Doğu Karadeniz'deki midyelerle (Mytilus galloprovincialis) metal ve ağır metal tayini
Metal and heavy metal levels in mussels (Mytilus galloprovincialis) obtained from Eastern Blacksea
- Tez No: 149732
- Danışmanlar: PROF.DR. ALİ İHSAN KOBYA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Fizik ve Fizik Mühendisliği, Physics and Physics Engineering
- Anahtar Kelimeler: EDXRF, Mussel, East Black Sea, Concentration VI
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Fizik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 71
Özet
ÖZET Bu çalışmada, enerji ayınmlı X-ışmı floresans tekniği (EDXRF) ile Doğu Karadeniz'deki midyeler standartlarla mukayese metodu kullanılarak incelenmiştir. Midyeler ayıklandıktan sonra kurutulup, 5 farklı boya göre sıralandıktan sonra, içi ve kabuğu ayrıldı. Havanda dövülen numuneler 400 mesh'lik elekten geçirildi. Numuneler Am-241, Fe-55 ve Co-57 kaynağı ile uyarıldı. Numuneden yayınlanan karakteristik x- ışmlan 5,89 keV'de yan maksimumdaki tam genişliği 160 eV olan Si(Li) dedektörü ile sayıldı. Kalitatif analizi yapılan numunelerin S, Cl, K, Ca, Fe, Cu, Zn, Br, Sr ve Ba içerdiği belirlendi. Kantitatif analiz için her elemente ait değişik konsantrasyonlarda standartlar oluşturuldu. Standarlarm karakteristik X-ışmı fotopik net alanları, Am-241 için compton fotopik net alanına; Fe-55 için Mn Ka X-ışım alanına göre normalize edildikten sonra lineer regresyon metodu kullanılarak kalibrasyon eğrileri elde edildi. Eğriler yardımıyla numunelerin kantitatif analizleri yapılmıştır. Midye dokularının yüzde olarak % 1,022 ile % 2,983 arasında S, % 3,559 ile % 9,790 arasında Cl, % 0,362 ile % 0,890 arasında K, % 0,411 ile % 3,354 arasında Ca, % 0,066 ile % 0,471 arasında Fe, % 0,011 ile % 0,036 arasında Cu, % 0,008 ile % 0,121 arasında Zn, % 0,019 ile % 0,039 arasında Br ve % 0,004 ile % 0,033 arasında Sr içerdiği belirlenmiştir. Midye kabuklarının yüzde olarak % 1,438 ile % 2,714 arasında S, % 0,375 ile % 3,647 arasında Cl, % 45,47 ile % 66,96 arasında Ca, % 0,008 ile % 0,020 arasında Cu, %0,079 ile % 0,1 17 arasında Sr ve % 0 ile % 0,016 arasında Ba içerdiği tespit edildi. Anahtar Kelimeler : EDXRF, Midye, Doğu Karadeniz, Konsantrasyon V
Özet (Çeviri)
SUMMARY Metal and Heavy Metal Levels in Mussels (Mytilus galloprovincialis (L., 1819)) Obtained From Eastern Black Sea In this work, Eastern Black Sea mussels has been carried out using comparison standarts method and energy dispersive x-ray fluorescence technique (EDXRF) After mussels were sorted out, they were dried, arranged for 5 different size and their interiors and shells were separated. They were ground and sieved by 400-mesh sieve. After the atoms of these samples were excited by Am-241, Fe-55, and Co-57 emitted characteristic x-ray were detected by a Si(Li) detector having a 160 eV full width at half maximum (FWHM). The samples that has done qualitative analyses contains S, CI, K, Ca, Fe, Cu, Zn, Br, Sr and Ba. For quantitave analyses standarts were done for every element in different concentration. Calibrations curves were obtained using linear regression method after; for Am-241 net areas of characteristic x-ray fotopeaks of standarts were normalized with respect to the area of Compton fotopeak, for Fe-55 net areas of characteristic x-ray fotopeaks of standarts were normalized with respect to the area of x-ray of Mn Ka. According to our measurements it has been found that Eastern Black Sea mussel interiors contains S at proportions %1,022 - %2,983, CI at proportions %3,359 - %9,790, K at proportions %0,362 - %0,890, Ca at proportions %0,411 - %3,354, Fe at proportions %0,066 - %0,471, Cu at proportions %0,011 - %0,036, Zn at proportions %0,008 - %0,121, Br at proportions %0,019 - %0,039 and Sr at proportions %0,004 - %0,033. East Black Sea mussel shells contains S at proportions % 1,43 8 - %2,714, CI at proportions %0,375 - %3,647, Ca at proportions %45,47 - %66,96, Cu at proportions %0,008 - %0,020, Sr at proportions %0,079 - %0,1 17 and Ba at proportions %0 - %0,016.
Benzer Tezler
- Doğu Karadeniz'deki Anadara cornea (Reev, 1844)'nın populasyon yapısı ve üreme periyodunun belirlenmesi üzerine araştırma
A Study on the population structure and gonadal development of Anadara cornea (Reev, 1844) in the Eastern Black Sea, Turkey
CEMALETTİN ŞAHİN
Doktora
Türkçe
1999
Balıkçılık TeknolojisiKaradeniz Teknik ÜniversitesiBalıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERTUĞ DÜZGÜNEŞ
- Doğu Karadeniz'deki doğal turistik alanlarda aşırı turizm sorunu: Ayder ve Uzungöl örnekleri
The problem of overtourism in natural touristic areas in the Eastern Black Sea: Examples of Ayder and Uzungol
ELANUR MUTLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
TurizmOndokuz Mayıs ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YASİN KELEŞ
- Doğu Karadeniz'deki barbunya (Mullus barbatus Linnaeus, 1758) balığının histolojik metodla üreme biyolojisinin belirlenmesi
Determination of the reproductive biology of red mullet (Mullus barbatus Linnaeus, 1758) by histological methods in the Eastern Black Sea
MUHAMMET EMANET
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Su ÜrünleriRecep Tayyip Erdoğan ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CEMALETTİN ŞAHİN
- Doğu Karadeniz'deki kara midye ve deniz salyangozundan izole edilen Escherichia colilerde antibiyotik direnç genlerinin belirlenmesi
Determination of antibiotic resistance genes in Escherichia coli isolated from Mediterranean mussel and sea snail in Eastern Black Sea
HASAN İŞLER
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Su ÜrünleriRecep Tayyip Erdoğan ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ERTUĞRUL TERZİ
- Doğu Karadeniz'deki hamsi (Engraulis encrasicolus, Linnaeus, 1758) balıkların bazı populasyon özellikleri üzerine bir araştırma
A Study on some population parameters of anchovy (Engraulis encrasicolus, Linnaeus 1758) in the Eastern Black Sea
CENGİZ MUTLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1994
Su ÜrünleriKaradeniz Teknik ÜniversitesiBalıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. ERTUĞ DÜZGÜNEŞ