Kanatlı rasyonlarında kullanılan bazı yem hammaddelerinin yağ asitleri kompozisyonlarının belirlenmesi
Determination of fatty acid compositions of some feed row materials in poultry diets
- Tez No: 167736
- Danışmanlar: PROF.DR. MEHMET SEZGİN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: gaz kromatografi, yağ asidi bileşimi, yem ıı, gas chromatography, fatty acid composition, feed 111
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Kanatlı rasyonlarında kullanılan bazı yem hammaddelerinin yağ asidi kompozisyonları gaz kromatografi metoduyla araştırılmıştır. Bu yem hammaddelerinde toplam 38 farklı yağ asidi belirlenmiştir. Bu yağ asitleri C 8 ile C 24 arasında değişiklik göstermiştir. Hayvansal kaynaklı yem hammaddelerinde en çok doymuş yağ asitleri, bitkisel kaynaklı yem hammaddelerinde ise doymamış yağ asitleri tespit edilmiştir. Yağ asidi bileşimlerinde yem hammaddesine göre önemli farklılıklar olduğu bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Determination of fatty acid compositions of some feed row materials in poultry diets were investigated by gas chromatographic method. Total 38 different fatty acids were determineted in the compositions of row feed materials. These fatty acids were C 8 - C 24. The major fatty acids were saturated fatty acids in animal source row feeds, however were unsaturated fatty acids in plant source row feeds. It was found that differences were present in fatty acid compositions between row feed materials in these poultry diets.
Benzer Tezler
- Bıldırcın (Coturnix coturnix Japonica) rasyonlarında sepiyolit kullanımının besi performansı, karkas parametreleri ve bazı kan antioksidan parametreleri üzerine etkisi
Effect of sepiolite use in quail (Coturnix coturnix Japonica) diets on fattening performance, carcass parameters and some blood antioxidant parameters
ABDULLAH DÖKÜMCÜ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Veteriner HekimliğiKafkas ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖZLEM DURNA AYDIN
- Yumurtacı tavuk rasyonlarına biberiye (Rosmarinus officinalis L.) uçucu yağ ilavesinin performans, yumurta kalite kriterleri ile bazı kan parametreleri ve incebağırsak mikroflorası üzerine etkisi
The effects of dietary supplementation with rosemary (Rosmarinus officinalis L.) essential oil on laying hen performance, egg quality, some blood parameters and small intestine microflora
TÜLAY ÇİMRİN
- Afrika'da hayvan beslemede kassava kullanımı
Use of cassava in animal nutrition in Africa
JACOB MATOVU
- Etlik piliç rasyonlarına hibiskus (Hibiscus esculentus) ilavesinin performans, et kalitesi ve raf ömrü üzerine etkileri
Effects of addition of hibiscus (H. esculentus) to broiler rations on performance, meat quality and shelf life
EDA DENİZ
Doktora
Türkçe
2023
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEHER KÜÇÜKERSAN
- Broyler rasyonlarına farklı düzeylerde ilave edilen arı ekmeği (PERGA) tozunun performans, karkas randımanı, immunite, antioksidan durum ve bazı kan parametreleri üzerine etkileri
Effects of different levels of bee bread (PERGA) powder addition to broiler diets on performance, carcass yield, immunity, antioxidant status and some blood parameters
FATİH GÜMÜŞ
Doktora
Türkçe
2025
Veteriner HekimliğiKırıkkale ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET AKİF KARSLI