma, Türkiye sularındaki yetiştiricilik ve doğal ortamdan elde edilen çipura balıklarında mikroplastik kontaminasyonuna ilişkin önemli ve karşılaştırmalı veriler sunarak literatüre katkı sağlamaktadır.

Özet (Çeviri)

In this thesis, the occurrence of microplastics in sea bream (Sparus aurata) was comparatively investigated under different rearing conditions (natural and farmed) and seasonal variation (summer and winter). A total of 172 samples were analyzed for fish flesh tissue and intestines. A 10% potassium hydroxide solution was used for microplastic separation, followed by the determination of polymer types using ATR FT-IR spectroscopy. Suspicious particles in the meat samples were smaller and more suitable for measurement with the µ-FT-IR device, and therefore could not be detected. In terms of microplastics in the intestines, the number of positive fish in the wild group during the winter period was significantly higher (p<0.05) compared to the farm group. The MP/Fish Count in the wild samples during the winter period (1.23±0.17) was significantly higher than in the summer (0.61±0.10) and winter (0.37±0.11) farm groups (p<0.05). The average amount of microplastics was 0.52 microplastics/fish in farmed samples and 0.94 microplastics/fish in natural samples. Two types of plastics were identified: polystyrene and polyethylene. This study contributes to the literature by providing important and comparative data on microplastic contamination in gilthead sea bream from aquaculture and wild environments in Turkish waters.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    462952

    Kültür deniz balıklarında stafilokok enfeksiyonlarının çeşitli diyagnostik metotlarla tespiti üzerine bir çalışma

    A study on the detection of staphylococcal infections in cultured marine fish using various diagnostic methods

    ÖZGÜR ÇANAK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Su Ürünleriİstanbul Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLŞEN TİMUR

  2. Tez No

    183999

    Çok doymamış yağ asitleri bakımından zengin alg ilave edilen yemlerin levrek (Dicentrarchus albrax L., 1758)'de büyüme performansı ve vücut komposizyonuna etkisi

    Effects of pufa (Polyunsaturated fatty acids) enriched algae added diets on growth and body composition of sea bass (Dicentrarchus labrax L., 1758)

    KAMİL MERT ERYALÇIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Su Ürünleriİstanbul Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERDAL ŞENER

  3. Tez No

    169681

    Balıkların yüzme kapasiteleri üzerine denemeler

    Experiments on fish swimming capacities

    YELİZ DOĞANYILMAZ ÖZBİLGİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. SUMRU ÜNSAL

  4. Tez No

    453888

    Ege denizi doğal ve kültür (levrek ve çipura) balıklarından izole edilen vibrio listonella) anguillarum,v. alginolyticus türlerinde kinolon ile tetrasiklin grubu ilaç direncinin pcr yöntemiyle araştırılması

    Detection of quinolone and tetracyline resistance in vibrio (listonella)anguillarum, vibrio alginolyticus strains isolated from cultured (seabream and sea bass) and wild fish in aegean sea by PCR

    FARAH GÖNÜL AYDIN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EMİNE BAYDAN

  5. Tez No

    832737

    Kuzeybatı Marmara bölgesinde satılan doğal ve kültür balıklarında nematodların araştırılması

    Investigation of nematodes in natural and culture fish sold in the Northwest Marmara region

    METİN YALÇIN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ParazitolojiÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEBAHATTİN ERGÜN

Geri Dön