Buzağılarda sıvı yemle besleme döneminde saccharomyces cerevisiae ve mannan oligosakkarit kullanımının performans üzerine etkileri
Effects of using Saccharomyces cerevisiae and mannan oligosaccharide in the liquid feeding period on performance of calves
- Tez No: 346612
- Danışmanlar: PROF. DR. TULUĞ ÇAPÇI
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2013
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 141
Özet
Bu araştırma Siyah Alaca buzağıların performansı ve sağlığı üzerine Saccharomyces cerevisiae (SC) ve mannan oligosakkarit (MOS)?in etkilerini, belirlemek için düzenlenmiştir. Çalışmada 24 adet dişi ve 24 adet erkek olmak üzere 48 adet buzağı kullanılmıştır. Buzağılar doğumda cinsiyet dikkate alınarak 4 gruba dağıtılmış ve her gruptaki 12 adet buzağı ( 6 dişi ve 6 erkek) 45 gün için denemeye tabi tutulmuştur. Doğumdan sonraki ilk üç gün içinde, deneme gruplarındaki her buzağı günlük olarak 4 kg kolostrum ile beslenmiştir. Deneme grupları doğumdan sonraki 4. günden itibaren 45 günlük yaşa kadar 42 günlük bir süre içinde aşağıda tanımlandığı şekilde beslenmiştir. 1.Grup ( Kontrol ): Süt ikame yemi, buzağı başlangıç yemi, yonca kuru otu. 2.Grup (SC): Süt ikame yemi, SC (200 gram/ton) içeren buzağı başlangıç yemi, yonca kuru otu. 3.Grup (MOS): MOS (4 g/gün/buzağı) ilave edilmiş Süt ikame yemi, buzağı başlangıç yemi, yonca kuru otu. 4.Grup (SC+MOS): SC (200 gram/ton) içeren buzağı başlangıç yemi, MOS (4 g/gün/buzağı) ilave edilmiş süt ikame yemi, yonca kuru otu. Buzağılar deneme süresince bireysel olarak buzağı kulübelerinde barındırılmıştır. Sıvı süt ikame yemi hazırlamak için 1 kg toz süt ikame yemi 8 kg suda çözündürülmüştür. Tüm gruplarda buzağı başlangıç yemi, yonca kuru otu ve su serbest olarak tüketime sunulmuştur. Buzağılara, deneme süresince haftalık olarak belirlenen canlı ağırlıklarının %10?u kadar süt ikame yemi verilmiştir. Buzağı başlangıç yemi ve süt ikame yemi tüketimleri doğumdan sonraki 4. günden itibaren iki haftalık dönemler için kaydedilmiştir. Buzağılar doğumda, denemenin başında (3 günlük yaşta) ve daha sonra deneme sonlandırılıncaya kadar birer haftalık aralıklarla tartılmıştır. Buzağıların cidago ve sağrı yükseklikleri, sağrı genişliği ve göğüs çevresi 3 günlük yaşta, daha sonra ise iki haftalık aralıklarla ölçülmüştür. İshal vakaları günlük olarak izlenmiştir. Dışkı puanları doğumdan sonraki 4. günden itibaren birer haftalık aralıklarla kaydedilmiştir. Dışkı pH?sını ve dışkıda Salmonella spp. ve Escherichia coli 0157:H7 varlığını belirlemek için deneme sonunda her gruptan 6 buzağı (3 dişi ve 3 erkek)?nın rektumundan steril gaita kaplarına dışkı örnekleri alınmıştır. İshal olan veya olmayan buzağıların sayıları, ishal için tedavi uygulanan gün sayısı ve sağlık için tedavi giderleri grup düzeyinde kaydedilmiştir. Doğum ve deneme başı canlı ağırlıkları üzerine cinsiyetin etkisi istatistiki olarak önemsiz (P>0.05) bulunmuştur. Muamele gruplarındaki buzağıların tamamı doğumdan sonraki ilk üç gün içerisinde ağırlık kaybetmiştir. SC, MOS ve SC+MOS uygulamalarının buzağıların canlı ağırlıkları, süt ikame yemi ve buzağı başlangıç yemi tüketimleri, yemden yararlanma ve vücut ölçüleri üzerine olan etkileri anlamlı bulunmamıştır (P>0.05). MOS verilen 3. gruptaki buzağıların denemenin ilk haftası (4-10. günler)?ndaki ortalama canlı ağırlık artışı diğer gruplara göre önemli (P0.05) bulunmuştur. Denemenin ilk 3 haftasında canlı ağırlık artışı üzerinde muamele×eşey interaksiyonunun etkisinin önemli (P0.05). Sonuç olarak, muamelelerin buzağıların performansları üzerine olan etkileri istatistiki olarak önemsiz olmakla birlikte, SC, MOS ve SC+MOS kullanımının buzağıların canlı ağırlık artışını sitimüle ettiği ve bazı sağlık parametreleri üzerinde pozitif bir etki yarattığı söylenebilir.
