Ankara'daki ticari ıhlamur örneklerinin kalite kontrolleri üzerinde araştırmalar
Quality control studies of commercial lime flowers sold in Ankara
- Tez No: 142058
- Danışmanlar: PROF. DR. GÜLNUR TOKER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Fitoterapi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 104
Özet
-79- OZET Bu çalışmada Ankara'da satılan ticari ıhlamur örneklerinin kalite kontrolleri yapılmıştır ve kontrol için 2005 Avrupa Farmakopesi esas alınmıştır. Bu amaçla Ankara'nın çeşitli bölgelerinden 10 adet ıhlamur örneği (brakteli çiçek durumları) satın alındı. Ihlamur örneklerinden ancak 6 adedinin kaynağı satıcılardan öğrenildi. Örnekler önce makroskobik olarak incelendi. Çiçek durumundaki çiçek sayısı, sepal, petal boyları, brakte boyları ölçüldü, renk ve görünüm olarak da kontrol edildi. Çiçek ve brakteleri ayrıldıktan sonra mikroskobik analizi yapıldı. İnce tabaka kromatografisi ile analizinde hiperozit ve rutin standart olarak kullanıldı. Daha sonra ıhlamur örneklerinde yabancı madde, kurutmada kayıp ve total kül miktarları tayin edildi. Örneklerin dördünde makroskobik olarak; staminodyum ve mikroskobik olarak da; braktelerde yıldız tüyler tespit edildi. Bu örnekler T. tomentosa(T.argentea)'yaa\tt\rve farmakope tarafından ofisinal kabul edilmemektedir. Diğer 6 örnek ise farmakopeye uygundur. Örneklerin içinde yaprak bulunan 3 örneğin T.rubra olduğu tespit edilmiştir. İnce tabaka kromatografisi analizinde, örneklerin flavonoit bileşimleri birbirine benzemektedir. T.tomentosa'ya ait örneklerin 2 sinde lekeler daha az belirgindir.-80- Ihlamur örneklerinin 4 ünde gözle görülen böcek, taş, çekirdek kabuğu, odun parçası, yaprak ve benzeri yabancı maddeler belirlendi. 3 örnekte yabancı madde miktarı %2'nin üzerinde tespit edilmiştir. Bu oran Avrupa Farmakopesine uygun değildir. Bunlardan 1 örnek, T.rubra'ya aittir. Tüm örneklerdeki kurutmada kayıp ve total kül miktarı Avrupa Farmakopesine uygun bulunmuştur. Sonuç olarak, analizi yapılan örneklerin ancak % 40'ı Avrupa Farmakopesine (2005) uygun bulunmuştur. İlaveten Avrupa Farmakopesi, ıhlamurun ışıktan korunarak saklanması gerektiğini belirtmektedir. Bizim örneklerimizin %50 si saklama koşullarına uygun bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
-81- SUMMARY In this study, the quality control studies of commercial lime flowers, sold in Ankara, were performed according to European Pharmacopoeia(2005). For this purpose, ten linden samples were purchased from various regions of A nkara. The origin of six of the ten linden samples' were told us by the sellers. Firstly, samples were examined macroscopically. Number of flowers at the inflorescence, the length of sepals, petals and bracts were measured and besides, colors and appearance of samples were controlled. Bractes and flowers were separeted and than microscopic observation were carried on samples. The analysis of thin layer chromatography, hyperoside and rutin were used as standards. After that, foreign matter, loss on drying and total ash amount experiments were carried out on linden samples. In four of the samples, staminodium was observed macroscopically and stellate hairs in bracts microscopically. Those samples belongs to T. tomentosa and it is not accepted as officinal by the European Pharmacopoeia.-82- Other six samples comply with the requirements of the European Pharmacopoeia. The three sample which includes leaves were identified as T. rubra. In TLC analysis, the flavonoit composition of the samples were seemed to be similar. The zones in two samples of T. tomentosa were less significant. In fourth of linden samples; insects, stones, leaves, seed coat like foreign matters were observed. In three of the samples, the amount of foreign matter was more than 2%. This amount is not approved by the European Pharmacopoeia (2005). One of these three samples, belongs to T. rubra. In all samples, loss on drying and total ash amount complies with the requirements of the Pharmacopoeia. In this study the results we have found for 40% of the samples are in harmony with the values that are given in European Pharmacopoeia (2005). According to European Pharmacopoeia, lime flowers must be stored in dark to protect from light. %50 of our samples are in harmony with store condition.
Benzer Tezler
- A Commercial centre in Ulus historical centre
Ulus tarihi çevresinde bir ticaret merkezi
BÜLENT KADRİ ACAR
- Ankara's phantom bourgeoisie in the Late Ottoman and Early Republican Periods
Geç Osmanlı ve Erken Cumhuriyet Dönemi'nde Ankara'nın hayalet burjuvazisi
ALPER KARA
- Efficiency of commercial banks in the gambia: An empirical analysis
Gambiya'daki ticari bankalarin etkinliği: Ampirik bir analiz
BUBACAR MALANG FATTY
Doktora
İngilizce
2020
BankacılıkAnkara Yıldırım Beyazıt ÜniversitesiBankacılık ve Finans Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ERHAN ÇANKAL
- Impact of organizational culture on quality management practices of commercial banks in Afghanistan
Örgüt kültürünün Afganistan'daki ticari bankaların kalite yönetimi uygulamaları üzerindeki etkisi
ABDUL FAYAZ NASIRI
Yüksek Lisans
İngilizce
2021
BankacılıkAnkara Yıldırım Beyazıt Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMAİL EROL
- Soğuk olarak tüketime sunulan bazı hazır ticari yiyeceklerin mikrobiyolojik kalitelerinin belirlenmesi
Başlık çevirisi yok
ERCAN ÖNER
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Besin Hijyeni ve TeknolojisiAnkara ÜniversitesiBesin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İRFAN EROL