Anne sütünde nonilfenol ve bisfenol A düzeylerinin belirlenmesi
Determination of nonylphenol and bisphenol A in human milk
- Tez No: 301351
- Danışmanlar: PROF. DR. CEVDET UĞUZ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları, Halk Sağlığı, Kadın Hastalıkları ve Doğum, Endocrinology and Metabolic Diseases, Public Health, Obstetrics and Gynecology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Medikal Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 102
Özet
Bu çalışmanın amacı Afyonkarahisar ilinde yaşayan 100 anneye ait süt örneklerinde Nonilfenol (NF) ve Bisfenol A (BFA) konsantrasyonlarını belirlemek ve annelerin demografik özellikleri, beslenme alışkanlıkları, obstetrik öyküleri ve temizlik ve kozmetik ürün kullanma faktörleri ile değişimlerini incelemektir. Süt örneklerindeki BFA ve NF konsantrasyonları HPLC tekniği ile asetonitril ve katı faz ekstraksiyon kullanılarak hesaplanmıştır. BFA düzeyi 0,36?16,34 ng/ml arasında değişen değerlerde tespit edilmiştir. Ortalama BFA konsantrasyonu 1,82±0,22 (Ort ± SH) olarak değişmektedir. NF yüksek oranlarda ortalama 10,10±0,98 ng/ml olarak (0,04?47,5 ng/ml) değişmektedir.Bu çalışmada, BFA veya NF konsantrasyonları ile annelerin yaş, mesleki durum, eğitim durumu ve gebelik sayısı ile herhangi bir farklılık görülmemiştir. Balık tüketim sıklığı ile sütlerdeki NF düzeyi arasında pozitif bir ilişki bulunmuştur. Ayrıca sıklıkla temizlik ürünü kullanan kadınlarda önemli bir şekilde yüksek oranlarda NF düzeyi görülmüştür. Süt ve süt ürünleri, yiyecekler ve kışlık malzemeler için plastik kap kullanan annelerde besin saklama kaplarında plastik kullanılması ile BFA düzeyleri arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
The aims of this study were to determine the concentrations of Nonylphenol (NP) and Bisphenol A (BPA) in 100 human milk samples in Afyonkarahisar, and to examine related factors including mothers? demographics, eating habits, obstetric histories, usage of cleaning and cosmetic products. The BPA and NP concentrations of milk samples were estimated by HPLC after the acetonitrile extraction and solid phase extraction column purification. BPA was detected in the concentration range of 0.36?16.34 ng/ml. The mean concentration of BPA was 1.82±0.22 (mean ± SE) ng/ml. NP has been found at the highest levels with mean concentrations of 10.10±0.98 ng/ml in the concentration range of 0.04?47.5 ng/ml.In this study, there was no significant correlation between the concentrations of BPA or NP in milk samples and the mother?s age, occupation, education, number of pregnancy. A positive correlation among fish consumption and levels of NP in the milk was observed. Women who used cleaning products had significantly higher NP concentrations than those who used less. A significant correlation was found between the levels of BPA and usage of plastic container in milk and dairy products, food and winter food storage containers.
Benzer Tezler
- Anne sütünde bulunan lactobacillus türlerinin PCR yöntemi ile araştırılması
Investigation of lactobacillus species in breast milk by PCR method
AYA DAIF
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
MikrobiyolojiGaziantep ÜniversitesiTıbbi Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YASEMİN ZER
- Anne sütünde izole edilen laktik asit bakterilerinin 16S rRNA dizi analizi ile tanımlanması, antibiyotik dirençlilik ve antibakteriyal aktivitelerinin belirlenmesi
The identification of lactic acid bacteria isolated in mother's milk with 16S rRNA sequence analysis and determination of antibiotic resistance and antibacterial activities
MEHMET SÖNMEZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
MikrobiyolojiMuş Alparslan ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ YUSUF ALAN
- Anne sütünde fosfor, kalsiyum, sodyum, potasyum düzeyleri ve laktasyon süresinde değişimi
Başlık çevirisi yok
Ş. MÜSLÜM KAĞAN
- Anne sütünde bulunan pestisid düzeyinin belirlenmesi
Investigated the kinds and levels of pestisids found in mother milk in Afyonkarahisar region
OSMAN ÖZTEKİN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2008
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıAfyon Kocatepe ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. REŞİT KÖKEN
- Bir emzirme süresi boyunca anne sütündeki leptin düzeylerindeki değişimin bebek tartı alımına olan etkisi
The effect on baby's weight of changing of leptin levels in mother's milk during the period of breast-feeding
ELİF OLCAYSÜ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2013
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıAtatürk ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HAKAN DÖNERAY