Özet (Çeviri)
The research was carried out to determine the effects of Saccharomyces cerevisiae (SC) and mannan oligosaccharide (MOS) on performance and health of Holstein calves. In the study, fourty-eight Holstein calves (24 female and 24 male) were used. Calves were assigned randomly within sex at birth to four groups and 12 calves in each group (6 male , 6 female) were subjected to experiment for 45 days. Each calf in the experimental groups was fed 4 kg of colostrum daily for first 3 days after the birth. Experimental groups were fed as described below from the fourth day after birth until 45 days of age for 42 days. Group 1 (Control:C) was fed calf starter, milk replacer and alfalfa hay. Group 2 (SC) was fed calf starter supplemented SC (200 g/ton), milk replacer and alfalfa hay. Group 3 (MOS) was fed milk replacer supplemented MOS (4 g/calf/day), calf starter and alfalfa hay. Group 4 (SC+MOS) was fed calf starter supplemented SC (200 g/ton), milk replacer supplemented MOS (4 g/calf/day) and alfalfa hay. Calves were housed in individual fiber calf box during the experiment. 1 kg powder milk replacer was dissolved in 8 liters of water to prepare liquid milk replacer. Calf starter, alfalfa hay and water were offered ad-libitum in all groups. Calves were given liquid milk replacer at 10 percent of body weight determined weekly during the experiment. Calf starter and milk replacer intakes were recorded for two-week periods from the fourth day of birth. Calves were weighed at birth, at the beginning of the experiment (three day of age) and then a weekly intervals till the end of the experiment. The withers height, hip height, hip width and heart girth of calves were measured at 3 day of age and then at two week intervals. Diarrhea cases were monitored daily. Fecal scores were recorded at weekly intervals from the fourth day of birth. At the end of the experiment, fresh faeces were collected from the rectum of 6 calves (3 male and 3 female) from each of the trial groups into sterile gaita boxes to determine pH and the prevalence of Salmonella spp. and Escherichia coli 0157:H7. The numbers of calves with diarrhea and non-calf diarrhea, days treated for diarrhea and treatment costs for health were recorded at the group level. The effects of sex on birth weight and live weight at the begining of the experiment were not significant (P>0.05). Calves in all the treatment groups lost weight during the first 3 day of the birth. There were no significant effects of SC, MOS and SC+MOS treatments on the live weights, intakes of milk replacer and calf starter, feed conversion ratio and body measurements of calves (P>0.05). The average live weight gain of calves in the third group given MOS was significantly higher at the first week (between the ages of 4-10 days) of the experiment than the other groups (P0.05). The effect of treatment×sex interaction on live weight gain was determined significant (P0.05). As a result, it can be said that although effects of treatments on performance of calves were not significant statistically, SC, MOS and SC+MOS treatments stimulated live weight gain and created a positive impact on some health parameters of calves.
Benzer Tezler
- Ekşitilmiş soğuk süt ikame yemi ve kolostrum karışımı ile büyütülen siyah alaca buzağılarda büyüme performansı üzerine bir araştırma
A research on growth performance of holstein calves fed the mixture of cold acidified milk replacer
TARIK AYYILMAZ
- Sütten kesimden önce kaba yemli veya kaba yemsiz beslemenin buzağılarda büyüme performansına etkileri
Determining effect of with or without roughage feeding on growth performance of calves before weaning stage
ÇAĞLAR ÖCAL
- The effects of myrtle extract added to drinking milk on performance and some blood parameters of simmental calves
İçme sütüne eklenen mersin bitkisi ekstraktinin simental buzağilarda performans ve bazi kan parametreleri üzerine etkisi
ABDUL QUDOOS
Doktora
İngilizce
2023
Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMAİL BAYRAM
- Süt ineği işletmelerinde buzağı besleme metotları ve şartların belirlenmesi
Determination of nutrition methods and management status of calves in dairy farms
MUSTAFA ŞİPLEME
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Veteriner HekimliğiSelçuk ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NURETTİN GÜLŞEN
- Doğal süte alternatif olarak yavru büyütme üzerine bir araştırma
A study to develop an alternative to natural milk in young animal growth
MEHMET SOYTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatHarran ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SABRİ YURTSEVEN
PROF. DR. SERAP GÖNCÜ