Geri Dön

Etlik Piliçlerde treonin gereksinmesinin saptanması

The investigation of threonine requirement of broilers

  1. Tez No: 151750
  2. Yazar: TUGAY AYAŞAN
  3. Danışmanlar: PROF. FERDA OKAN
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Zooloji, Zoology
  6. Anahtar Kelimeler: Threonine, Broiler, Choice Feeding, Carcass Quality II
  7. Yıl: 2004
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 177

Özet

öz DOKTORA TEZİ ETLİK PİLİÇLERDE TREONEV GEREKSİNMESİNİN SAPTANMASI Tugay AYAŞ AN ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI Danışman : Prof. Dr. Ferda OKAN Yıl : 2004, Sayfa :164. Jüri : Prof. Dr. Ferda OKAN Jüri : Prof. Dr. Hasan RÜŞTÜ KUTLU Jüri : Prof. Dr. Aü Nazım ULUOC AK Jüri : Prof. Dr. Abdurrahman POLAT Jüri : Prof. Dr. Ergün DEMİR Bu çalışmada karma yeme farklı düzeylerde ilave edilen treoninin, erkek ve dişi civciv ile etlik piliçlerin yem tüketimi, canlı ağırlık kazancı ve yemden yararlanma oram üzerine etkileri incelenmiş, başlangıç ve büyütme dönemindeki erkek ve dişi civciv ile etlik piliçlerin treonin gereksinmeleri ile treonine dayalı yem seçiminin etlik civciv ve piliçler üzerindeki etkileri araştırılmış, hayvanlara ait karkas parametreleri belirlenmiştir. Birinci denemede erkek civcivlerin ilk 3 haftalık dönemdeki treonin gereksinmesinin yemin %0.91'i, lizin gereksinmesinin de yemin %1.24'ü olduğu, buna karşılık dişilerin treonin ve lizin gereksinmesinin yemin %0.91'i ile %1.10'u olduğu bulunmuştur. Denemede NRC (1994)'ün bildirdiği treonin ve lizin düzeylerinin, hayvanların gereksinmelerinin çok altında kaldığı, etlik civciv yemlerindeki treonin ve lizin düzeylerinin artırılmasının gerekli olduğu da saptanmıştır. ikinci denemede büyütme dönemindeki etlik piliçlerin treonin ve lizin gereksinmesinin erkek piliçlerde yemin %0.75, %1.24'ü; dişi piliçlerde ise yemin %0.75 ve %1.10'u olduğu saptanmıştır. Üçüncü denemede yem seçimi uygulamasının canlı ağırlık kazancı bakımından üstün olduğu, yem seçimine tabi tutulan hayvanların, kendilerine sunulan farklı treonin içeriğine sahip yemlerden belli oranlarda tüketerek ihtiyaçlarım karşılayabildikleri saptanmışın*. Denemede erkek civciv ve piliçlerin treonin alımlarının, dişi hayvanlardan daha yüksek olduğu, yem seçimi uygulanan grubun deneme sonu canlı ağırlığının yüksek olması nedeniyle göğüs eti ağırlığının yüksek bulunduğu tespit edilmiştir. Anahtar kelimeler : Treonin, Etlik Piliç, Yem Seçimi, Karkas Kalitesi

Özet (Çeviri)

ABSTRACT PhD THESIS THE INVESTIGATION of THREONINE REQUIREMENT of BROILERS Tugay AYAŞ AN DEPARTMENT OF ANIMAL SCIENCE INSTITUTE OF NATURAL AND APPLIED SCIENCES UNIVERSITY OF ÇUKUROVA Supervisor Prof. Dr. Ferda OKAN Year 2004, Pages : 164 Jury : Prof. Dr. Ferda OKAN Jury : Prof. Dr. Hasan RUSTU KUTLU Jury : Prof. Dr. Ali Nazım ULUOC AK Jury : Prof. Dr. Abdurrahman POLAT Jury : Prof. Dr. Ergun DEMIR The aim of this study was to evaluate the effect of different levels of threonine supplementation to the diet on feed intake, body weight gain and feed conversion efficiency of broiler chicks and also male and female broiler chicks, and to compare the results between chicks fed with diet selection, and to evaluate threonine requirements of chicks, and to determine carcass parameters of chicks. The results of the experiment was given in the following: In the first experiment it was found that threonine requirement of male broiler chicks was 0.91% and lysine requirement of male broiler chicks was 1.24% for the first 3 weeks, however threonine and lysine requirements of female broiler chicks were 0.91% of the diet and 1.10% of the diet respectively, and threonine and lysine levels indicated by NRC (1994) were lower than broiler chicks requirements and also it was necessary to increase threonine and lysine levels in the broiler chicks diets. In the second experiment, it was concluded that dietary threonine and lysine requirements of male broiler chicks were estimated to be 0.75% and 1.24% respectively; and dietary threonine and lysine requirements of female broiler chicks were estimated to be 0.75% and 1.10% respectively. m the third experiment that the results was indicated that chicks fed with diet selection were superior for body weight gain, chicks fed with diet selection met their requirements with, choosing diets containing different levels of threonine at the end of the experiment, breast meat weights of broiler chicks fed with diet selection diet were increased because of final body weight.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    411824

    Orta doğu'da yeni stratejik çevreleme girişimlerinin Türk dış politikasına etkisi: Suriye örneği

    The effects of strategic containment attempts in the middle east on turkish foreign policy: The example of Syria

    OĞUZHAN ERGÜN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Kamu YönetimiDokuz Eylül Üniversitesi

    Kamu Yönetimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. AHMET NAZMİ ÜSTE

  2. Tez No

    411846

    Doppler ultrasonografi ve sintigrafi parametrelerinin renal transplant hastalarının kısa ve uzun dönem izlemindeki önemi

    The value of doppler ultrasonography and renal scintigraphy in the long term outcomes of pedi̇atri̇c renal transplant pati̇ents

    ENGİN MELEK

    Tıpta Yan Dal Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    NefrolojiBaşkent Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ESRA BASKIN

  3. Tez No

    411849

    Tıbbi, sosyal ve sağlık çalışanları açısından organ nakli

    Medical, social and workers in terms of organ transplantantion

    MURAT ZAMBAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    HastanelerBeykent Üniversitesi

    İşletme Yönetimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET FİKRET GEZGİN

  4. Tez No

    411884

    Gebelik nedenli hipertansiyon olgularında, konvuziyon profilaksisi-tedavisinde 'standart dozda' kullanılan magnezyum sülfatın,'obesite' nedenli kan düzey farklılıklarının sonuçları

    The use of standard dose of magnesium sulfate inprophylaxis of eclamptic seizures: do body mass index alterations have any effect on success?

    MEHMET KÜÇÜKBAŞ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Kadın Hastalıkları ve DoğumSağlık Bakanlığı

    Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı

    DR. VEDAT ERKAN DAYICIOĞLU

  5. Tez No

    411885

    Girişimciliği oluşturan yapısal faktörler Kayserili girişimciler üzerine bir araştırma

    A study on the structural factors that make up the adventurous entrepreneurs girişimcliği

    OKTAY KARA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    İşletmeHasan Kalyoncu Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM KIRCOVA

Geri Dön