Geri Dön

Mikroemülsiyonların çözünürleştirilmesi

Solubilization in microemulsions

  1. Tez No: 300162
  2. Yazar: ELİF BAŞBUĞ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET İŞCAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Bilim ve Teknoloji, Science and Technology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2011
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Trakya Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Fizikokimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 152

Özet

İyonik ve iyonik olmayan surfaktantlarla hazırlanan su/yağ mikroemülsiyonlarının çözünürleştirme kapasiteleri alkol ve yağın alkil zincir uzunluğunun fonksiyonu ile incelendi. Mikroemülsiyonlar, surfaktant, alkol, yağ ve suyu berrak bir çözelti elde edinceye kadar karıştırmakla hazırlandı. Su çözünürleştirme kapasitesi faz diyagramının monofazik bölgesinden çok fazlı bir bölgeye geçiş olarak tanımlanan çözünürleştirme limitine kadar karışımın su ile titrasyonu ile tayin edildi. Çözünürleştirme alkol ve yağın zincir uzunluğuna bağlı olarak alkolün yağ, su ve ara fazda dağılımı bakımından yorumlanır. Faz davranışı ve elektriksel iletkenlikleri, yağ ve alkolün zincir uzunluğunun surfaktantın zincir uzunluğuna eşit olması halinde çözünürleştirmenin bir maksimum değere ulaştığı sonucu çıkarıldı. Sözde üçlü faz diyagramının çizilmesi ve monofazik bölgenin alanının ölçülmesi ile çözünürleştirme kapasitesinin alkolün zincir uzunluğu ile doğrudan ilgili olduğu bulundu.ANAHTAR KELİMELER: Su/yağ mikroemülsiyonları, su çözünürleştirme kapasitesi, emülsiyon, surfaktant.

Özet (Çeviri)

The solubilization capacity of water/oil microemulsions formed with ionic and nonionic surfactants was studied as a function of alkyl chain length of oil and alcohol. The microemulsions were preponed by mixing surfactant, alcohol, oil and water to get a clear solution. The water solubilization capacity was determined by titrating the mixture with water to the solubilization limit, which was defined as the transition from the monophasic region of the phase diagram to a polyphase region. The solubilization behavior is interpreted in terms of portitioning of alcohol among oil, water and the interphase depending upon the chain length of oil and alcohol. It was concluded from phase behavior and electrical conductivity that the solubilization reached a maximum when the oil chain length, plus that of the alcohol was equal to that of the surfactant. By constructing pseudo-ternary phase diagrams and measuring the area of the monophasic region, it is found that the solubilization capacity is directly related to the alcohol chain length.KEY WORDS: Water/oil microemulsions, water solubilization capacity, emulsion, surfactant.

Benzer Tezler

  1. Çözünürleştiricilerle yağ ve suyun karşılıklı çözünürlüğünün arttırılması

    Increasi̇ng the mutual solubi̇li̇ty of oi̇l and water by solubi̇li̇zer

    TAHİR BAKKAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    KimyaTrakya Üniversitesi

    Fizikokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET İŞCAN

  2. Mikromülsiyonların fizyokimyasal özelliklerinin incelenmesi

    Examining the feature physicochemistry of micromulsions

    NİLGÜN BECENEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1996

    KimyaTrakya Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MEHMET İŞCAN

  3. İyonik olmayan surfaktantlarla hazırlanan mikroemülsiyonların faz davranışları

    Phase behaviours of microemulsions prepared with non-ionic surfactants

    GÖKBERK KURT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    KimyaTrakya Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET İŞCAN

  4. Antioksidan vitamin içeren topikal mikroemülsiyonların formülasyonu ve in vitro/in vivo değerlendirilmesi

    Formulation and in vitro/in vivo evaluation of topical microemulsions containing antioxidant vitamin

    GAMZE BEKTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Eczacılık ve FarmakolojiHacettepe Üniversitesi

    Kozmetoloji Bilim Dalı

    PROF. DR. SÜEDA HEKİMOĞLU

  5. Resveratrol içeren transdermal mikroemülsiyonların hazırlanması, karakterizasyonu ve katı mikroiğneler ile uygulanması

    Transdermal microemulsions containing resveratrol preparation, characterization and application with solid microneedles

    BÜLENT SAMANCI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Eczacılık ve Farmakolojiİstanbul Üniversitesi

    Farmasötik Teknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. FATMA GÜLGÜN YENER