Geri Dön

Design and construction of a dehulling machine for pistachio nuts

Antep fıstığını kavlatma makinasının tasarımı ve imalatı

  1. Tez No: 24492
  2. Yazar: M.ALİ PEK
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. İ. HÜSEYİN FİLİZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Antepfıstığı, Kavlatma iv, Antep fıstığı, Kavlatma makinesi, Pistachio Nut, Dehulling iii, Pistachio, Dehulling machine
  7. Yıl: 1992
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Gaziantep Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET ANTEP FISTI?INI KAVLATMA MAKINASININ TASARIMI VE İMALATI PEK, M. Ali Yüksak Lisans Tezi, Makina Mühendisliği Bölümü Tez Yöneticisi: Doç. Dr. I. Hüseyin FILÎZ Şubat 1992, 51 Sayfa Bu çalışmada, fıstık kavlatma usullerinin mevcut durumu incelendi, avantajları ve dezavantajları tartışılmıştır. Mevcut kavlatma usullerinin dezavantajlarını ortadan kaldırmak veya azaltmak için bir kavlatma maki naşı tasarlanmış ve imal edilmiştir. Bu makina ile kırmışı kabuklu fıstık, fıstık kabuğuna hasar vermeden kuru olarak, sürekli yöntemle soyulmaktadır, Kavlatıcı makina iki silindirik shaft, baskı tablası, besleme mekanizması, giriş hunisi, çıkış kanalı ve aktarma ünitesinden oluşmaktadır. Makina diğer usullerden ve makinalardan daha ucuz olup basit bir yapıya sahiptir. Tasarlanan makinada, fıstık büyüklüğünün ve şhaft dönme hızının soyma verimi üzerine etkilerini ve soyma kapasitesini belirlemek için bazı deneyler yapılmıştır.

Özet (Çeviri)

ABSTRACTS DESIGN AND CONSTRUCTION OF A DEHULLING MACHINE FOR PISTACHIO NUTS PEK. M. Ali Supervisor: Assoc.Prof.Dr. î. Hüseyin FİLİZ M.S. in Mechanical Engineering February 1992, 51 Page In this study, the present states of pistachio nut dehulling methods are reviewed and their advantages and disadvantages are discussed. A dehuller machine designed and constructed in order to eliminate or minimize disadvantages of present methods. With this machine, red skinned pistachio nuts are dehulled in their dry state utilizing a continuous mode operation. The dehuller machine consists of two cylindrical shafts, compression table, feeding mechanism, inlet hopper, exit duct. and transmission unit. The machine is simple in construction and it is substantially cheaper than the other methods and machines. The experiments are performed to investigate the dehulling capacity of the designed machine and also to evaluate the effects of shaft speed and pistachio size on the dehulling efficiency.

Benzer Tezler

  1. Ağızlık açma mekanizmalarının tasarımı

    Başlık çevirisi yok

    RECEP EREN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    Tekstil ve Tekstil MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Tekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HALİL R. ALPAY

  2. Sonbahar sera yetiştiriciliğine uygun hıyar çeşit seçimi

    Selecting a cucumber variety suitable for glasshouse production in Autumn

    MESUT OKTAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    ZiraatEge Üniversitesi

    PROF. DR. AYTEN SEVGİCAN

  3. İki katlı pamuk ipliklerinden dokunan kumaşlarda örgüye bağlı olarak maksimum atkı sıklığının değişimi üzerinde bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    MELTEM ASLI NARTER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Tekstil ve Tekstil MühendisliğiEge Üniversitesi

    Tekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÜNGÖR BAŞER

  4. Küçük Yamanlar tepesi örneğinde kent yakın çevresinde rekreasyon alanı düzenleme projesi

    Başlık çevirisi yok

    NİHAN BULGUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Şehircilik ve Bölge PlanlamaEge Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İLÇİN ASLANBOĞA