Gıda katkı maddesi Ferrolaktat'ın Drosophila melanogaster' in yaşam döngüsündeki larva pupa ve ergin sayıları üzerine etkisi
Toxic effects of food additive Ferrous lactate on the number of larva pupa and adult during the life cycle of drosophila melanogaster
- Tez No: 350328
- Danışmanlar: PROF. DR. SELÇUK YURTSEVER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Genetik, Biology, Genetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2013
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Trakya Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 80
Özet
Bazı besinlerinde yaygınlıkla kullanılan gıda katkı maddesi Ferrolaktatın Drosophila melanogaster besiyerlerine katılan farklı konsantrasyonlarının larva, pupa ve erginlere olan toksik etkisi laboratuar koşullarında araştırılmıştır.Çalışmada Ferrolaktatın 0.001, 0.005, 0.01 ve 0.015, 0.025?lik konsantrasyonları deneylerde kullanılmıştır. Deney setlerinde hiç mutant gen içermeyen yabani ve ayrıca Flr3 mutant geni içeren meyve sinekleri kullanılmıştır.
Özet (Çeviri)
The toxic effects of the food additive Ferrolactate which is widely used in the food industry were tested on Drosophila melanogaster larva, pupa and adult offsprings by adding the Ferrolactate in their medium in the laboratory. The concentrations of 0.001, 0.005, 0.01 and 0.015, 0.025 Ferrolactate were used in the experimental treatments. The wild type and Flr3 mutants of the fruit fly were used in the tests.
Benzer Tezler
- Gıda katkı maddesi ferrolaktat (e585) 'ın drosophıla melanogaster' de yaptığı genotoksik etkilerin smart testi ve comet assay yöntemiyle belirlenmesi
Investigation of genotoxic effects of food additive ferrous lactate on the smart and comet assay of drosophila melanogaster
SÜLEYMAN DAYANIKLI
- Gıda katkı maddesi olarak kullanılan sodyum sorbat ve potasyum sorbat'ın insan periferal lenfositlerinde genotoksik etkileri
The genotoxic effects of food additives sodium sorbate and potassium sorbate in human peripheral lymphocytes
SEVCAN MAMUR
- Gıda katkı maddesi olarak kullanılan monosodyum glutamatın çeşitli gıda maddelerinin içindeki miktarının tayini
Determination of monosodium glutamate used as food additives in various food stuffs
MURAT SOYSEVEN
- Gıda katkı maddesi olarak kullanılabilecek rekombinant jelatin üretimi için COL1A1 gen fragmanlarının maya sisteminde (Pichia pastoris) transkripsiyonu
Transcription of COL1A1 gene fragmans in yeast system (Pichia pastoris) for production of recombinant gelatin used as food additive
AYTEN GÜLLÜCE
Doktora
Türkçe
2016
BiyoteknolojiErciyes ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ZÜLAL KESMEN
- Gıda katkı maddesi sodyum benzoat'ın insan eritrositleri üzerine ın vıtro toksik etkisi ve kateşin ve kuersetinin koruyucu rolü
Toxicity of food additive sodyum benzoat on human erythrocytes in vitro and protective effect of catechin and quercetin
GAMZE YETÜK