Geri Dön

Elektrodiyaliz yöntemi ile model çözeltilerden sitrik asit geri kazanımı

Recovery of citric acid from model solutions with electrodialysis method

PDF İndir

  1. Tez No: 184020
  2. Yazar: BEYHAN HACIOĞLU
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ALTAN GÜVENÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 114

Özet

VELEKTROD YAL Z YÖNTEM LE MODEL ÇÖZELT LERDENS TR K AS T GER KAZANIMIBeyhan HACIOĞLUÖZETlaç, gıda, kozmetik ve diğer kimyasal ürünlerde geniş ölçüde kullanılan sitrikasit ihtiyacı her yıl artmaktadır. Fermente mayalarından elde edilen sitrik asit üretimiiçin klasik metotlar; pH kontrolü için baz ilavesi, nötralizasyon, ısıtma ve filtrasyon,saflaştırma için iyon değişimi ve evaporasyon ile derişikleştirme dahil pek çok adımlarıiçermektedir. Bu süreçlerin, büyük ölçüde atık üretmesi nedeniyle, elektrodiyaliztekniği, sitrik asidin klasik metotlarla geri kazanımına alternatif olarak kullanılmaktadır.Bu çalışmada sitrik asidin model çözeltilerden geri kazanımı, etkin bir membranayırma süreci olan elektrodiyaliz yöntemi ile incelenmiştir. Deneyler üç bölmeli birelektrodiyaliz hücresinde, kesikli geri döngülü olarak yürütülmüştür. Elektrodiyalizhücresinde Ionac MC 3470 katyon ve MA 3475 anyon değişim membranlarıkullanılmıştır. Model çözelti kullanılarak yapılan deneylerde uygulanan gerilimin,çözelti akış hızının, başlangıç sitrik asit derişiminin ve pH değerinin sitrik asit gerikazanımına, akım verimine ve enerji tüketimine olan etkileri incelenmiştir.Çalışmalar sonucunda; % 96.88'lik bir akım verimi ve 6.48 kWh/kg'lık enerjitüketimi ile 270. dakikada % 99.5'lik sitrik asit geri kazanımına; 15 Volt gerilimde, 2.60mL/s çözelti akış hızında, 8.0 g/L başlangıç derişiminde ve pH=3.0 değerindeulaşılmıştır.Sonuçlar elektrodiyalizin monopolar membranlar kullanılarak modelçözeltilerden sitrik asit giderimi için etkili bir yöntem olduğunu göstermiştir.Anahtar KelimelerElektromembran süreçleriSitrik Asit Monopolarmembranlar

Özet (Çeviri)

VIRECOVERY OF CITRIC ACIDFROM MODEL SOLUTIONSWITH ELECTRODIALYSIS METHODBeyhan HACIOĞLUSUMMARYThe requirement of citric acid, which is widely used in the field ofpharmaceuticals, foods, cosmetics and other chemical products, is increasing everyyear. The traditional process for the production of citric acid from fermentation broth'sconsist of several steps, including base addition for pH control, neutralization, heatingand filtration, ion exchange for purification and concentration by evaporation. Becauseof this process generates a considerable amount of waste, the electrodialysis techniqueuses as an altenative to the traditional citric acid recovery process.In this study, the feasibility of the recovery of citric acid from its modelsolutions by electrodialysis, which is the one of the electrochemical membraneseparation method, has been investigated. Experiments have been conducted at a threecompartment cell by applying batch recirculation mode. Ionac MC 3470 cation and MA3475 anion exchange membranes has been used in electrodialysis cell. In theexperiments made by electrodialysis method with using model solutions, the effects ofapplied potential, flow rate, initial citric acid concentration and pH value wereexamined on the recovery of citric acid, current efficiency and energy consumption.The result of studies; 99.5 % recovery of citric acid have been reached to with96.88 % current efficiency and 6.48 kWh/kg energy consumption at 270th minute,at 15 volt potential, 2.60 mL/s flow rate , 8.0 g/L initial concentration and pH=3.0value.The results have indicated that electrodialysis is an effective method forrecovery of citric acid from model solutions by using monopolar membranes.Key WordsElectromembrane ProcessCitric AcidMonopolar membranes

Benzer Tezler

  1. Tez No

    356091

    Modifiye havuç atıklarıyla bazı ağır metallerin sulu çözeltilerden uzaklaştırılması

    Removal of some heavy metals from aqueous solutions by modified carrot peel

    ZEYNEP KORKUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Kimyaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. FERAH ÇALIŞIR

  2. Tez No

    444137

    Demineralization of whey by electrodialysis

    Elektrodiyaliz ile peynir altı suyunun demineralizasyonu

    CANSU GÜLSEVEN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2016

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK

  3. Tez No

    168088

    Elektrodiyaliz ve iyon değişimi destekli elektrodiyaliz yöntemlerinin model çözeltilerden gümüş giderimine uygulanması

    Application of electrodialysis and ion exchange assisted electrodialysis methods for silver removal from model solutions

    İLKER KOÇÇAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Kimya MühendisliğiEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Y.DOÇ.DR. BELGİN KARABACAKOĞLU

  4. Tez No

    114418

    Seyreltik çözeltilerden gümüş iyonlarının uzaklaştırılmasında elektrodiyalizin uygulanması

    Application of electrodialysis for the removal of silver ions from dilute solutions

    BELGİN KARABACAKOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    Kimya MühendisliğiEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. ALTAN GÜVENÇ

  5. Tez No

    222995

    Removal of some toxic species (fluoride and boron) from water by electrodialysis

    Sulardan bazi toksik iyonlarin (flüorür ve bor) elektrodiyaliz yöntemi ile giderilmesi

    ÖZGÜR ARAR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2007

    KimyaEge Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÜMRAN YÜKSEL

    PROF. DR. NALAN KABAY

Geri Dön