The effects of goji berry (Lycium barbarum L.) fruits on anxiety, depression, and memory
Kurt üzümü (Lycium barbarum L.) meyvesinin anksiyete, depresyon ve hafıza üzerine olan etkileri
- Tez No: 409076
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. FATMA PEHLİVAN KARAKAŞ, PROF. DR. HAMİT COŞKUN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2015
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Abant İzzet Baysal Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 63
Özet
Bazı bitkiler binlerce yıldan beri bitkisel ilaç ve besin kaynağı olarak kullanılmaktadır. Bu bitkilerden biri olan Lycium barbarum L. (Goji berry) bitkisinin Solanaceae familyasına ait olduğu, göze parlaklık verdiği, karaciğeri ve böbrekleri beslediği bilinmektedir. Çalışmanın amacı L. barbarum meyvesinden elde edilen metanol özünün, anksiyete, depresyon ve öğrenme gibi davranışlar üzerine nasıl bir etkisinin olduğunun incelenmesidir. Bu çalışmada L. barbarum meyvesinin metanol özütünün anksiyete, depresyon ve öğrenme üzerine olan etkileri Wistar Albino sıçanlar üzerinde test edilmiştir. I. Kontrol erkek (n=7), II. L. barbarum uygulanan erkek (n=7), III. kontrol dişi (n=7), IV. L. barbarum uygulanan dişi (n=7) olmak üzere toplam 24 yetişkin sıçan rastgele seçilerek dört gruba ayrılmıştır. Deney hayvanlarına; anksiyete için açık alan ve yükseltilmiş artı labirent testi; depresyon için zorunlu yüzme testi ve öğrenme için ise Morris su havuzu testi uygulanmıştır. Yapılan çalışmanın bulguları; açık alanda özüt uygulanan deneklerin kontrol koşuluna göre merkezde daha fazla zaman geçirdiklerini, daha hareketli ve daha hızlı olduklarını göstermiştir. Yükseltilmiş artı labirentte özüt uygulanan deneklerin kontrol koşuluna göre açık kolda daha fazla, daha hızlı ve daha hareketli oldukları kapalı kolda daha az zaman geçirdikleri gözlemlenmiştir. Porsolt testinde özüt uygulanan deneklerin kontrol koşuluna göre daha az çaresizlik göstermektedir. Morris su testinde ise özüt uygulanan denekler kontrol koşuluna göre platformu daha uzun sürede bulmuşlardır. Bununla birlikte dişiler erkeklere göre platformu daha kolay bulmaktadır. Çalışmanın sonuçlarına göre L. barbarum meyvesinin metanol özütü anksiyete ve depresyon belirtilerini düşürmektedir. Öte yandan L. barbarum meyvesinin metanol özütü uzaysal öğrenme üzerinde cinsiyet ile ortak etki göstermektedir.
Özet (Çeviri)
Some plant species have been used as herbal medicine and functional food for the thousand years. One of these plants is Lycium barbarum L. that belongs to the family Solanaceae. It can nourish liver and kidney, brighten eyes. The aim was to investigate how the behaviors, such as anxiety, depression and learning would be affected by methanol extract of L. barbarum fruits. In the present study, the effects of the methanol extract of L. barbarum fruits on anxiety, depression, and spatial memory in Wistar albino rats were tested. Twenty eight adult rats were selected and divided into the four groups [I. control-male (n=7), II. L. barbarum administration-male (n=7), III. control-female (n=7) and IV. L. barbarum administration-female (n=7)]. The rats were tested by a means of the open field and elevated plus maze tests for anxiety-like behaviors, the porsolt test for depression-like behaviors, and the Morris water maze test for spatial memory. The findings of the present experiment demonstrated that in the open field, extract administrated rats spent more time at the center, showed more mobility and velocity. In the elevated plus maze, extract administrated rats spent more time in the open arms, showed more mobility and velocity. In Porsolt test, extract administrated rats showed less immobility. In the Morris water maze, extract administrated rats spent more of the time to find the platform. However, females were better at finding to the platform than males. In conclusion, the extract decrease anxiety and depression-like behaviors and interacted with sex on spatial memory.
Benzer Tezler
- Kurt üzümünden (Lycium barbarum L.) karotenoid ve fenolik bileşenlerin ultrason destekli yöntem ile ekstraksiyonu ve ekstraksiyon parametrelerinin optimizasyonu
Ultrasound assisted extraction of carotenoid and phenolic compounds from goji berry (Lycium barbarum L.) and optimization of extraction parameters
SEMİHA DİLARA WATMON
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Gıda MühendisliğiTrakya ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ EMEL YILMAZ
- Goji berry pestili üretiminde farklı formülasyon ve pişirme süresinin ürünün kalite parametreleri üzerine etkisi
The effect of different formulation and cooking time on the quality parameters in the production of goji berry leather
RABİA TALAY
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Gıda MühendisliğiBayburt ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÜMMÜGÜLSÜM ERDOĞAN
- Kurt üzümü katkılı fonksiyonel çikolata üretimi
Production of functional chocolate with gojy berry additives
EMİNE TAKIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Gıda MühendisliğiAtatürk ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İHSAN GÜNGÖR ŞAT
- Deneysel ülseratif kolit modelinde, Lycium barbarum'un (goji berry) apoptozis ve otofajideki rolü
The role of Lycium barbarum (goji berry) in apoptosis and autophagy in the experimental ulcerative colitis model
BÜŞRA ÇİMEN
- Yüksek yağlı diyetle beslenen ratlarda goji berry ekstraktının biyokimyasal parametreler üzerine etkisi
Effect of goji berry extract on biochemical parameters in rats fed high fat diyet
SİNAN YILDIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
BiyokimyaVan Yüzüncü Yıl ÜniversitesiBiyokimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATMAGÜL YUR
DR. ÖĞR. ÜYESİ AHMET UFUK KÖMÜROĞLU