Anason posasının yem değeri üzerinde bir araştırma
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 4342
- Danışmanlar: DOÇ. DR. NEVZAT ASYALI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1988
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 36
Özet
- 23 ÖZET Alkol sanayi artığı olan anason posasının yem değe ri üzerinde yapılan, bu araştırmada amaç» anason posasını yakından tanımaktır. Araştırmamızda anason posası doğal ( yerde ) ve ya pay ( kurutma dolabında ) kurutularak, ayrı ayrı sindirim denemelerine alınmıştır, bu sindirim denemeleriyle farklı kurutma yöntemleriyle ( doğal ve yapay ) kurutulan anason posalarının, tüketim düzeyleri, ham beBin maddeleri sindi rim dereceleri ve sindirilebilir besin maddelerinde meydana gelebilecek farklılıkların saptanmasına çalışılmıştır. îki sindirim denemesinde de sakız ırkından, erkek ve kastre e- dilmiş, 3 koyundan oluşan aynı grup hayvanlarla çalışılmış tır. Araştırmamızda elde edilen bulgular çizelge I, II ve III de toplanmıştır. Bu bulgulardan yapay kurutulmuş anason posasının daha iyi tüketildiği, sindirim derecesi ve sindirilebilir besin maddelerinin daha yüksek düzeyde olduğu sonucuna varılmıştır. Seviş getiren hayvanların beslenmesinde önerilebilecek olan anason posası» imkanlar ölçüsünde yapay olarak kurutul malıdır.- 24 - Çizelge - 1 : Doğal kurutulmuş anason posasına ait değerler H-Siz Ham öz mad. kül Ham besin maddeleri, Tabii halde, $ 93.49 88.32 19.74 18.65 30»32 19.61 5.17 Ham besin maddeleri, Kuru Madde de, 96 94.47 21.11 19.95 32.43 20.98 5.53 Sindirim dereceleri, # 54.01 57.94 60»78 57.27 75.70 28.06 - Sindlriİebilir besin maddeleri, Tabii halde, £ 50.50 51.17 12.00 10*72 22.95 5»50 Sindirilebilir besin maddeleri, Kur madde de, $ 54.01 54.73 12.83 11.47 24.55 5.88 Kuru H.B. mad. FSBM 100 Anlamı ?£ $ kg. da Doğal kur. 93.49 64.57 44.87 An. posası 100.00 69.07 48.00- 25 - çizelge - II : yapay kurutulmuş anason posasına ait değerler, N-sız öz mad. kül Ham Ham besin maddeleri, Tabii halde, *f, 94.29 89.78 20.23 18.85 30.29 20.41 4.51 Ham besin maddeleri, Kuru madde de, $ 95.22 21.46 19.99 32.12 21.65 4.78 Sindirim dereceleri, $ 60.50 63.49 68.00 63.10 80.03 34.85 Sindirilebilir besin maddeleri, Tabii halde, $ 57.05 57.00 13.76 11.90 24.24 7.11 Sindirilebilir besin maddeleri, Kuru madde de, 36 60.50 60.46 14.59 12.62 25.71 7.54 __ __ Anlamı mad. TSBM 1002Ç«£__kg. dayapay kur. 94.29 71.88 51.93 An. posası 100.00 76.23 §5.08 Çizelge - m : Doğal ve yapay kurutulmuş anason posaları nın hayvanlara göre tüketim düzeyleri. Ortalama, g Doğal Kurutulmuş Anason posası 931.18 yapay »“ ”1082.41
Özet (Çeviri)
-. 26 - ZUSAMMENFRASSUNG Ziel dieser Arbeit ist es den Futterwet des Anistre- bers zu bestimmen, der ein Rückstand der a lko hol Industrie ist. Bei der Arbeit wurde der Anistreber am Boden und küns- tlich ( im umlufttrockenschrank ) getrocknet und im yerdau- ungsversuch geprüft. in den vendauungsversuchen wurden die Aufnahmemengen, die Verdaulichkeit der Rahrn&hrstoffe so - wie die verdauungsquotienten von den Anistrebern untersucht und verglichen, die durch zwei unterschiedliche Trocknungs- methoden getrocknet wurden. piirdie Verdauugsverauche wur den 3 ausgewachsene Hammel der Rasse sakız varwendet» Die Ergebnissen von der Arbeit sind in den Tabellen I t II uûd III. zusammengefasst. Durch die Ergebnisse kam man zu der schlussfolgerung, dass der künstlich getroçknete Anistreber besser aufgenommen vird und dass er eine höhere verdaulichkeit sowie mehr ver- dauliche Nâhrstoffe,aufweist. Der Anistreber kann bei der pütterrung von wiederkau- ern emfohlen werden, aber das puttermittel muss nach Möglich- keit künstlich getrocknet sein.