Geri Dön

Çanakkale yöresinde bulunan yaşlı kiraz ağaçlarının bazı bitkisel ve pomolojik özelliklerinin incelenmesi

Determination of some plant and pomological characteristics of over mature sweet cherry trees

PDF İndir

  1. Tez No: 353603
  2. Yazar: GÜLDEN TEKİN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. MURAT ŞEKER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Prunus avium, 0900 Ziraat, KuĢ Kirazı, Pomoloji, Seleksiyon Islahı, Prunus avium, 0900 Ziraat, Cherry rootstock, Pomology, Selection Breeding
  7. Yıl: 2014
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 70

Özet

Ilıman iklim meyve türleri arasında önemli bir yere sahip olan kirazın, Dünya‟da ve ülkemizde yetiĢtiriciliğine son zamanlarda büyük önem verilmektedir. Gerek görünüm, gerekse tat ve kaliteli meyveleri sebebiyle tüketici tarafından aranılan bir meyve özelliğinde olan 0900 Ziraat kiraz çeĢidi, Çanakkale yöresinde yaygın olarak yetiĢtirilmektedir. Ancak, yörede son zamanlarda yaĢanan aĢırı yağıĢlar, bilinçsizce kullanılan büyümeyi düzenleyiciler, çeĢitlerin aĢılandığı uyumsuz anaçlar ve yanlıĢ bakım uygulamaları, hastalık ve zararlılar sebebiyle genç kiraz bahçelerinde kurumalar yaĢanmaktadır. Buna karĢın aynı yörede sınırlı sayıda bulunan 30 yaĢ ve üstü kiraz ağaçları bu olumsuz durumlardan etkilenmeyerek, meyve vermeye devam etmektedir. Bu çalıĢmada Çanakkale yöresinde yaygın olarak yetiĢtiriciliği yapılan kuĢ kirazı üzerine aĢılı 0900 Ziraat kiraz çeĢidine ait 30 yaĢ ve üzeri kiraz ağaçları belirlenmiĢ, standart 0900 Ziraat kiraz çeĢidine ait ağaçların bazı bitkisel ve pomolojik özellikleri ile karĢılaĢtırılmıĢtır. AraĢtırma sonucunda meyve ağırlığı (9,94 g), meyve eni (27,29 mm), meyve boyu (24,38 mm), meyve eti oranı (% 94,698) ve SÇKM değeri (% 16,93) bakımından Umurbey-3 kodlu klon, standart 0900 Ziraat ve diğer tiplerden üstün bulunmuĢtur. SeçilmiĢ yaĢlı kiraz ağaçlarının hem çeĢit hem de anaç ıslahı açısından önemli özellikler taĢımaları nedeniyle ıslah programlarında değerlendirilmesi gerekir.

Özet (Çeviri)

Sweet cherry is being important among temperate fruit species in the world. Its production gained importance in the world and in Turkey. Cheery is being sought due to its taste and quality by consumers so that there are widespread growth of the variety of 0900 Ziraat in Canakkale region. However, dead and dried cherry trees have been seen because of heavy rain, growth regulators used unconsciously, uncompatible rootstocks and unproper management applications. In spite of these poor conditions, cherry trees with 30 years old and more which have over productive is existed in the same area. This study which carried out in Canakkale was surveyed with 0900 Ziraat grafted on Prunus avium. Those selected mature trees were compared with standard 0900 Ziraat trees for their plant, phenological and pomological characteristics. As a result of this research, the type coded Umurbey-3 was found superior than standard variety and other types in terms of fruit weight (9.94 g), fruit width (27.29mm) , fruit length (24.38 mm), fruit flesh ratio ( 94.698 % ) and TSS (total soluble solids) value (16.93 %). Selected over mature sweet cherry trees should be included both of variety and rootstock breeding programs due to their superior characteristics.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    166508

    Hıdırlar Ilıcası (Çanakkale-Yenice) ve dolayının termal hidrojeolojisi

    The thermal hydrogeology of (Çanakkale-Yenice) Hıdırlar Spa and its vicinity

    AYDIN BAKIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Jeoloji Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Jeoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ERDOĞAN YÜZER

    Y.DOÇ.DR. TOLGA YALÇIN

  2. Tez No

    106318

    Çanakkale civarındaki alkalili hammaddelerin seramik yer karosu üretiminde kullanımı

    Application of alkaline containing raw materials from Çanakkale region in the production of floor tiles

    İLHAN AKKURT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    Metalurji MühendisliğiYıldız Teknik Üniversitesi

    Metalurji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CEMALETTİN YAMAN

  3. Tez No

    345405

    Çanakkale yöresi çiçekli bitkilerinin çini ve seramik heykellerde kullanımı

    The use of flowery plant of Çanakkale area on Turkish tile and ceramic sculptures

    DERYA ARSLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    El SanatlarıÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Seramik Ana Sanat Dalı

    PROF. CANAN ATALAY AKTUĞ

  4. Tez No

    473628

    Yiyecek ve içecek işletmelerinde hizmet kalitesinin Dineserv modeli ile ölçümü: Çanakkale ili örneği

    Measuring the service quality with Dineserv model at the food and beverage businesses:Case of Çanakkale

    HAKAN MEMİŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    TurizmÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MURAT AKSU

  5. Tez No

    300047

    Kazdağı yöresinde (Balıkesir) yayılış gösteren Staphylininae altfamilyası (Coleoptera:Staphylinidae) türleri üzerinde faunistik ve sistematik araştırmalar

    Faunistic and systematic studies on the species of Staphylininae subfamily (Coleoptera: Staphylinidae) spread on Kazdaği province, (Balikesir), Turkey

    TUBA ÖNCÜL ABACIGİL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    ZoolojiBalıkesir Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SERDAR TEZCAN

    YRD. DOÇ. DR. SAKİN VURAL VARLI

Geri Dön