Geri Dön

Balık çiftliği ve arıtma tesisi atık sularının hidroponik sistemlerde kıvırcık yapraklı salatanın verim ve kalite özellikleri üzerine etkileri

Effects of fish farm and waste water treatments on yield and quality characteristics of curly leaf salad in hydroponic systems

  1. Tez No: 376067
  2. Yazar: BUŞRA AKDOĞAN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. EMİN YILMAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2014
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 85

Özet

Isıtmasız cam sera koşullarında 2014 yılında yürütülen bu çalışmanın amacı topraksız tarım koşullarında kıvırcık yapraklı salata yetiştiriciliğinde balık çiftliği ve arıtma tesisi atık sularının hidroponik sistemlerde verim ve kalite özellikleri üzerine etkilerinin araştırılmasıdır. Confeti çeşidi kullanılan çalışmada 20 Mart'ta dikim yapılmıştır. Durgun su kültüründeki yetiştiricilik için boy, en, derinlik ölçüleri sırasıyla 2 m, 75 cm, 20 cm olan yatak havuzlar kullanılmıştır. Akan su kültüründe ise, boy, en ve derinlik ölçüleri sırasıyla 8 m, 20 cm, 10 cm olan oluklar kullanılmıştır. Denemede hasada gelme süresi, toplam bitki ağırlığı, pazarlanabilir baş ağırlığı, baş boyu, toplam yaprak sayısı, pazarlanabilir yaprak sayısı, pazarlanabilir verim, C vitamini, SÇKM, titre edilebilir asitlik, nitrat miktarı, pH, kuru ağırlık ve fizyolojik bozukluklar incelenmiştir. Denemede en yüksek toplam bitki ağırlığı 592,1 g ile durgun su kültüründe balık çiftliği suyundan ve 572,4 g ile akan su kültürü balık çiftliği suyundan elde edilmekle birlikte en yüksek pazarlanabilir baş ağırlığı 417,1 g ile akan su kültüründe balık çiftliği suyundan ve 415,1 g ile durgun su kültürü balık çiftliği suyundan elde edilmiştir. Dolayısı ile en yüksek pazarlanabilir verimde akan ve durgun su kültüründe balık çiftliği suyunda görülmüştür. Balık çiftliği suyunun su kültürü sistemlerinde verim artırıcı özelliğe sahip olduğu saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

The purpose of this study, conducted in 2014, is to examine the effects on yield and quality of unheated greenhouse conditions, , soilless agricultural conditions in the cultivation of curly-leaf salad with fish farms and sewage treatment plants in the hydroponic system. In these studies, a variety of confetti were used and planting was made on 2 March. For breeding in deep water culture length, respectively, width, depth dimensions of 2 m, 75 cm, 20 cm bed pools are used. For breeding in NFT system, the length, width and depth dimensions of respectively, 8 m, 20 cm, 10 cm, the grooves are used. Harvest expiration time, total plant weight, marketable head weight, head size, total leaf number, marketable leaf number, marketable yield, Vitamin C, Soluble solid matter, titration acidity, nitrate content, pH, dry heavy and physiological disorders trials were examined. In the experiment, the highest total plant weight of 592,1 g deep water culture fish farm water, and 572,4 g NFT system fish farm water obtained from, but the most highly marketable head weight of 417,1 g with NFT system fish farm water and 415,1 g of deep water culture fish water was obtained from farm. So, the highest yield of marketable fish farm water flowing and deep water was observed in culture. Aquaculture fish farm water systems were found to be productivity-enhancing features.

Benzer Tezler

  1. Impact of fish farms on the distribution of organic matters in the Aegean Sea: A case study

    Balık çiftliklerinin Ege Denizi? nde organik madde dağılımına etkisi: Örnek çalışma

    JANSET KANKUŞ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2011

    Deniz BilimleriDokuz Eylül Üniversitesi

    Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NİHAYET BİZSEL

  2. Alabalık yetiştiriciliğinin Biga yarımadasındaki (Karamenderes ve Kocabaş çayları) akarsu balıklarının bazı biyolojik özellikleri ve trofik ilişkileri üzerine etkisi

    The effect of trout culture on some biological characteristics and trophic relations of freshwater fish in Biga peninsula (Karamenderes and Kocabas stream)

    SELİN ERTÜRK GÜRKAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    BiyolojiÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞÜKRAN YALÇIN ÖZDİLEK

  3. Balık çiftliklerinin makrozoobentos üzerine etkileri

    Impacts of the fish farms on macrozoobenthos

    ASIM MUSTAFA MANTIKCI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Biyolojiİstanbul Üniversitesi

    Fiziksel Oşinografi ve Deniz Biyolojisi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. AHSEN YÜKSEK

  4. Use of membrane dialysis bags to estimate in situ growth rate of phytoplankton in a marine fish cage system

    Bir deniz balığı kafes sisteminde fitoplanktonun in situ büyüme oranının tahmininde membran diyaliz torbalarının kullanımı

    BETÜL BARDAKCI ŞENER

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2024

    Deniz BilimleriDokuz Eylül Üniversitesi

    Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÜZEL YÜCEL GİER

    DOÇ. DR. EYÜP MÜMTAZ TIRAŞIN

  5. Farklı hammaddelerden üretilmiş balık ağlarına uygulanan kirlenmeyi önleyici işlemlerin etkisi

    Investigation the effects of antifouling process applied on fish nets produced from different raw materials

    KORHAN ŞEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Tekstil ve Tekstil MühendisliğiDokuz Eylül Üniversitesi

    Tekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÜMİT HALİS ERDOĞAN