Echinops orientalis Trautv. Bitkisindeki sekonder metabolitlerin izolasyonu, yapı tayini, antioksidan aktivitelerinin incelenmesi
Isolation and identification of the secondary metabolites from the Echinops orientalis Trautv. Plant, investigation of antioxidant activities
- Tez No: 322776
- Danışmanlar: DOÇ. DR. RAMAZAN ERENLER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Antioksidanlar, Manyetik rezonans spektroskopi, Antioxidants, Magnetic resonance spectroscopy
- Yıl: 2012
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, Echinops Orientalis Trautv. bitkisindeki sekonder metabolitler izole edildi, yapıları aydınlatıldı ve elde edilen sekonder metabolitlerin antioksidan aktiviteleri incelendi. Bitki, Gaziosmanpaşa Üniversitesi kampüsünden 2010 yılında toplandı ve gölgede kurutuldu. Kurutulan bitkinin yaprakları ve tohumları ayrı ayrı metanol-kloroform (2:1) çözücü sistemi ile ekstrakte edildi. Elde edilen ekstraktlar kolon kromatografisi ile apolar çözücü sistemden polar çözücü sistemine doğru fraksiyonlara ayrıldı. Sekonder metabolitleri ayırma işlemi kolon kromatografisi ile yapıldı. Echinops Orientalis Trautv. bitkisinin yaprak kısmından iki ve tohum kısmından iki olmak üzere dört bileşik izole edildi. İzole edilen bileşiklerin yapıları; tek boyutlu NMR (1H-NMR, 13C-NMR, APT, DEPT-90, DEPT-135), iki boyutlu NMR (HETCOR, HMBC) ve LC/MS-TOF analiz teknikleri ile aydınlatıldı. Ayrıca saflaştırılan bileşiklere ve bitki ekstraktlarına antioksidant aktivite testleri uygulandı. İzole edilen tüm bileşiklerin antioksidan aktiviteleri Folin-Ciocalteu ayıracı ile toplam fenolik madde içeriği, DPPH serbest radikali giderme aktivitesi, ABTS katyon radikali giderme aktivitesi ve indirgeme kapasitesini içeren çeşitli metotlarla test edildi. Elde edilen sonuçlar, BHT, BHA ve trolox standart maddeleriyle mukayese edildi. İzole edilen flavonların katyon radikali giderme aktiviteleri oldukça yüksek gözlendi.
Özet (Çeviri)
In this study, the secondary metabolites from the Echinops orientalis Trautv. plant were isolated and identified and antioxidant properties of the obtained secondary metabolites were investigated. The plant had been collected from Gaziosmanpaşa University campus in 2010 and was dried in shadow. The dried leaves and seeds were extracted separately with methanol-chlorofom (2:1). Crude extracts of leaves and seeds parts were separated into its fractions by using column chromatography from nonpolar solvent to polar solvent systems. The separation processes of secondary metabolites were carried out by using the column chromatography. Four secondary metabolite compounds from the leaves and seeds of Echinops Orientalis Trautv. plant were isolated. Two compounds were isolated from the leaves and two compouns from the seeds. Structure of isolated compounds were determinated by one dimensional NMR (1H-NMR, 13C-NMR, APT, DEPT-90, DEPT-135), two dimensional NMR (HETCOR, HMBC) and LC/MS-TOF analysis techniques. Also isolated compounds and plant extracts were applied to antioxidant activity tests. The antioxidant activities of all isolated compounds were tested with the various methods including total phenolic compound contents by Folin-Ciocalteu reagent (FCR), DPPH free radical scavenging activity, ABTS cation radical scavenging activity, and reducing power. The obtained results were compared by using BHT, BHA and trolox as standards. The isolated flavones exhibit the hight cation radical scavenging activities.
Benzer Tezler
- Orta Anadolu Bölgesi buğday ekim alanlarındaki önemli yabancı otlarda hastalık meydana getiren fungal saptanması
Determination of the fungal disease agents of important weeds of wheat fields in central Anatolia region
AHMET ERCİŞ
- Erzurum, Erzincan, Artvin ve Kars illeri Buprestiade (Caleoptera) türleri üzerinde faunistik ve sistemik çalışmalar
Faunistic and systematic studies on the family Buprestidae (Coleoptera) in Erzurum, Erzincan, Artvin and Kars province
GÖKSEL TOZLU
- Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde dut kımılı (Dolycoris baccarum (L.) Heteroptera: Pentatomidae)'nın kışlama durumu, göç davranışları ve konukçularının belirlenmesi üzerinde araştırmalar
Researches on determination of host, migration and hibernation of Dolycoris baccarum (L.) (Hereroptera: Pentatomidae) in south east Anatolia region
VEDAT KARACA
- Göller yöresinin sucul florasına katkılar
Contributions to flora of lakes environments
SERDAR KARACA
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
BiyolojiSüleyman Demirel ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN ÖZÇELİK
- Ayvalı Barajı-Kapıçam Ormanları (Kahramanmaraş) arasında kalan havzaların floristik yönden incelenmesi
The floristik investigation of the areas between Ayvalı Dam and Kapıçam Forests (Kahramanmaraş)
CİHANGİR UYGUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
BiyolojiKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. AHMET İLÇİM