Geri Dön

Propolis üretim yöntemlerinin koloni performansı ve propolisin özellikleri üzerine etkileri

The Effects of propolis production methods on the colony performance and chemical properties of propolis

  1. Tez No: 131565
  2. Yazar: SEMİRAMİS KUTLUCA
  3. Danışmanlar: PROF.DR. FERAT GENÇ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2003
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Atatürk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 160

Özet

ÖZET Doktora Tezi PROPOLİS ÜRETİM YÖNTEMLERİNİN KOLONİ PERFORMANSI VE PROPOLİSİN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ Semiramis KUTLUCA Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Danışman: Prof.Dr. Ferat GENÇ Farklı balansı (Apis mellifera L.) ırkı kolonilerinde propolis toplama yeteneği bakımından uygun genotip, yöntem ve dönemler belirlenerek, kolonilerin bazı fizyolojik özelliklerinin nasıl etkilendiği araştırılmış ve propolis örneklerinin kimyasal analizi yapılmıştır. Kafkas, Karniyol ve Anadolu genotipleri için ortalama propolis verimi sırasıyla 11.40±2.19 g/koloni, 19.20±5.49 g/koloni ve 15.30±5.30 g/koloni olarak belirlenmiş ve bu değerler arasındaki fark önemsiz bulunmuştur. En yüksek propolis verimi, plastik ızgaralı örtü tahtalı kolonilerde (36.33±7.32 g/koloni) olup, bunu sırasıyla yandan ahşap tuzaklı koloniler (6.37±1.47 g/koloni) ve önden ahşap tuzaklı koloniler (4.04±0.86 g/koloni) izlemiştir. Yapılan karşılaştırmada plastik ızgaralı örtü tahtalı kolonilerin önden ahşap tuzaklı ve yandan ahşap tuzaklı kolonilerden farklılığı önemli (p

Özet (Çeviri)

ABSTRACT Ph. D. Thesis THE EFFECTS OF PROPOLIS PRODUCTION METHODS ON THE COLONY PERFORMANCE AND CHEMICAL PROPERTIES OF PROPOLIS Semiramis KUTLUCA Atatürk University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Animal Sciences Supervisor: ProfDr. Ferat GENÇ In different honeybee (Apis mellifera L.) race colonies, suitable genotype, method and period were determined with respect to propolis collection capability and being effected of some physiological characters of colonies forced to produce propolis were also investigated and chemical analysis of propolis samples were done. Mean propolis yields of Caucasian, Carniolan and Anatolian genotypes were determined as 11.40±2.19 g/colony, 19.20+5.49 g/colony and 15.30±5.30 g/colony respectively. The differences between them were insignificant. Maxsimum propolis yield (36.33±7.32 g/colony) was determined from colonies which had plastic grid inner cover and followed by the colonies with wooden trap attached to one side (6.37±1.47 g/colony) and colonies with wooden trap attached to front face (4.04±0.86 g/colony) respectively. The differences between colony types were significant (p

Benzer Tezler

  1. Characterization of Turkish bee products such as propolis, pollen and royal jelly in terms of bioactive components, health effects and encapsulation

    Türkiye'ye ait arı sütü, propolis ve polen gibi arı ürünlerinin biyoaktif bileşenler, sağlık etkileri ve enkapsülasyonu açısından karakterizasyonu

    ÜMİT ALTUNTAŞ

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK

  2. Bal arısı (Apis mellifera L.) zehri ve arı ürünleri ile zenginleştirilmiş krem formülasyonlarının geliştirilmesi

    Development of cream formulations enriched with Honey bee (Apis mellifera L.) venom and bee products

    ASLI ELİF TANUĞUR SAMANCI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    BiyolojiDüzce Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MERAL KEKEÇOĞLU

  3. Yeni bir fonksiyonel ürün: Propolisli çoban üzümü (Vaccinium myrtillus L.) içeceği

    New functional product: Bilberry (Vaccinium myrtillus L.) drink with propolis

    SEDA UFUK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gıda MühendisliğiAtatürk Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEMNUNE ŞENGÜL

  4. Arıcılık işletmelerinde risk faktörlerinin belirlenmesi; kars ili örneği

    Determination of risk factors in beekeeping enterprises; sample of kars province

    ALPEREN VARALAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Veteriner HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    Hayvan Sağlığı Ekonomisi ve İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA BAHADIR ÇEVRİMLİ

  5. Melittin, a major component of bee venom: Determination by capillary electrophoretic methods

    Kapiler elektroforetik yöntemlerle arı zehrindeki major bileşen melittinin analizi

    MELDA AKAY

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Biyokimyaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATMA BEDİA BERKER