Türk konaklama sektöründe işletme sermayesi unsuru olarak stok yönetimine optimal bir yaklaşım
As Optimum approach to the stock management as an element of working capital in the accomodation industry
- Tez No: 108839
- Danışmanlar: DOÇ.DR. NEVZAT AYPEK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Turizm, İşletme, Tourism, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Eğitimi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 122
Özet
115 ÖZET Son yıllarda dünya turizmindeki gelişmelere paralel olarak Türk turizminde de önemli gelişmeler yaşanmaktadır. Ortaya çıkan bu gelişmeler, otel işletmelerinde işletme işlevlerinin yerine getirilmesi konusunda yeni değişimlere neden olmaktadır. Söz konusu değişimlerin en önemlilerinden biri de stok yönetiminde görülmektedir. Bu çalışma, Türk konaklama işletmelerinin stok yönetimini nasıl yaptıklarını araştırmaktadır. Bu çalışma üç bölümde oluşmaktadır. İlk iki bölüm, turizm konaklama sektörü, işletme sermayesi unsurları ve stok yönetimi ile ilgili genel bir bakış açısını ortaya koymaktadır. Üçüncü bölüm ise, Türkiye ekonomisi ve Türk turizminin genel eğilimleri paralelinde konaklama sektöründeki stok yönetim işlevini ortaya koymaya ayrılmıştır. Birinci bölümde, turizm işletmelerinin spesifik olarak da konaklama işletmelerinin genel yapısı ele alınmakta ve Türk konaklama tesislerinin önemli sorunlarından bir tanesi olan işletme sermayesi yönetimi incelenmektedir, kavramına değinilmiştir. İşletme sermayesinin unsurları, işletme sermayesi finansmanı, işletme sermayesi türleri ve optimum işletme sermayesi ihtiyacının belirlenmesi bu bölümde ele alınmaktadır. İkinci bölümde, konaklama sektöründe bir işletme sermayesi unsuru olarak stok yönetimi incelenmiştir. Bölümde, konaklama sektöründe stok türleri, stok maliyetleri, optimum stok miktarının belirlenmesi ve sektörün kendine has stok yönetim uygulamaları üzerinde durulmuştur. Üçüncü bölümde ise Türk turizmi ve Türkiye'nin son ekonomik göstergeleri paralelinde stok yönetimi ile ilgili genel bir değerlendirmede bulunulmuştur. Bu bölümde Türk konaklama sektöründe stok yönetimine optimal bir yaklaşım amaçlanmıştır. i**1**
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Türk turizminde konaklama ve yiyecek hizmeti faaliyetine yönelik doğrudan yabancı sermaye yatırımlarıyla turizm gelirleri arasındaki ilişkinin incelenmesi üzerine ampirik bir çalışma
An empirical study on the analysis of the relationship between the foreign direct investment in accommodation and food service activities in Turkish tourism sector and tourism revenue
AHMET YAKUP ERKILIÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
TurizmHacettepe Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MİNE ÖMÜRGÖNÜLŞEN
- Konaklama sektörüne yönelik devlet teşviklerinin uluslararası finansal raporlama standartları kapsamında raporlamaya etkisi ve öneriler
The effect of government incentives for the accommodation sector on reporting within the scope of international financial reporting standards and recommendations
AKIN ŞENGÜL
- Kanaklama işletmelerinde yenileme ve modernizasyon yatırımlarının finansmanı ve Bodrum bölgesinde bir uygulama
Finance of renewal and modernization investments of hospitality enterprises and an empirical study in Bodrum
MAHMUT AKIN
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
İşletmeHacettepe Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. SEMRA ARIKAN
- Konaklama işletmelerinin uluslararası pazara giriş süreci: 3, 4 ve 5 yıldızlı otellerde bir uygulama
Başlık çevirisi yok
ALİ YAYLI
Doktora
Türkçe
1997
TurizmGazi ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERTUĞRUL ÇETİNER
- Türk konaklama işletmelerinde sermaye yapısını etkileyen faktörlerin analizi
Analysis of the factors that affect capital structures of turkish lodging companies
ERDİNÇ KARADENİZ