Gürgentepe (Ordu) ilçesinde yetiştirilen yerel elma çeşitlerinin meyve ve ağaç özellikleri
Fruit and tree characteristics of local apple cultivars are grown in Gürgentepe county (Ordu province of Turkey)
- Tez No: 394383
- Danışmanlar: PROF. DR. SAİM ZEKİ BOSTAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ordu Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 68
Özet
Bu çalışma Gürgentepe ilçesinde (Ordu) yetiştirilen mahalli elma çeşitlerinin meyve ve ağaç özelliklerinin incelenmesi amacıyla 2013 ve 2014 yıllarında yörede 'Al (kırmızı) Elma', 'Benekli Al Elma', 'Dalkıran Elma-1', 'Dalkıran Elma-2', 'Ekşi Elma-1', 'Ekşi Elma-2', 'Er Elma', 'Kabak Elma', 'Kırmızı Alaca', 'Kırmızı Köy Elması', 'Köy Elması-1', 'Köy Elması-2', 'Misket Elma', 'Sarı Elma', 'Yeşil Elma', 'Yeşil Köy Elması', 'Ziraat Elması-1' ve 'Ziraat Elması-2' olarak adlandırılan 18 yerel elma çeşidi üzerinde yürütülmüştür. 2013 ve 2014 yıllarında alınan meyve örneklerinde ortalama sonuçlara göre meyve ağırlığı 67.23-194.96 g; meyve çapı 52.38-78.28 mm; meyve boyu 45.55- 64.09 mm; meyve eti sertliği 6.25-10.07 lb; çekirdek ağırlığı 0.15-0.34 g; suda çözünür kuru madde miktarı % 8.50-14.50, titre edilebilir asit oranı % 2.00-9.40 ve pH değeri 3.01-4.84 arasında değişmiştir. Seçilmiş genotiplerde tam çiçeklenme tarihi 20 Nisan-7 Mayıs; hasat olum tarihi 25 Ağustos- 7 Eylül tarihleri arasında gerçekleşmiş olup tam çiçeklenmeden hasada kadar 111-138 gün geçmiştir.
Özet (Çeviri)
This study was carried out to investigate the fruit and tree traits of local apple cultivars in Gürgentepe county (Ordu province of Turkey) in 2013 and 2014 years. In the study 18 local apple cultivars named 'Al (kırmızı) Elma', 'Benekli Al Elma', 'Dalkıran Elma-1', 'Dalkıran Elma-2', 'Ekşi Elma-1', 'Ekşi Elma-2', 'Er Elma', 'Kabak Elma', 'Kırmızı Alaca', 'Kırmızı Köy Elması', 'Köy Elması-1', 'Köy Elması-2', 'Misket Elma', 'Sarı Elma', 'Yeşil Elma', 'Yeşil Köy Elması', 'Ziraat Elması-1' ve 'Ziraat Elması-2' were studied. As a result of this study, it was determined that the average fruit weight changed from 67.23 to 194.96 g; the fruit diameter changed from 52.38 to 78.28 mm: the fruit length changed from 45.55 to 64.09 mm; the average fruit firmness changed from 6.25 to 10.07 lb; the stone weight changed from 0.15 to 0.34 g; total soluble solids changed from 8.50 % to 14.50 %; titratable acidity changed from 2.00 % to 9.40 % and pH changed from 3.01 to 4.84. In the local cultivars full blossom date was between April 20 and May 7, harvest period was between August 25 and September 7, the number of days from full blossom to harvest was between 111 and 138.
Benzer Tezler
- Gürgentepe (Ordu) ilçesinde yetiştirilen yerel armut çeşitlerinin meyve ve ağaç özellikleri
Fruit and tree characteristics of local pear cultivars growing in gürgentepe county (Ordu province, Turkey)
DERYA KILIÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatOrdu ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SAİM ZEKİ BOSTAN
- Ordu ili Gürgentepe ilçesinde yetiştirilen çakıldak fındık çeşidinde klon seleksiyonu
Clonal selecetion of cakildak hazelnut cultivar in Gurgentepe (Ordu) district
MELİH ÇAYAN
- Cem ibadetlerinde icra edilen eserlerin derlenmesi ve müzikal yönden incelenmesi: Ordu ili Gürgentepe ilçesi örneği
Collection and musical analysis of the works performed at Cem worships: Ordu province Gürgentepe district example
KAŞİFCAN TAZE
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
MüzikAtatürk ÜniversitesiMüzikoloji Ana Sanat Dalı
PROF. DR. AHMET SELİM DOĞAN
- Ordu ve Giresun illeri fındık bahçelerinde fındık kozalak akarının zarar düzeyinin belirlenmesi
Ordu and Giresun provinces hazelnut production bud mite of determinati̇on of damage level
EMİNE AYHAN ELVANOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
BotanikOndokuz Mayıs ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CELAL TUNÇER
- İlköğretim 6. sınıf öğrencilerinin doğal afetlerle ilgili kavramları anlama düzeyleri ve kavram yanılgıları
Başlık çevirisi yok
FERHAT KAYMAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
Eğitim ve ÖğretimKaradeniz Teknik ÜniversitesiOrtaöğretim Sosyal Alanlar Eğitimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. FAZLI SOLMAZ
YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA CİN