Yetişkin 35-44 yaş bireylerde beslenme alışkanlıkları ve diyet asit yükünün DMFT İndeksi ile ilişkisi
The relationship between nutritional habits and dietary acid load and DMFT index in adult individuals aged 35-44
- Tez No: 966022
- Danışmanlar: PROF. DR. AYŞE ÖZFER ÖZÇELİK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 158
Özet
Diş çürüğü, bakterilerin fermente edilebilir karbonhidratları metabolize ederek yan ürün olarak meydana getirdikleri organik asitlerin mine, dentin ve semente nüfuz ederek mineral kaybına yol açması ile gelişen bakteriyel bir hastalık sürecidir. Bu çalışmanın amacı yetişkin 35-44 yaş bireylerde beslenme alışkanlıkları ve diyet asit yükünün; çürük, kayıp ve dolgulu diş sayıları (Decayed, Missing, and Filled Teeth: DMFT) ile ilişkisinin değerlendirilmesidir. Araştırmanın örneklemini Ordu Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Ağız, Diş ve Çene Radyolojisi Kliniği'ne başvuran 335 yetişkin birey (289 kadın, 49 erkek) oluşturmuştur. Araştırma verileri; bireyler ile ilgili genel bilgiler, ağız ve diş sağlığı uygulamaları, beslenme alışkanlıkları, boy uzunluğu, vücut ağırlığı ölçümleri, 24 saatlik geriye dönük besin tüketim kaydı, besin tüketim sıklığı, ağız sağlığı durum formunu içeren anket formu ile toplanmıştır. Katılımcıların medyan yaşı 39,31±3,93 yıl olup, ortalama DMFT indeksi 7,77±5,19' dur. Bireylerin %30,4'ünün çok düşük, %37,0'sinin düşük, %17,9'unun orta, %14,6'sının yüksek DMFT indeksi grubunda yer aldığı belirlenmiştir. Orta ve yüksek DMFT indeksi sınıflamasında yer alan katılımcıların diyet asit yükü daha yüksek bulunmuştur (p
Özet (Çeviri)
Tooth decay is a bacterial disease process that develops when organic acids, produced as byproducts of bacteria metabolizing fermentable carbohydrates, tooth enamel, dentin, and cementum, causing mineral loss. The aim of this study was to evaluate the relationship between nutritional habits and dietary acid load and the number of decayed, missing, and filled teeth (DMFT) in adults aged 35-44. The study sample consisted of 335 adults (289 females, 49 males) who applied to the Oral and Maxillofacial Radiology Clinic of Ordu University, Faculty of Dentistry. Data were collected via a questionnaire form that included general information about the individuals, oral and dental health practices, nutritional habits, height, body weight measurements, 24 hour dietary recall, food frequency questionnaire, and an oral health status form. The median age of the participants was 39.31±3.93 years, and the mean DMFT index was 7.77±5.19. It was determined that 30.4% of the individuals were in the very low DMFT index group, 37.0% in the low DMFT index group, 17.9% in the moderate DMFT index group, and 14.6% in the high DMFT index group. Participants classified as moderate and high DMFT index had higher dietary acid load (p
Benzer Tezler
- Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Polikliniği'ne başvuran yetişkin bireylerde besin tüketiminin Pittsburgh uyku kalitesi ölçeği ile ilişkisi
The relationships between food compsumption and Pitssburgh sleep quality scale on the adult who apply Nutrition and Diet Department at Acibadem Maslak Hospital
ÖZGE ÖÇAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMİNE AKSAYDON
- Yetişkin kadınlarda akdeniz diyetine uyum düzeyi ile depresif semptomlar arasındaki ilişki
The relationship between mediterranean DİET adherence level and depressive symptoms in adult women
İREM YILDIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MENDANE SAKA
- Vardiyalı çalışan bireylerin beslenme durumları ile diyet inflamatuvar indeksi, uyku kalitesi ve depresyon arasındaki ilişkinin saptanması
Determining the relationship between nutritional status, dietary inflammatory index, SLEEP quality and depression in shift workers
MERVE KIRAN
Doktora
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. PERİM FATMA TÜRKER
- Beslenme ve diyet danışmanlığına başvuran bireylerin duygusal yeme davranışı, depresyon durumu ve antropometrik ölçümleri arasındaki ilişki
The relationship between emotional eating behavior, depression status and anthropometric measurements of individuals refering to nutrition and diet counseling
ŞEYMANUR BİLİCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikHaliç ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÇİĞDEM YILDIRIM MAVİŞ
- Çölyaklı yetişkin bireylerde çölyak diyeti uyum testi ve beslenme eğitiminin bilgi düzeylerine etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the effect of celiac diet compatibility test and nutritional education on knowledge levels in adult celiac individuals
NURAN ÖZİL
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Bilgi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HANDE SEVEN AVUK