Geri Dön

Kemalpaşa yöresi organik ve entegre kiraz yetiştiriciliğinde Salihli çeşidinin beslenme ve ağır metal durumlarının incelenmesi

Nutrient status and heavy metal contents of organic and conventional cherry cv. Salihli grown in Kemalpaşa region

  1. Tez No: 182915
  2. Yazar: NERİMAN EKİNCİ KULU
  3. Danışmanlar: PROF.DR. NEVİN ERYÜCE
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Toprak Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 149

Özet

Bu çalışma, Kemalpaşa Yöresi organik ve entegre kiraz yetiştiriciliğinde, beslenme veağır metal durumlarının ortaya konması amacıyla, geççi özellikteki Salihli çeşidininyetiştirildiği, sekiz organik, sekiz entegre bahçenin yaprak, meyve ve toprak analiz verilerinedayanmaktadır. Toprak analiz bulguları sonucunda, organik bahçelerin fosfor ve potasyumiçerikleri, entegre bahçelerin ise kalsiyum ve potasyum içerikleri yetersiz sınıfında yeralırken, diğer bitki besin elementleri bakımından her iki bahçe toprağında da noksanlıkbulunmadığı, ağır metal yönünden ise, bahçelerin belirtilen sınır değeri üzerinde nikeliçerdiği, diğer ağır metallerin topraklarda toksisite oluşturacak düzeyde bulunmadığıbelirlenmiştir. Yaprak ve meyve analiz bulgularında ise, meyveler besin elementleribakımından noksanlık göstermezken, yaprakların organik ve entegre bahçelerde mikro besinelementlerince ve potasyumca yetersiz beslendiği, azotun organik bahçelerin yapraklarındayetersiz, fosforun ise her iki grup bahçede de yeterli değerler gösterdiği, kobalt, kromyönünden kirlilik gözlenmezken, nikelin iki grup bahçe yapraklarında da belirtilen sınırdeğerlerin üzerinde bulunduğu, meyvelerin kadmiyum ve kurşun yönünden Türk GıdaKodeksi verilerinin üzerinde değerler içerdiği belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

This study relies on the analysis datas of leaf, fruit and soil from eight organic and eightintergrated orchards, where lately characteristic Salihli cv. cherries are planted, in order tospecify the nutrition status and heavy metal contents in planting organic cherry planting inKemalpasa locale. The result of analysis datas of soil, it?s determined that, in organic orchardsphosphorus and potassium contents and also in intergrated orchards calcium and phosphoruscontents are deficient. However, there is no lack of plant nutrient elements in both twogroups of orchard soil. When the heavy metal contents in the orchards are analyzed, it?sdetermined that both two orchards contain nickel over the limit value and on the other handthe other heavy metal contents are below the level value which causes toxicity in soil. In thedatas of leaf and fruit analysis, although in fruits nutrient elements are not deficient, microelements and potassium in leaves are deficient because of high values of calcium in organicand intergrated orchards. Nitrogen is deficient in organic orchards, but phosphorus is notdeficient in both two groups of orchards. In samples of fruit and leaves there is no pollution ofchrome and cobalt. Nickel is in limit determined values and over in according to amount insoil. Fruits contain cadmium and lead over the values of Turkish Nutriment Codex.

Benzer Tezler

  1. Kemalpaşa yöresi organik kiraz yetiştiriciliğinde Salihli ve Sapıkısa çeşitlerinin beslenme durumlarının incelenmesi

    Nutrient status of Salihli and Sapıkısa cherry varieties grown in Kemalpaşa region

    NURDAN TEZCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    ZiraatEge Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. NEVİN ERYÜCE

  2. Kemalpaşa yöresi organik ve entegre kiraz yetiştiriciliğinde napolyon kiraz çeşidinin beslenme durumunun incelenmesi

    Nutrient status of 'napolyon' sweet cherry grown under organic and entegrated farming conditions in Kemalpaşa

    SEZİN ÖZTAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    ZiraatEge Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. DİLEK ANAÇ

  3. Güney Marmara bölgesi sanayi domates alanlarındaki toprak, sulama suyu ve domates meyvelerinde ağır metal içeriklerinin belirlenmesi

    Başlık çevirisi yok

    ÖMER LÜTFİ ELMACI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    ZiraatEge Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MÜZEYYEN SEÇER

  4. Çekirdeksiz kuru üzümde uygulanan politikanın Ege Bölgesinde üretim ve üretici açısından sonuçlarının değerlendirilmesi

    Başlık çevirisi yok

    GÜVEN ÖZERİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    ZiraatEge Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. METİN TALİM