Genetiği değiştirilmiş (GD) ürünlere yönelik tüketici davranışlarını etkileyen faktörler: Eskişehir'de bir uygulama
Factors affecting consumer behaviours on genetically modified products(GMOs): An application in Eskişehir
- Tez No: 331063
- Danışmanlar: PROF. DR. METİN ARGAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2013
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Anadolu Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Pazarlama Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 219
Özet
Çalışmanın genel amacı, Eskişehir genelinde yaşayan tüketicilerin genetiği değiştirilmiş ürünlerle ilgili farkındalıklarını, bilgi düzeylerini ve satın alma niyetlerini saptamak ve davranışlarını etkileyen tutum faktörlerini ortaya koymaktır. Tezin giriş bölümünde araştırmanın kavramsal çerçevesi çizilmiş; ikinci bölümde ise, araştırmanın teorik çerçevesini ortaya koymak amacıyla alanyazın taraması yapılmıştır. Üçüncü bölümde araştırmanın yöntemi açıklanmaktadır; araştırmanın amaçlarına yönelik olarak ?Tanımlayıcı Araştırma Modeli? kullanılmıştır ve araştırma modeli oluşturularak ilgili hipotezler geliştirilmiştir. Veri toplama aracı olarak hazırlanan anket ile Eskişehir evreninden kotalı örnekleme ile belirlenen 1250 kişi ile yüz yüze görüşülmüştür. Çalışmanın dördüncü bölümünde Bulgular ve Yorum başlığı altında veri analizi sonuçları ve ilişki analizleri açıklanarak yorumlanmıştır. Beşinci bölümde araştırma sonuçları hipotezlerle birlikte açıklanmış ve öneriler sunulmuştur. Araştırma sonuçlarına göre katılımcıların büyük bir çoğunluğu farkındalık anlamında konu hakkında bilgi sahibi olduğunu ifade ederken, bilgi düzeyini belirleyen ifadelere verilen cevaplardan katılımcıların hala yeterince bilgi sahibi olmadığı görülmüştür. GD ürünlerinin satışının yapılması durumunda ise katılımcıların büyük çoğunluğu satın alma niyeti konusunda olumsuz bir tutum sergilemiştir.
Özet (Çeviri)
The overall objective of this dissertation is to determine consumers? awareness of genetically modified products, the level of knowledge and intentions of the consumers living in Eskişehir and to reveal attitudes factors that affect their purchasing behaviors. As The conceptual framework of the research was drawn in the introduction section of the thesis, in the second chapter, the literature review is conducted to determine the theoretical framework of the study. In the third chapter the method of this research is described. By using ?Descriptive Research Model? for the purposes of the study and developing a research model, research hypotheses are developed. Through a questionnaire which is served as a means of collecting data, 1250 people, determined by quota sampling were interviewed face to face from universe of Eskişehir. Under the title of ?the findings and results? in the fourth chapter of the study data analysis and correlation analysis are explained and interpreted. The results of the research hypotheses and proposals are described in the fifth chapter. Even the majority of the respondents are stated that they have information on the subject, in terms of awareness, it is determined by the asnwers given to level of knowledge questions that they still not enough information. In the case of the sale of GM products vast majority of participants exhibited a negative attitude on purchase intention.
Benzer Tezler
- Tüketicilerin genetiği değiştirilmiş ürünlere yönelik bilgi düzeyi ve bakış açısı: Erzurum ili örneği
Perspective and knowledge level of consumers towards genetically modified products: Erzurum province experience
DİLEK KESKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyolojiAtatürk ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MURAT AYDIN
- Genetiği değiştirilmiş ürünlere karşı üreticilerin farkındalıkları
Awaraness of the farmers to genetically modified organisms
EMİNE ÖZCAN TUKELMAN
Doktora
Türkçe
2017
BiyoteknolojiNamık Kemal ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZAHİT KAYIHAN KORKUT
DOÇ. DR. YASEMİN ORAMAN
- Türkiye'deki işlenmiş soya ürünlerinde kalitatif ve kantitatif GDO tanısı ve transgen analizi
Qualitative and quantitative GMO detection of processed soy products and analysis of transgene in Turkey
MÜNEVVER MERVE YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Biyolojiİstanbul ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞULE ARI
- Genetiği değiştirilmiş organizmaların ve ürünlerinin Türkiye ve dünya'daki gıda güvenliği ve düzenlemelerine ilişkin durumunun kalitatif ve kantitatif yöntemler ile adli bilimler açısından değerlendirilmesi
Evaluation of the status of food safety and related regulations in Turkey and the world about genetically modified organisms and their products by qualitative and quantitative methods in forensic science
BETÜL BİTİR SOYLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Adli Tıpİstanbul ÜniversitesiFen Bilimleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMEL HÜLYA YÜKSELOĞLU
- İşlenmiş gıda ürünlerinde genetiği değiştirilmiş (GD) ürünlerin ve uygun DNA izolasyonu metodunun belirlenmesi
Determination of genetically modified (GM) products and appropriate DNA isolation method in processed food products
HİLAL KESKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
BiyoteknolojiKaramanoğlu Mehmetbey ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ÖZLEM ATEŞ SÖNMEZOĞLU