Ispanak tohumluklarında tohum gücünün (vigor) belirlenmesinde kontrollü bozulma testinin kullanımı
Using of controlled deterioration test to determine seed vigour in spinach seed lots
- Tez No: 391957
- Danışmanlar: DOÇ. DR. SÜLEYMAN KAVAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 60
Özet
Bu çalışma, ISTA tarafından küçük tohumlu sebze türleri için önerilen kontrollü bozulma testinin ıspanak tohumluk partilerinde tarla çıkışının tahmininde kullanım etkinliğinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada, farklı tohum firmalarından temin edilen çimlenmesi % 80'nin üzerinde olan 14 farklı tohum partisi kullanılmıştır. Tohum partilerinde, standart çimlendirme testi (15oC), düşük ve yüksek sıcaklık stres çimlenme testleri (5 ve 25oC), kontrollü bozulma testleri (43 ve 45oC sıcaklık; % 20, 22 ve 24 tohum nemi; 24 ve 48 saat bozulma süresi) olmak üzere 12 farklı kombinasyonda gerçekleştirilmiş, sonbahar (TÇ-1) ve ilkbahar (TÇ-2) dönemlerinde gerçekleştirilen tarla çıkış testleri ile korelasyon analizine tabi tutulmuştur. Tohum partilerinin tarla çıkış oranları sonbahar döneminde (TÇ-1) % 63-81 arasında, ilkbahar döneminde (TÇ-2) % 61-83 arasında değişmiştir. Farklı sıcaklık, tohum nemi ve yaşlandırma sürelerinde gerçekleştirilen kontrollü bozulma testlerinden, 9 kombinasyon her iki tarla çıkışı ile önemli korelasyona sahip bulunurken, % 24 tohum nemi, 43oC ve 24 saatlik test kombinasyonu hem sonbahar (r=0.853**) hem de ilkbahar tarla çıkışı ile (r= 0.829**) en yüksek korelasyona sahip bulunmuştur. Sonuç olarak, ıspanak tohumluk partilerinin tarla çıkışının tahmininde, % 24 tohum nemi / 43oC / 24 saatlik kontrollü bozulma test koşulunun kullanılabileceği belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
This study was conducted to determine effectiveness of controlled deterioration test (recommended for small seeded vegetables by ISTA) in estimation of field emergence of spinach seed lots. Fourteen seed lots (>80% germination) from different seed companies were used in the study. Standard germination (15oC), low and high germination stress tests (5 and 25oC), controlled deterioration tests (CD) at two different temperatures (43 and 45oC) and three different seed moisture contents (20, 22 and 24%, SMC) for 24 and 48 h were done at seed lots and correlated with field emergences conducted in the autumn (FE-1) and spring (FE-2). Field emergence of seed lots varied from 63% to 81% for FE-1 and 61% to 83% for FE-2. Nine combinations of the CD tests conducted at different temperatures, seed moisture contents and deterioration times were significantly correlated with both field emergences, while the controlled deterioration at 24% SMC and 43oC for 24 h gave the highest correlations with both field emergences (r=0.853** for FE-1 and r=0.829** for FE-2). As a result, the controlled deterioration at 24% SMC and 43oC for 24 h should be used to estimate field emergence of spinach seed lots.
Benzer Tezler
- Characterization of world spinach genetic collection by using molecular markers
Dünya ıspanak genetik kolleksiyonlarının moleküler markörlerle karakterizasyonu
MEHMET GÖKTAY
Yüksek Lisans
İngilizce
2015
Genetikİzmir Yüksek Teknoloji EnstitüsüMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ANNE FRARY
- Ispanak (Spinacia oleracea L.) tohumlarında kalitenin iyileştirilmesine yönelik uygulamalar
Seed treatments to the improvement of the seed quality in spinach (Spinacia oleracea L.) seeds
EMRAH KÖSE
- Sıcaklık stresi altında ıspanak (Spinacia oleracea L.)ta tohum çimlenmesi ve yağ asidi kompozisyonu arasındaki ilişkiler
The relations between seed germination and fatty acid composition in spinach (Spinacia oleracea L.) under temperature stress
MUSTAFA KAŞKA
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
ZiraatAtatürk ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HALUK ÇAĞLAR KAYMAK
- Ispanak ilave edilen keklerde bazı b grubu vitaminlerinin ve luteinin biyoerişilebilirlik ve glisemik indeks değerlerinin incelenmesi
Investigation of bioaccessibility and glycemic index values of some b group vitamins and lutein in cakes with spinach added
EMİNE BÜŞRA BAŞTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Gıda Mühendisliğiİstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MERVE TOMAŞ
- Ispanak bitkisine uygulanan işlemlerin nitrit ve nitrat içeriğine etkisinin araştırılması
Investigation of the effects of processes applied on spinach plant on nitrite and nitrate content
NİLAY KOCAÇINAR
Doktora
Türkçe
2021
Gıda MühendisliğiTekirdağ Namık Kemal ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET DEMİRCİ