Geri Dön

Ayçiçeği hasılının farklı katkı maddeleriyle silolanmasının silaj kalite özellikleri üzerine etkisi

Determination of quality features of sunflower silage ensiled different additives

PDF İndir

  1. Tez No: 408440
  2. Yazar: MUSTAFA LALOĞLU
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. YUSUF KONCA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 57

Özet

Bu çalışma, çeşitli katkı maddeleri katılarak silolanan ayçiçeği silajının kalite özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışmada, iki ayrı deneme kurulmuştur. Birici çalışmada sadece ayçiçeği (AÇ, %100) ve ikinci çalışmada ayçiçeği ve mısır hasılının eşit oranda (%50) karıştırıldığı (AÇM) materyale melas, laktik asit bakteri inokulantı (LAB) ve LAB+enzim (EN) ilavesi yapılmıştır. Birinci çalışma muamele grupları: 1) Kontrol, (K, herhangi bir ilave yapılmayan grup), 2) AÇ+ % 2 melas, 3) AÇ+% 4 melas, 4) AÇ+ % 0.2 EN, 5) AÇ +%0.4 EN 6) AÇ+% 0.2 LAB, 7) AÇ+%0.4 LAB ilavesinden oluşturulmuştur. İkinci çalışma muamele grupları: 1) Kontrol AÇM, (herhangi bir ilave yok), 2) AÇM+ % 2 melas, 3) AÇM+% 4 melas, 4) AÇM+ % 0.2 EN, 5) AÇM +%0.4 EN, 6) AÇM+%0.2 LAB, 7) AÇM+%0.4 LAB ilaveli gruplardan oluşturulmuştur. Ayçiçekleri hamur olumunda 1.5-3 cm uzunluğunda doğranmış ve 10'ar litrelik cam kavanozlara 4 tekerrürlü olarak sıkıca elle basılarak doldurulmuş ve 60 gün boyunca fermantasyona bırakılmışlardır. İki ay bekletildikten sonra açılan örnekler pH, temel besin madde ve hücre duvarı içerikleri, organik asitler ve aerobik stabilite analizleri yapılmıştır. AÇ silajlarına %4 melas ilavesi kuru madde (KM) ve ham protein (HP) değerlerini önemli derecede artırmış ve pH değerini önemli derecede düşürmüştür (P

Özet (Çeviri)

This study was conducted to determine the quality characteristics of sunflower silage ensiled with various additives. In this study, two experiment was conducted. In the first experiment, only sunflower (AC, 100%) and secondly sunflower 50% and corn 50% (ACM) were mixed and molasses, a lactic acid bacterial inoculant (LAB) and LAB+enzymes (EN) were added. In the first experiment, the treatment groups were as follows: 1) control, (C, no addition),2) AC + 2% molasses 3) AC + 4% molasses, 4) AC + 0.2% EN, 5) AC + 0.4% EN 6) AC + 0.2% LAB, 7) AC + 0.4% LAB. In the second experiment, the treatment groups were as follows: 1), ACM (no addition), 2) ACM + 2% molasses 3) ACM + 4% molasses, 4) ACM + 0.2% EN, 5) ACM + 0.4% EN, 6) ACM + 0.2% LAB, 7) ACM + 0.4% LAB addition. Sunflowers was in dough stage and chopped at 1.5 to 3 cm long and firmly filled by hand to 10 liter capacity jars with 4 replications and allowed to fermentation for 60 days. After two months, samples were evaluated for pH, main nutrients and cell wall contents, volatile fatty acids and aerobic stability. In the AC groups, 2% molasses addition significant increased the dry matter (DM) and crude protein (CP) and pH values decreased (P

Benzer Tezler

  1. Tez No

    233997

    Farklı hasat dönemlerinde biçilen ayçiçeği hasılına artan düzeylerde enzim ilavesinin silaj kalitesi, rumen parametreleri ve ham besin maddelerinin sindirilebilirliği üzerine etkisi

    The effect of enzyme supplementation to sunflower herbages harvested at different stages on silage quality, rumen parameters and digestibility of crude nutrients

    SİBEL ÇELİK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    ZiraatYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MURAT DEMİREL

  2. Tez No

    154282

    Farklı küspelere ve buğdaya dayalı etlik piliç rasyonlarına β-glukanaz, hemiselülaz, pektinaz ve ksilanaz aktiviteli enzim ilavesinin performansa etkileri

    Implications of supplementation of enzymes with β-glucanase, hemicellulasei, pectinase and xylanase activities into different vegetable sources and wheat based broiler diets

    AYLİN AĞMA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    ZoolojiTrakya Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. NİZAMETTİN ŞENKÖYLÜ

  3. Tez No

    623123

    Testisteki savaşın kazananı kim? siklofosfamid mi, pterostilben mi?

    Who is the winner of the battle in the testis? cyclophosphamide OR pterostilbene?

    TUĞBA ARICI

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Histoloji ve EmbriyolojiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Histoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÖKÇEN KERİMOĞLU

  4. Tez No

    82592

    Growth and development of sunflower (Helianthus annuus l.) in vitro

    Ayçiçeği (Helianthus annuus l.)'nin in vitro'da büyüme ve gelişimi

    ÖZGÜR CEM ERKİN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SERTAÇ ÖNDE

  5. Tez No

    83572

    Ayçiçeği (helianthus annuus L.) çiçek tozlarının in vitro çimlenmesini etkileyen faktörler

    Factors effecting in vitro pollen grain germination in sunflower (helianthus annuus L.)

    NİLGÜN ÜNSAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEBAHATTİN ÖZCAN

Geri Dön