Geri Dön

Otel işletmelerinde sosyal sorumluluk ve sa 8000 sosyal sorumluluk standardı

Social responsibility on hotel management and sa 8000 social accountablity standard

  1. Tez No: 207795
  2. Yazar: EDİZ GÜRİPEK
  3. Danışmanlar: PROF.DR. ÖCAL USTA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Turizm, İşletme, Tourism, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: Kalite yönetim sistemi, Sosyal sorumluluk, Quality management system, Social responsibility
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Otel isletmelerinde hizmet kalitesinin yükseltilmesinde isgören memnuniyeti en önemli kosullardan biridir. Bu nedenle saglık, güvenlik ve diger hakların isgörenlere saglanması stratejik bir önem tasımaktadır. Çalısma kosulları ve isgören kalitesinin yükseltilmesi, modern bir yaklasım gerektirmektedir. SA 8000 Sosyal Sorumluluk Standardı, isgören yönetimindeki söz konusu modern yaklasımın güncel bir örnegidir. Standart, az gelismis ve gelismekte olan ülkelerdeki kötü çalısma kosullarının iyilestirilmesi amacıyla ortaya çıkmıstır. Standardın içeriginde; çocuk isçi çalıstırmama, zorla çalıstırmama, saglık ve güvenlik, örgütlenme ve toplu sözlesme özgürlügü, ayrımcılık yapmama, disiplin cezalarının insan haklarına uygun olması, çalısma saatlerinin düzenlenmesi, adil ve yasanabilir bir ücret ödenmesi konuları ile birlikte çalısma sartlarının iyilestirilmesi için bir yönetim sisteminin kurulması yer almaktadır. Çalısma, SA 8000 Sosyal Sorumluluk Standardı'na iliskin olarak Türkiye'de bulunan otel isletmelerinde mevcut uygulamalar ile ideal model arasındaki farklılıkların belirlenmesini kapsamaktadır.

Özet (Çeviri)

Human resource satisfaction is one of the most important requirements for developing service quality at the hotels. For this reason, to provide rights for employees such as health, safety, and the other rights have also strategic importance. To improve working conditions and employee quality is required in modern approach. SA 8000 Social Accountability Standard, is a available sample of modern approach in employee management. This standard is occurred to improve the bad working conditions in non-developed and developing countries. This standard includes not to use of child labour, not to use of forced labour, health and safety, freedom of association and right to collective bargaining , not to be in discrimination, the availability of disciplinary practices to the human rights, arrangements of the working hours, the appropriate remunerations for average living standards and setting up a better management system for working conditions. The study covers the differences between the available practices in hotel managements and ideal model in Turkey related to SA 8000 Social Accountability Standard.

Benzer Tezler

  1. Konaklama işletmelerinin sosyal sorumlulukları: Safranbolu örneği

    Social responsibility of accomadation institutions: Safranbolu sample

    MEHMET UÇAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    İşletmeKarabük Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. NURAY TÜRKER

  2. Türkiye denizcilik sektöründe çalışma şartları (monografik bir etüd)

    Başlık çevirisi yok

    A.MURAT ASLANER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1988

    İşletmeİstanbul Üniversitesi

    Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TURAN YAZGAN

  3. Turizm işletmelerinde kurumsal sosyal sorumluluğun çalışanların örgüte olan güvenine, iş tatminine ve örgütteki değişime açıklığına etkisi: 5 yıldızlı otel işletmesi örneği

    The effect of corporate social responsibility in tourism businesses on employees' trust in the organisation, job satisfaction and openness to organisational change: A five-star hotel business example

    EROL MERT YURDAKUL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    TurizmSinop Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ERCAN KARAÇAR

    DOÇ. DR. GÜROL YOKUŞ

  4. Zincir otel işletmelerinde kurumsal sosyal sorumluluk projelerinin değerlendirilmesi

    Evaluation for corporate social responsibility projects among chain hotel enterprises

    MEHMET CAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    TurizmAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SABRİ ÇELİK

  5. Otel işletmelerinde kurumsal sosyal sorumluluk iletişim stratejileri

    Corporate social responsibility communication strategies of hotel companies

    İREM ENSER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    TurizmDokuz Eylül Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EBRU GÜNLÜ KÜÇÜKALTAN