- 2? - Tabelle - I : zusammensetzung der bodengetrockneten Anist- reber. Trocken organische Roh. Roh. Roh. gXtrakt Roh* Subst. subst. protein fett faser stoffe Asche Rohnahrstoffe, Bodengetrocknet, 50.50 51.17 12.00 10.72 22.95 5.50 Terdauliche Fahrstoffe, Trockensubstanz, $ 54.01 54.73 12.83 11.47 24.55 5.88 Trocken Subst. TDN StE Futtermittel £ # in 100 kg Boden getrockneter 93.49 64.57 44.87 Anistreber 100.00 69.07 48.00_ 28 - Tabelle - II : zusammensetzung der künstlich getrockneten Anistreber. N- f rexe Trocken organische Ron. Roh. Roh gxtrakt. Roiu Subst. subst. protein fett faser stoffe Asche Rohnâhrstof f e, Bodengetrocknet, ^ 94.29 89.78 20.23 18.85 30.29 20.41 4.51 Rohnahrstoffe, Trockensubstanz, f0 95.22 21.46 19.99 32.12 21.65 4.78 verdaulickeit, f 60.50 63.49 68.00 63.10 80.03 34.85 Verdauliche Nâhrstoffe, Bodengetrocknet, 96 57.05 57.00 13.76 11.90 24.24 7.11 Verdauliche Nâhrstoffe, Trockensubstanz, f> 60.50 60.46 14.59 12.62 25.71 7.54 Trocken Subst TDN StE Futtermittel $ # in 100 kg Künstlich getrockneter 94.29 71.88 51.93 Anistreber 100.00 76.23 55.08 Tabelle - III : Die durohschnittliche Aufnahmemeaigen je Tier von boden - und künstlich getrockneter. Aufnahme, g Boden getrockneter Anistreber 931.18 Künstlich getrockneter Aistreber 1082.41
Benzer Tezler
- Yaş bira ve anason posası ile bazı hasıllardan elde edilen silajların yem değerlerinin farklı analiz teknikleri ile belirlenmesi
Determination of the feed values of anise and wet brewers grain-some whole mixture silage by different analysis techniques
MEHMET LEVENT ÖZDÜVEN
- Anason posasının aerobik kompostlaşabilirliğinin araştırılması
Investigation of compostability of anis waste
MAHMUT ALTINBAŞ
- Anason posalarına melas ve/veya laktik asit bakteri inokulantları ilavesinin silaj fermantasyon özellikleri ve aerobik stabilite üzerine etkileri
The effects of lactic acid bacterial inoculants and/or molasses on the fermentation, aerobic stability and feed value of anise pomace silages
ŞEBNEM YÜKSEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
ZiraatNamık Kemal ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. M. LEVENT ÖZDÜVEN
- Türkiye'de yetiştirilen anasonların (pimpinella anisum L.) tohumluk ve teknolojik özellikleri üzerine araştırmalar
The Research on the properties of technological and seed of anise (pimpinella anisum L.) is grown in Turkey
HÜSEYİN GÜVEN
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
ZiraatÇukurova ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MENŞURE ÖZGÜVEN
- Anosen tohumlarından süperkritik karbondioksit ekstraksiyonuyla esansiyel yağ eldesinde tepki yüzey yönteminden yararlanarak optimum koşulların belirlenmesi
Başlık çevirisi yok
FATMA NEVİN BAŞOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ARTEMİS KARAALİ