Geri Dön

Alabalıklarda florfenikol kalıntılarının GC-MS yöntemiyle belirlenmesi

The detection of florfenicol residues in salmon trout by GC-MS

PDF İndir

  1. Tez No: 351447
  2. Yazar: YELİZ YIKILMAZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AYHAN FİLAZİ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Balık, florfenikol, gaz kromatografi-kütle spektrometri, kalıntı, validasyon, yöntem, Fish, florfenicol, gas chromatography-mass spectrometry, method, residue, validation
  7. Yıl: 2014
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 64

Özet

Bu çalışma ile alabalıklarda florfenikol (FF) ve ana metaboliti florfenikol amin (FFA) kalıntılarının belirlenmesi için yöntem uyarlaması, bu yöntemle kalıntılarının belirlenmesi, sonuçların gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından değerlendirilmesi amaçlandı. Numuneler etil asetatla ekstrakte edildi. Hekzanla yağları uzaklaştırıldıktan sonra katı-faz ekstraksiyonla temizlendi ve BSTFA+TMCS [(N,O-bis (trimethylsilyl) trifluoroacetamide)+TMCS (trimethylchlorosiane) (99:1)] ile türevlendirildikten sonra GC-MS'e uygulandı. Yapılan hesaplamada CCα ve CCβ sırasıyla, FF için 533,56 ve 585,28 ppb, FFA için 540,95 ve 601,83 ppb olarak bulundu. FF için ortalama geri kazanım % 93,04, FFA için % 93,67 olarak tespit edildi. Metot validasyon parametreleri belirlendikten ve yöntemin geçerliliği gösterildikten sonra analize alınan 100 adet balık örneğinin hiç birinde FF veya FFA kalıntısına rastlanmamıştır. Uyarlanan yöntemin, analiz süresinin kısa, basit, duyarlı ve tekrarlanabilir olması nedenleriyle avantajlı olduğu sonucuna varılmıştır.

Özet (Çeviri)

This study was aimed to adapt a method for detection of florfenicol (FF) and its main metabolite florfenicol amine (FFA), detection of its residues by using this method, assessment the results in terms of food safety and public health. The samples were extracted with ethyl acetate. After removing the fats with hexan, cleaned up with solid-phase extraction and after derivatization with BSTFA+TMCS [(N,O-bis (trimethylsilyl) trifluoroacetamide)+TMCS (trimethylchlorosiane) (99:1)], injected to GC-MS. CCα and CCβ were 533,56 and 585,28 ppb for FF, 540,95 and 601,83 ppb for FFA were detected respectively in calculating. Mean recovery was detected as 93,04 % for FF and 93,67 % for FFA. After determination of method validation parameters and to be shown the validity of the method, FF and FFA residues were not detected in any analysed 100 fish samples. The adapted method was concluded as advantageous because of the lenght of time for analysis is short, being easy, sensitive and reproducible.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    334240

    Alabalıklarda hasat öncesi ve hasat döneminde yenilebilir doku örneklerinde florfenikol kalıntılarının araştırılması

    Florfenicol residue investigation on edible trout samples at preharvest and harvest period

    SEDAT GÖKMEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Eczacılık ve FarmakolojiFırat Üniversitesi

    Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜRDAL DAĞOĞLU

  2. Tez No

    506142

    Sağlıklı ve lactococcus garvieae ile enfekte gökkuşağı alabalıkları (oncorhynchus mykiss, walbaum 1792)'nda florfenikol'ün farmakokinetiği

    Pharmacokinetics of florfenicol in healthy and lactococcus garvieae infected rainbow trout (oncorhynchus mykiss, walbaum 1792)

    ERKAN TAÇBAŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EMİNE BAYDAN

  3. Tez No

    195021

    Gökkuşağı alabalıklarında (oncorhynchus mykiss) sık görülen patojen mikroorganizmaların tespiti ve antibiyotik duyarlılık düzeylerinin belirlenmesi

    Detection of frequently seen pathogen microorganizms and determination of antibiotic susceptibility in rainbow trouts (oncorhynchus mykiss)

    DİLEK AKŞİT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Veteriner HekimliğiAdnan Menderes Üniversitesi

    Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. CAVİT KUM

  4. Tez No

    461021

    Gökkuşağı alabalıklarında (Onchorhynchus mykiss) Aeromonas hydrophila enfeksiyonuna karşı Cotinus coggygria bitki özütünün in vivo tedavi edici etkilerinin belirlenmesi

    Investigation of in vivo therapeutical effects of Cotinus coggygria plant extract against Aeromonas hydrophila in rainbow trout (Onchorhynchus mykiss)

    HOUSAM TAHER ELBESHTI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Allerji ve İmmünolojiKastamonu Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SONER BİLEN

  5. Tez No

    479999

    Gökkuşağı alabalıklarında (Onchorhynchus mykiss) lactococcus garvieae enfeksiyonuna karşı sakal likeni (Usnea barbata) sulu metanolik özütünün antimikrobiyal etkilerinin in vivo belirlenmesi

    Investigation of in vivo antimicrobial effects of beard lichen aqueous methanolic extract in rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) against lactococcus garviae infection

    ABDULWAHID MOHAMED SIRTIYAH

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Allerji ve İmmünolojiKastamonu Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SONER BİLEN

Geri Dön