Sulu ikili faz sistemi ile Agaricus bisporus atıklarından lakkaz geri kazanımı
Recovery of laccase from Agaricus bisporus waste by aqueous two-phase system
- Tez No: 411319
- Danışmanlar: PROF. DR. İHSAN YAŞA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 84
Özet
Lakkazlar (EC 1.10.3.2, benzendiol: oksijen oksidoredüktaz) fenolik bileşikleri fenoksil radikallere dönüştürebilme yeteneğine sahip olan çoklu-bakır proteinleridir. Lakkazlar 2,2'-azinobis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate) (ABTS) mediatörü gibi fenolik olmayan bileşikleri okside edebilme potansiyeline sahiptir. Lakkazlar, ilk defa bitkilerden izole edilmiş ancak mantarlarda ve bazı bakterilerde de bulunmuştur. Fungal lakkazlar, lignin parçalanması, sporulasyon, pigment üretimi, meyve oluşumu ve bitki patogenezi gibi süreçlere aracılık etmektedir. Lakkazların Agaricus bisporus atık mantar sapından salgılanan en önemli ligninolitik enzimlerin ilkidir. Bu çalışmada, Agaricus bisporus'un atık sap lakkazlarının geri kazanımı için düşük maliyetli sulu ikili faz sisteminin (ATPS) kullanımı araştırılmıştır. Sulu ikili faz sistemi tuz ve poli etilen glikol (PEG) polimerinden oluşmaktadır Sulu ikili faz sisteminde, PEG konsantrasyonu ve moleküler ağırlığı, tuz türü ve sistem pH parametreleri ile birlikte en iyi lakkaz konsantrasyonu belirlenerek enzim geri kazanımı sağlanmıştır. Çalışmamızda, lakkaz enzim kaynağı olarak Agaricus bisporus atık mantar sapı kullanılmıştır. %12.21 kuru madde olan atık mantar sapından elde ettiğimiz ham enzim ekstraktının protein miktarı 3.9 mg/ml ve spesifik aktivitesi 13.713 U/mg olarak saptanmıştır. Sulu ikili faz sistemi ile faz hacim oranı
Özet (Çeviri)
The laccases (EC 1.10.3.2, benzenediol: oxygen oxidoreductase) are members of the multi-copper protein family that are capable of oxidation phenolic compounds to phenoxyl radicals. In the presence 2,2'-azinobis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate) (ABTS) mediator, laccases has potential of oxidation of nonphenolic compounds. First time, laccases were isolated from plants but were founded in fungi and some bacteria. Fungal laccases facilitated several processes such as lignin degradation, sporulation, pigment production, fruiting body formation and plant pathogenesis. Laccases are known as the first and main ligninolytic enzymes secreted by Agaricus bisporus in spent mushroom stipe. In our work, to recovery of laccase from the residual mushroom stipe of Agaricus bisporus, a low cost aqueous two-phase systems (ATPS) were evaluated. ATPS was assembled from a mixture of polymers such as poly ethylene glycol (PEG) and salts. By evaluation of molecular mass, concentration of PEG, type of salt and system pH parameters, the best laccase concentrates in the aqueous two-phase systems (ATPS) were determined. In this study, PEG 1000 and Na2SO4 ATP System established to be appropriate for the primary recovery of laccase. An extraction of spent mushroom stipe from % 12.21 dry matter, amount of protein 3.9 mg/ml, enzyme activity 13.713 U/ml, ATPS stage comprising volume ratio
Benzer Tezler
- Selülaz enziminin sulu ikili-faz ekstraksiyon sistemleri ile saflaştırılması ve karakterizasyonu
Purifacation and characterization of cellulase enzyme by aqueous two-phase extraction systems
YELİZ TÜRKEL
- Spirulina platensis'den fikosiyanin proteinin ekstraksiyonu ve sulu çözelti ikili faz sistemi ile protein dağılımının incelenmesi
Extraction of phycocyanin protein from Spirulina platensis and investigation of protein distribution by aqueous solution dual phase system
HİLAL AKTÜRK
- İyonik sıvı kullanılarak sulu çözeltiden bazı metallerin ekstraksiyonu
Extraction of some metals from aqueous solutions using ionic liquids
KAMİL BOSTANCI
- Bakteriyorodopsin üretimi, saflaştırılması ve biyo optoelektronik cihazlarda kullanım potansiyelinin araştırılması
Investigation of the production, purification and application potential of bacteriorhodopsin for bio optoelectronic device
KÜBRA ERKAN TÜRKMEN
- İnvertaz enziminin ekstraksiyonu ve saflaştırılması için sulu ikili-faz affinite sistemlerinin geliştirilmesi
Improving of aqueous two-phase systems for the extraction and purification of invertase enzyme
TAYLAN KARKAŞ
