Geri Dön

Farklı oranlarda L-alanin, L-lizin ve L-glutamik asit uygulanmış yemlerin sazan (Cyprinus carpio L. 1758)'da büyüme performansı ve vücut kompozisyonu üzerine etkileri

Effects of diets including different L-alanine, L-lysine and L-glutamic acid ratio on growth performance and body composition of the common carp (Cyprinus carpio L, 1758)

PDF İndir

  1. Tez No: 244363
  2. Yazar: FATİH ÖĞRETMEN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. NAZMİ TEKELİOĞLU
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Sazan (Cyprinus carpio), L-alanin, L-lizin, L-glutamik asit, vücut kompozisyonu
  7. Yıl: 2009
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 97

Özet

Bu çalışmada farklı oranlarda L-alanin, L-lizin ve L- gulutamik asit eklenmiş yemlerin, Sazan (Cyprinus carpio L. 1758) fingerliklerinin büyüme performansı ve vücut kompozisyonu üzerine etkileri araştırılmıştır. Materyal olarak ortalama ağırlıkları 13.0±0.87 g olan sazan balıkları kullanılmıştır. Besleme çalışmaları 3 ay sürdürülmüştür. Araştırmada; kontrol, %1 L- alanin, %2 L -alanin, %1 L-lizin, %2 L- lizin, %1 L-glutamik asit, %2 L-glutamik asit, (%1 alanin+lizin+glu.) ve (%2 alanin+lizin+glu.) oranında karma olarak birlikte kullanıldığı yemler olmak üzere toplam 9 muamele gurubunun etkileri araştırılmıştır.Araştırma sonunda, balık filetosundaki; besin madde bileşenleri, yağ asitleri ve aminoasit analizleri yapılmıştır. Deneme sonunda boy ve ağırlıkça en yüksek gelişme IX. (%2 alanin+lizin+glu.) gurubunda belirlenmiştir, bu gurubu kendi aralarında benzer bulunan %2 alanin gurubu takip etmiştir. Ağırlık artışı ve spesifik büyüme oranında IX. ve III. grupla diğer gruplar arasındaki fark önemli bulunmuştur (P0,05).Çalışmada en yüksek yaşama oranı %70 ile %2 alanin gurubu ve (%2 alanin+lizin+glu.) gurubunda gözlenmiştir. Yem değerlendirme oranı ve günlük canlı ağırlık kazancına bakıldığında, en iyi sonuçlar sırasıyla, IX. (%2 alanin+lizin+glu.) grupta ve III. % 2 Ala. grubunda elde edilmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, the effects of diets including different L-alanine, , L-lysine and L-glutamic acit ratios on growth performance and body composition of the carp fingerlings (Cyprinus carpio L, 1758) were investigated. The carps whose mean body weight were 13.0±0.87 g were used as experimental material. Feeding study was conducted for 90 days. The research was composed of nine groups, consisting of the artificial main diet (Control) and the main diets including %1 L-Alanine, %2 L-Alanine, %1 L-Lysine, %2 L-Lysine, %1 L- Gulutamic acid, %2 L- Gulutamik acid and (%1 Ala+Lys+Glu) and (%2 Ala+Lys+Glu) mixture of these three aminoacids.After the trial, dietary components, fatty acid composition and amino acid compositon of fish fillets were investigated. At the end of the study, the 9th diet group including (%2 Ala+Lys+Glu) mixture aminoacid had the highest growth performance. Following this the second highest growth performance was obtained from the 3th group including %2 L-Alanine. Weight gain and spesific growth rate between these two groups and the others were significant (P0.05).Best survival rates were the same with %70, groups fed diets including (%2 Ala+Lys+Glu) and %2 Ala. group. In the view of feed conversion and daily weight gain, the best results were obtained from the 9th. group fed on diet including (%2 Ala+Lys+Glu) and 3th.the group %2 Ala. respectively.KeyWords: Common carp (Cyprinus carpio), L-alanine, L-lysine, L- glutamic acid, body composition.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    769845

    Islatma sıvılarından enzim üreten haloversatil bakterilerin izole edilerek tanımlanması

    Identification of enzyme producing haloversatile bacteria from soak liquors

    ÖZLEM ÖZBAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    MikrobiyolojiMarmara Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. PINAR ÇAĞLAYAN

  2. Tez No

    192306

    Mobil telefon kullanımına bağlı oluşan 900-1800 mhz radyo frekans dalgalarının meydana getirdiği elektromanyetik alanın iliak kanat kemik mineral yoğunluğuna etkisi

    The effect of electromagnetic fields on bone mineral density of iliac bone produced by 900-1800 mhz radio frequency waves dependent on cellular phone usage

    BEŞİR ANDAÇ AKSOY

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Ortopedi ve TravmatolojiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Ortopedi ve Travmatoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. NEVRES HÜRRİYET AYDOĞAN

  3. Tez No

    56239

    Isı yalıtımlı yapı elemanlarında perlit ve boraks kullanımı

    Başlık çevirisi yok

    SERPİL ÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    EnerjiEge Üniversitesi

    Güneş Enerjisi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MUHAMMED ELTEZ

  4. Tez No

    517231

    The effect of production parameters on the properties of continuous graphene oxide fibers

    Üretim parametrelerinin sürekli grafen lif özellikleri üzerine etkisi

    MERVİN ÖLMEZ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Polimer Bilim ve Teknolojisiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Polimer Bilim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HACER AYŞEN ÖNEN

  5. Tez No

    200206

    Farklı aminoasitlerle zenginleştirilmiş Artemia naupli'leri ile beslenen çipura balığı(Sparus auratus, Linneaus 1758)'nın sindirim hormonları ve enzimlerindeki değişimler

    The changes in digestive enzymes and hormones of gilthead sea bream larvae (Sparus auratus, L 1758) fed on Artemia naupli enriched with different amino acids

    MEHMET NAZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Su ÜrünleriMustafa Kemal Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. MUSTAFA TÜRKMEN

Geri Dön