Geri Dön

Gökçekaya Baraj Gölünde (Ankara) faaliyet gösteren kafes alabalık işletmelerinin sosyo-ekonomik durumu sorunları ve çözüm önerileri

Socio-economical status of cage trout farming companies operating on Gökçekaya Dam Lake, Ankara and their problems and recomendation for solutions

  1. Tez No: 382498
  2. Yazar: PINAR DEMİR
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. YASEMİN BİRCAN YILDIRIM
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Deniz Bilimleri, Marine Science
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2014
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Mustafa Kemal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 62

Özet

Bu araştırma, Ankara ili sınırları içerisinde faaliyet gösteren Gökçekaya baraj gölündeki alabalık kafes işletmelerini kapsamaktadır. Çalışmanın amacı alabalık işletmelerinin sosyo-ekonomik durumunu, yetiştiricilik sırasında karşılaşılan kuruluş, mekanizasyon, yetiştiricilik, hastalık, pazarlama, teknik ekip, iş sağlığı ve güvenliği sorunlarını tespit etmektir. Ayrıca sorunlara çözüm önerileri sunulmuştur. Araştırmamızda Ankara ilinde kayıtlı olarak tespit edilen Gökçekaya baraj gölündeki 12 işletme ele alınmıştır. İşletmelerde çalışanlar ve sahipleri ile yüzyüze görüşme usulüyle anket yapılarak veriler toplanmıştır. İşletmecilere durum tespiti için 80 adet soru yönetilmiştir. Araştırma sonunda; incelenen işletmelerin tamamı dağ eteğinde ve baraj suyunu kullanarak ağ kafeslerde alabalık yetiştiriciliği yapılmakta olduğu belirlenmiştir. İşletmelerin % 70 'i adi ortaklık, % 30' u özel kuruluştur. İşletmelerin yıllık balık üretiminin satışı % 29'u perakende, % 71'i ise toptandır. İşletmelerde sıklıkla Streptokokkosis, Vibriosis, Yersiniosis, Furunklozis hastalıklarına rastlanmıştır. Bu hastalıklara yönelik tedavi, koruma ve kontrol önlemleri uygulanmaktadır. İşletmelerin birçoğu faaliyete yeni geçtikleri için kapasitelerini yeterli şekilde kullanamamaktadır. İşletmelerin teknik kapasitesinin yükseltilmesi için eğitim verilmeli, işletme alet ve ekipmanların modernizasyonu yapılmalıdır. Teknik eleman kadrosu güçlendirilerek, yetiştiricilik alanında karşılaşılan sorunlara geçici değil, daimi çözümler bulunmalıdır.

Özet (Çeviri)

This study focuses on the cage trout farming companies operating on Gökçekaya Dam Lake in Ankara province. The purpose of this work is to determine the socio-economical status of trout farms as well as the issues such as establishment, mechanization, trout culture, diseases, marketing, professional team and, health and safety at work. As a result of determination of these issues, recommendations for sustainable farming have also been put forward. Twelve cage farming facilities on Gökçekaya Dam Lake registered in the province Ankara were surveyed to obtain the data. The survey was undertaken by direct communication with the owners and workers of the facilities. In order to reach a conclusion 80 questions have been directed to concerned people i.e., owners and/or employees. It was revealed that all of the companies are non-governmental private establishments. Of these, 70% are limited companies and the rest has been owned by single individuals. Marketing of annual trout production includes wholesale and retail. Most of the production is wholesale (71%). Remaining 29% is sold directly to the final consumers. Diseases in the facilities are diagnosed as Streptoccocosis, Vibriosis, Yersiniosis, Furunkulosis. Treatment, precautions and control technics relating to these diseases are applied accordingly. Because most of the establishments are recently founded, they are not able to use full capacity of the farms. In order to improve the usage of technical capacity employees should be trained and equipment in the facilities should be modernized. As a conclusion the number of educated professionals should be strengthened and definite measures for the problems incurring during trout farming should be sought and applied instead of seeking solutions when the problem occurs.

Benzer Tezler

  1. Gökçekaya baraj gölü'nde gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss Wallbaum, 1972) yetiştiriciliğinin yapıldığı ağ kafeslerde sediment-sediment gözenek suyuna ilişkin bazı parametrelerin belirlenmesi

    Determination of some parametres regarding sediment-sediment porewater in a rainbow trout (Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1972) cage culture in Gökçekaya dam lake

    SEDA KARAKOCA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Su ÜrünleriAnkara Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AKASYA TOPÇU

  2. Ağ kafeslerde gökkuşağı alabalığı (Onchorhyncus mykiss Walbaum, 1792) yetiştiriciliğinin sürdürülebilirliği için bir bilgisayar programının kullanımı: Gökçekaya baraj gölü (Nallıhan, Ankara) örneği

    Using of the computer software for the sustainable rainbow trout (Onchorhyncus mykiss Walbaum, 1792) cage culture: A case study in Gökcekaya dam lake (Nallihan, Ankara)

    BERİL ÖZDAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SERAP PULATSÜ

  3. Gökçekaya Baraj Gölü dip sedimanının nütrient düzeylerinin belirlenmesi

    Investigation of the nutrient levels of Gökçekaya Dam Lake sediment

    ŞENAY KUMCU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Çevre MühendisliğiGazi Üniversitesi

    Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BERİL SALMAN AKIN

  4. Gökçekaya baraj gölü dipsedimentinin ağır metal düzeylerinin belirlenmesi

    Investigation of the heavy metal levels of gökçekaya dam lake sediment

    OĞULCAN KIRMIZIGÜL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Çevre MühendisliğiGazi Üniversitesi

    Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BERİL SALMAN AKIN

  5. Kemer barajların deprem etkisi altındaki davranışları

    The behaviour of arch dams under earthquake effect

    KEMAL ÖZSOY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    İnşaat MühendisliğiDokuz Eylül Üniversitesi

    Yapı Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. H. HİKMET ÇATAL