ICP - OES ile menengiç ve ürünlerinde metal ve yarı metallerin tayini
Determination of metals and semi metals in pistacia terebinthus and products by ICP - OES
- Tez No: 376147
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. MEHMET SAYIM KARACAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Menengiç, ICP-OES, eser elementler, Pistacia terebinthus, ICP-OES, trace elements
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, menengiç meyvesinde (pistacia terebinthus) vekullanılabilen ürünlerindeki metallerin ve yarı metallerin tayini ICP-OES ile yapılmıştır. Bu amaçla önce, menengiçin içerdiği metaller ve yarımetaller nitel olarak analiz edilmiştir. Menengiç için mikrodalga fırında çözünürleştirme için optimizasyon yapılmıştır. Nitel analizde elementlerin emisyon dalga boyları referans alınmıştır. Menengiçin içerdiği metallerin ve yarı metallerin nicel analizi, menengiç meyvesinde, menengiç kahvesinde, menengiç sabununda ve bıttım sabununda yapılmıştır. Ayrıca menengiç kahvesinin içilmesidurumunda süzüntüye geçen miktarlar tayin edilmiştir. Yöntemin doğruluğu Standart Çay (GBW 07605) numunesine uygulanarak kontrol edilmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, metals and semi metals have been determined in Pistacia terebinthus (Menengiç) and its products by ICP-OES.For this purpose,firstly metals and semi metals in the Pistacia terebinthus have been analyzed qualitatively. Digestion procedure of Pistacia terebinthus by microwave owen has been optimized. In the qualitative analysis,emission wavelength of elements has been referred.Quantitative analyses of metals and semi metals have been performed in fruit of Pistacia terebinthus, coffee of Pistacia terebinthus and soaps of Pistacia terebinthus. In addition, metals and semimetals have been determined in the Pistacia terebinthus coffee filtrate.Accuracy of the method has been checked by applying the method on the standard reference material (GBW 07605).Science Code : 201.01.004
Benzer Tezler
- Bazı bitkisel yağların karakterizasyonu
Characterization of some vegetable oils
SİBEL ULUATA
Doktora
Türkçe
2010
Gıda Mühendisliğiİnönü ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. NURHAYAT ÖZDEMİR
- ICP-OES ile ökse otunda ağır metal tayini
Determination of heavy metals in mistletoe by ICP-OES
VEYSİ KAMAR
- Açık ve paket çaylarda bulunan ağır metallerin ICP-OES ile analizleri
ICP-OES analysis of heavy metals found in packed and unpacked tea
NİHAL BEDİR
- Ekmeklerde ICP-OES yöntemi ile sodyum miktarının belirlenmesi ve gıda eğitimi alan öğrencilerin tuz tüketim bilinci: tekirdağ ili süleymanpaşa ilçesi örneği
Determination of sodi̇um content in bread by ICP-OES method and sodium consumption habits of food education students: suleymanpasa district sample in tekirdag
MERVE DURAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Gıda MühendisliğiTekirdağ Namık Kemal ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ORHAN DAĞLIOĞLU
- XRF ve ICP-OES teknikleri ile van gölü'nün su ve sedimentinin eser element analizi
Trace element analysis of van lake's water and sediment using XRF and ICF - OES technique
FATMA AKDEMİR
Doktora
Türkçe
2014
Fizik ve Fizik MühendisliğiAtatürk ÜniversitesiFizik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. RIDVAN DURAK