Geri Dön

The Kitchen activities and needs of the middle-income Turkish household

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 21520
  2. Yazar: SİBEL GÜVENÇ KUTLUSOY
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. HALİME DEMİRKAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: İç Mimari ve Dekorasyon, Interior Design and Decoration
  6. Anahtar Kelimeler: Mutfak, Orta Gelirli Aile, Mutfak Aktiviteleri ve ihtiyaçları. iv, Kullanım etkinliği, Türk ailesi, Use efficiency, Kitchen, Turkish family
  7. Yıl: 1992
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: İhsan Doğramacı Bilkent Üniversitesi
  10. Enstitü: Güzel Sanatlar Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu araştırmada sosyal konut mutfağında mekan ve depolama imkanlarının iyileştirilmesine yönelik olarak orta gelirli Türk ailesinin mutfak aktiviteleri ve ihtiyaçları incelenmiştir. Orta gelirli 100 hane ile yapılan anket sonucunda Türkiye'de sosyal konut mutfaklarının kullanım ihtiyaçlarım karşılamakta yetersiz kaldığı ortaya çıkmıştır.

Özet (Çeviri)

In this research, the kitchen activities and needs of the urban middle-income Turkish household have been examined, in order to improve space and storage facilities in the kitchens of social housing units. A field survey carried out on a sample population of 100 middle- income households has shown the inefficiency of social housing kitchens in Turkey. Keywords; Kitchen, Middle-income household, Kitchen Activities and Needs. i i i

Benzer Tezler

  1. 1950'den günümüze Avrupa'da ve Türkiye'de konutlarda yaşama mekanının biçimsel ve boyutsal açıdan değerlendirilmesi

    Formal and dimensional evaluation of living space in houses: Examples from Europe and Turkey from 1950 to today

    METİN İŞMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Mimarlıkİstanbul Teknik Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NİLÜFER AĞAT

  2. Konut tercihlerinin, mekansal dizin ve mekansal davranış parametreleri ile ilişkisi

    Relation of the house preferences with space syntax and spatial behaviour parameters

    ERİNCİK EDGÜ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Mimarlıkİstanbul Teknik Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALPER ÜNLÜ

  3. Ovulasyon indüksiyonu tedavisinde folliküler gelişimin ultrasonografik takibi

    Başlık çevirisi yok

    MERİH BAYRAM

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    Kadın Hastalıkları ve DoğumGazi Üniversitesi

    Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MÜLAZIM YILDIRIM

  4. Çimentonun sertleşmesi üzerinde kimyasal komponentlerin etkisi

    Başlık çevirisi yok

    NACİYE TÜRKEL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Kimya MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA CEBE

  5. Bazı esterlerin kinetik incelenmesi ve termodinamik parametrelerin belirlenmesi

    Kinetic study and detesmination of thermodnamic parameters of some esters

    İBRAHİM TAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Kimya MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA CEBE