Burdur dimriti üzüm çeşidi için uygun dölleyici çeşidin belirlenmesi
A Study on determination of good pollinezers for Burdur dimriti grape variety
- Tez No: 135792
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA KELEN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Çiçek tozu, Döllenme biyolojisi, Meyve tutumu, Üzüm, Döllenme, Pollen, Fertilization Biology, Fruit Set, Grape, Fertilization
- Yıl: 2003
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Ill ÖZET Bu çalışma, İsparta ve yöresinde ekonomik olarak yetiştiriciliği yapılan ve meyve tutumu bakımından kendine yetersiz olan Burdur dimriti üzümü için uygun dölleyici çeşidin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla dölleyici olarak seçilen Siyah gemre, Siyah dimrit, Razakı ve Işıklı çeşitleri ile ana çeşidimiz olan Burdur dimriti 'nin, in vitro koşullarda çiçek tozlarının canlılık ve çimlenme oranları ile çiçek tozu üretim miktarları saptanmıştır. Bağda yapılan izolasyon, kastrasyon, melezleme ve serbest tozlanma uygulamalarının meyve tutum düzeylerine etkileri incelenmiştir. Uygulamaların meyve kalitesi üzerine etkilerini belirlemek amacıyla da pomolojik analizler yapılmıştır. Araştırmada, FDA testinde canlı çiçek tozu oranının %49.3 ile %80.6, TTC testinde ise %43.3 ile %68.3 arasında değiştiği saptanmıştır. Ele alınan çeşitlerde 'doymuş petri' yönteminde %1 agar + %15 sakkaroz, 'asılı damla' yönteminde ise %20'lik sakkaroz konsantrasyonları çiçek tozu çimlenmesi bakımından en uygun çimlendirme ortamları olarak belirlenmiştir. Bir çiçekteki ortalama en yüksek çiçek tozu üretim miktarı 9.067 ile Siyah gemre de, en düşük ise 2.955 ile Siyah dimrit çeşidinde belirlenmiştir. Meyve tutum oranlan; izolasyon uygulamasında %22.3, kastrasyon uygulamasında %4.2, serbest tozlanma uygulamasında %31.9 ve melezleme uygulamalarında ise %15.9 (Burdur dimriti x Işıklı) ile %36.8 (Burdur dimriti x Siyah gemre) arasında değiştiği saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
IV ABSTRACT This study was carried out to determine suitable pollinizer for Burdur dimriti, self- unfertile a grape variety grown economically in İsparta. For this purpose, pollens of Siyah gemre, Siyah dimrit, Razakı, Işıklı and also Burdur dimriti varieties selected as pollinators. All these varieties were tested in vitro for pollen viability, germination capacity and production levels. The effects of isolation, hybridisation, castration and open pollination experiments on fruit set levels were investigated at vineyards. Also, pomological analyses were carried out to determine the effects of experiments on fruit quality. Active pollen levels were varied between 49.3% and 80.6% in FDA and between 43.3% and 68.3% in TTC test. In respect of pollen germination rates, the best medium in hanging drop method and saturated petri method were 20% sucrose concentration and 1% agar +15% sucrose solution, respectively. The highest pollen production level for each flower was in Siyah gemre (9.067). The lowest pollen production level for each flower was in Siyah dimrit (2.955). Fruit set levels were 22.3%, 4.2% and 31.9% in isolation, castration and free pollination experiment, respectively. However, fruit set levels varied between 15.9% (Burdur dimriti x Işıklı) and 36.8% (Burdur dimriti x Siyah gemre) in hybridisation experiment.
Benzer Tezler
- Bazı bitki aktivatörlerinin Burdur Dimriti ve Siyah Gemre üzüm çeşitlerinin büyüme, gelişme, verim ve pomolojik özellikleri üzerine etkileri
Effects of some plant activators on growth, development, yield and pomologicalfeatures at Burdur Dimriti and Siyah Gemre grape varieties
EROL KÖSE
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
ZiraatSüleyman Demirel ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA KELEN
- Bazı uygulamaların üzüm çekirdeklerinin çimlenme oranı ve hızına etkileri üzerine bir araştırma
A study on the effects of some applications on the germination and growth rate of grape seeds
TURAN YALVAÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
ZiraatSüleyman Demirel ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. MUSTAFA KELEN
- Eğirdir bölgesinde bazı üzüm çeşitlerinin ampelografik-moleküler tanımlamaları, verim ve kalite özellikleri ile fenolik içeriklerinin belirlenmesi üzerine araştırmalar
Researches on some grape varieties of eğirdir region for ampelographic-moleculer identification and determination of phenolic compositions yield and quality traits
SEÇKİN GARĞIN
- Burdur ili pazarlarında satılan bazı meyvelerin antioksidan kapasitelerinin belirlenmesi
Determination of antioxidant capacity of some fruits sold in the vegetable bazaars of Burdur province
YASEMİN GÖKGÖZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
BiyolojiMehmet Akif Ersoy ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ASUMAN KARADENİZ
- Isparta yöresinde yetiştirilen bazı asma çeşitlerinin yaprak fenolik bileşiklerinin belirlenmesi
Determination of phenolic compounds in leaves of some grapevines grown in Isparta provience
AYŞE AYCAN URCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ FİLİZ HALLAÇ TÜRK