Geri Dön

Design and construction of a dehulling machine for pistachio nuts

Antep fıstığını kavlatma makinasının tasarımı ve imalatı

  1. Tez No: 24492
  2. Yazar: M.ALİ PEK
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. İ. HÜSEYİN FİLİZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Antepfıstığı, Kavlatma iv, Pistachio Nut, Dehulling iii
  7. Yıl: 1992
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Gaziantep Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 73

Özet

ÖZET ANTEP FISTI?INI KAVLATMA MAKINASININ TASARIMI VE İMALATI PEK, M. Ali Yüksak Lisans Tezi, Makina Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Doç. Dr. I. Hüseyin FILÎZ Şubat 1992, 51 Sayfa Bu çalışmada, fıstık kavlatma usullerinin mevcut durumu incelendi, avantajları ve dezavantajları tartışılmıştır. Mevcut kavlatma usullerinin dezavantajlarını ortadan kaldırmak veya azaltmak için bir kavlatma maki naşı tasarlanmış ve imal edilmiştir. Bu makina ile kırmışı kabuklu fıstık, fıstık kabuğuna hasar vermeden kuru olarak, sürekli yöntemle soyulmaktadır, Kavlatıcı makina iki silindirik shaft, baskı tablası, besleme mekanizması, giriş hunisi, çıkış kanalı ve aktarma ünitesinden oluşmaktadır. Makina diğer usullerden ve makinalardan daha ucuz olup basit bir yapıya sahiptir. Tasarlanan makinada, fıstık büyüklüğünün ve şhaft dönme hızının soyma verimi üzerine etkilerini ve soyma kapasitesini belirlemek için bazı deneyler yapılmıştır.

Özet (Çeviri)

ABSTRACTS DESIGN AND CONSTRUCTION OF A DEHULLING MACHINE FOR PISTACHIO NUTS PEK. M. Ali Supervisor: Assoc.Prof.Dr. î. Hüseyin FİLİZ M.S. in Mechanical Engineering February 1992, 51 Page In this study, the present states of pistachio nut dehulling methods are reviewed and their advantages and disadvantages are discussed. A dehuller machine designed and constructed in order to eliminate or minimize disadvantages of present methods. With this machine, red skinned pistachio nuts are dehulled in their dry state utilizing a continuous mode operation. The dehuller machine consists of two cylindrical shafts, compression table, feeding mechanism, inlet hopper, exit duct. and transmission unit. The machine is simple in construction and it is substantially cheaper than the other methods and machines. The experiments are performed to investigate the dehulling capacity of the designed machine and also to evaluate the effects of shaft speed and pistachio size on the dehulling efficiency.

Benzer Tezler

  1. Design and construction of a high voltage impulse divider

    Yüksek gerilim darbe gerilim bölücüsü tasarımı ve yapımı

    KEREM ÖZDEMİR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MİRZAHAN HIZAL

  2. Bir dingilli traktörden hareketli fidan çukuru açma makinasının tasarımı ve yapımı

    Design and construction of a hole digger powered by a single axle tractor

    GALİP ÖZTÜRK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Tarım Makineleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET SARAL

  3. Design and construction of a microcontroller based power analyzer

    Mikrokontroler tabanlı güç analizörünün tasarımı ve gerçekleştirilmesi

    ABDULLAH YAŞAR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiGaziantep Üniversitesi

    Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. VEDAT MEHMET KARSLI

  4. Design and construction of a positron emission tomography (PET) unit and medical applications with GEANT detector simulation package

    Bir pozitron emisyon tomografisi (PET) ünitesinin dizayn ve imali ve GEANT dedektör simülasyon paketi ile tıbbi uygulamalar

    MÜGE KARAGÖZ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1998

    Fizik ve Fizik MühendisliğiBoğaziçi Üniversitesi

    Fizik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ENGİN ARIK

  5. Bilgisayar destekli bir sıcaklık kontrol ünitesinin tasarımı ve yapımı ile bazı alkali halojen tuzlarının ısısal uyarımlı depolarizasyon ölçümleri

    Design and construction of a programmable temperature controller and its application to some tsd samples

    HAZİRET DURMUŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Fizik ve Fizik MühendisliğiSelçuk Üniversitesi

    Fizik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. HALDUN KARABIYIK