Nannochloropsıs oculata (Droop) hibberd (Eustigmatophyceae)'in hasadında kümeleştirme yöntemlerinin etkinliği
Efficiency of the flocculation methods in harvest of Nannochloropsis oculata (Droop) hibberd (Eustigmatophyceae)
- Tez No: 326636
- Danışmanlar: DOÇ. DR. TOLGA GÖKSAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2012
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 50
Özet
Mikroalglerin üretim maliyeti benzer metabolitlerin üretimi bakımından ele alındığında, karasal bitkilere nazaran daha yüksektir. Mikroalglerde üretim maliyetinin daha yüksek olmasının en önemli sebeplerinden biri de mikron düzeydeki hücrelerin hasat edilmesinde ve hücre içi metabolitlerin ekstraksiyonunda uygulanan işlemlerin maliyetli olmasıdır. Mikroalglerin hasadında yaygın şekilde kullanılan santrifüj separatörler, ilk yatırım maliyetinin ve özellikle tuzlu sularda kullanımı durumunda bakım masraflarının yüksek olması, ayrıca düşük kültür yoğunluklarında uzun çalışma süreleri ve dolayısıyla yüksek enerji sarfiyatına neden olmalarından ötürü üretim maliyetini arttırmaktadırlar. Bu sebeplerden dolayı da kültürün bir ön yoğunlaştırma işleminden geçirildikten sonra santrifüj edilmesi, mikroalg üretim maliyetlerinin yüksek olmasının en önemli sebeplerinden biri olan hasat işleminin maliyetinin düşürülmesinde önemli katkı sağlayacaktır.Bu tez çalışmasında, mikroalglerde alternatif bir hasat yöntemi olan kümeleştirme işleminin Nannochloropsis oculata (Droop) Hibberd türü üzerinde etkinliği çalışılmıştır. Nannochloropsis sp. gibi büyüme hızı yüksek, neredeyse tüm deniz balıkları üretim kuluçkahanelerinde kullanılan ve eikosapentaenoik asit (EPA) yağ asit içeriği yüksek olan bu türün üzerine kümeleştirme çalışması gerçekleştirilmemiş olması da bu çalışmanın önemini arttırmıştır. Bu amaçla, polielektrolitler, pH, elektroflokülasyon ve ultrasonik flokülasyon gibi kümeleştirme yöntemleri uygulanmıştır. Sonuç olarak, kullanılan yöntemler arasında pH (10,3)'ın en etkili olduğu görüldü. Ayrıca denemede kullanılan krema makinası %85 hasat verimliliği ile hücrelere zarar vermeden çok etkili ayırma gerçekleştirmiştir.
Özet (Çeviri)
Production cost of microalgae is higher compared to the terrestrial plants regarding the production of similar metabolites. One of the reasons why production cost of microalgae is higher is that the processes in harvesting of microalgae which are in micron size and in extraction of the metabolites in vivo are higher in price. Centrifuge separators widely used in harvesting of microalgae cause the production costs to increase due to the high capex and maintenance cost, especially in the separators running in seawater, and the higher energy consumption. It is therefore important to use pre-concentrated culture just before centrifugation to reduce the cost of harvesting process, which is one of the most important reasons increasing the cost of microalgae culture.In this thesis, the efficiency of flocculation, an alternative harvesting method in microalgae, was studied on Nannochloropsis oculata (Droop) Hibberd. It is important to study with Nannochloropsis sp., which has a high growth rate, a usage in almost all marine fish hatcheries and a high fatty acid eicosapentaenoic acid (EPA), since no flocculation methods were studied in detail in this species. Polyelectrolytes, pH, electro-flocculation and ultrasonic-flocculation are the methods used. Consequently, it was seen that pH (10,3) was the most effective one among the methods. In addition, the cream separator used in the experiment was very effective harvesting 85% of the cells without any damage.
Benzer Tezler
- Nannochloropsis Oculata (Droop)Hibberd (Eustigmatophyceae)'in led lambalar ile büyüme ve yağ biriktirme özelliklerinin belirlenmesi
Determination of growth and oil accumulation characteristics of Nannochloropsis Oculata (Droop) Hibberd (Eustigmatophyceae)under led lights
ÖZGÜR KURAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Su ÜrünleriÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TOLGA GÖKSAN
- Azot kaynakları ve konsantrasyonlarının Nannochloropsis oculata (Droop) hibberd (Eustigmatophyceae)'nın büyüme ve biyokimyasal yapısına etkisi
The effect of nitrogen sources and concentration on growth and biochemical composition of Nannochloropsis oculata (Droop) hibberd (Eustigmatophyceae)
YAŞAR DURMAZ
- Farklı tuzluluk derişimlerinin Nannochloropsis oculata ve Isochrysis galbana türlerinin büyüme hızına etkileri
The Effects of different salinity concentrations on the growth rate of Nannochloropsis oculata and Isochrysis galbana
SERKAN ILGAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
Su ÜrünleriAnkara ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NİLSUN DEMİR
- Ters ozmoz sistemlerinin denizel ortamda çevresel etki değerlendirmesi-Urla örneği
Environmental impact analysis of seawater reverse osmosis systems-case study for Urla
GÖKHAN SERT
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NALAN KABAY
YRD. DOÇ. DR. VİLDAN GÜNDOĞDU
- Sarıağız balığı, Argyrosomus regius (Asso, 1801) larvalarının proteaz aktiviteleri üzerine farklı besin maddelerinin inhibisyon değerlerinin in vitro yöntemle belirlenmesi ve türe özgü mikroyem üretimi
Determination using in vitro assay of inhibition values of different feed ingredients on the protease activities of meagre, Argyrosomus regius (Asso, 1801) larvae and production of species-specific microdiet
GÜRKAN DİKEN
Doktora
Türkçe
2018
Su ÜrünleriSüleyman Demirel ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ORHAN DEMİR
YRD. DOÇ. DR. MEHMET NAZ