Geri Dön

Salvia virgata Jacq. ve Salvia halophila Hedge'nin antioksidan etkilerinin ve bileşimlerinin belirlenmesi

Determination of antioxidant activity and the compositions of Salvia virgata Jacq. ve Salvia halophila Hedge

  1. Tez No: 193100
  2. Yazar: FATİH GÖGER
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. MÜBERRA KOŞAR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Anadolu Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 109

Özet

Bu tez kapsamında Lamiaceae familyasında aynı gruba dahil olan Salviahalophila Hedge (endemik) ve S. virgata Jacq.'nın toprak üstü kısımlarından eldeedilmiş farklı polaritelerdeki ekstrelerin antioksidan aktiviteleri ve kimyasalbileşimleri incelenmiştir. Soxhlet ekstraksiyonuyla hekzan, etilasetat, metanol ve%50 metanol ekstreleri hazırlanmıştır. Ayrıca Clevenger ile uçucu yağlarındankurtarılmış sulu ekstresi de incelenmiştir. Ekstrelerin antioksidan aktivitelerinibelirlemek amacıyla 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH●) radikal süpürücüβ-karoten-linoleiketkileri, asit birlikte oksidasyonunu ve linoleik asitperoksidasyonunun inhibe etmeleri incelenmiştir. Ayrıca ekstrelerin indirgemekapasiteleri ile spektrofotometrik (toplam fenol, toplam flavonoit, toplamflavonol) ve kromatografik (YBSK, GC/MS, GC/FID, LC/MS) olarakkompozisyonları da belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

The antioxidant activity and chemical composition of Salvia halophilaHedge and S. virgata Jacq.Which belong to the same group in the familyLamiaceae were investigated. Hexane, ethyl acetate, methanol and 50% methanolextracts were prepared by Soxhlet extraction. In addition, the essential oilfreewater extracts obtained by Clevenger distillation were also analysed. Antioxidantactivity of the extracts were determined using 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl(DPPH●) radical scavenging activity, β-carotene-linoleic acid co-oxidation assayand linoleic acid peroxidation assay. In addition, the reduction power andchemical composition of extracts were analysed by spectrophotometric (totalphenol, total flavonoids, total flavonols) and chromatographic (HPLC, GC/MS,GC/FID, LC/MS) techniques.

Benzer Tezler

  1. Kayseri yöresinde doğal olarak yetişen bazı adaçayı (Salvia sp.) türlerinin uçucu yağ oranları ve uçucu yağ bileşenlerinin belirlenmesi

    Determimination of essential content and essential oil components of some sage (Salvia sp.) species native to Kayseri province

    BURAK IŞIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    ZiraatMustafa Kemal Üniversitesi

    Ziraat Bölümü

    PROF. DR. FİLİZ AYANOĞLU

  2. Değişik Salvia L. türlerinden elde edilen polifenol oksidaz enzimi aktivitesinin araştırılması

    Investigation of the activity of polyphenol oxidase enzyme from different species of Salvia L.

    GÜLNAZ GÜNDOĞMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    KimyaBalıkesir Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. OKTAY ARSLAN

  3. Elazığ'da yetişen beş Salvia L. türünün bazı fitokimyasal içeriklerinin belirlenmesi

    Determination of some phytochemical contents of five Salvia L. species grown in Elazig

    MUSTAFA YUNUS EMRE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    BiyolojiFırat Üniversitesi

    Genel Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. VESİLE YILDIRIM

  4. Tuz stresine maruz bırakılan Salvia virgata Jacq. bitkisinde elisitör uygulamasının fizyolojik ve antioksidan kapasiteye etkileri

    Exposed to salt stress, Salvia virgata Jacq. effects of elisitor application on physiological and antioxidant capacity

    TÜRKAN OKTAY BOZABA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    BiyolojiBatman Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ İBRAHİM SELÇUK KURU

  5. Balıkesir yöresinde yayılış gösteren Salvia L. türleri üzerinde anatomik, morfolojik ve ekolojik araştırmalar

    Anatomical, morphological and ecological investigations on the Salvia L. species grown in Balıkesir

    RIDVAN POLAT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    BiyolojiBalıkesir Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. FATİH SATIL