Geri Dön

Üniversite öğrencilerinde farklı beslenme indeksleri ile yeme davranışının değerlendirilmesi

Determination of eating behaviors in university students with different nutritional index

  1. Tez No: 435839
  2. Yazar: AYLAR KARGAR MOHAMMADI NAZHAD
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ASLI AKYOL MUTLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 129

Özet

Bu çalışmanın amacı üniversite öğrencilerinin beslenme kalitesini ve alışkanlıklarını, antropometrik ölçümlerini, BKİ, bel/kalça oranları ve fiziksel aktivite düzeylerini değerlendirip yeme tutum testi (EAT-26) ve Çok Yönlü Beden-Benlik İlişkileri Ölçeği (MBSRQ) indeksleri aracılığıyla beslenme durumlarını araştırmak ve değerlendirmektir. Çalışmaya 250 Sağlık Bilimleri Fakültesi öğrencisi (n, erkek: 31, kadın: 219) ve 250 Sosyal Bilimler Fakültesi öğrencisi (n, erkek: 45, kadın: 205) olmak üzere 500 üniversite öğrencisi katılmıştır. Öğrencilerin yaş ortalaması 21,3±1,6 yıldır. Sağlık Bilimleri Fakültesi ve Sosyal Bilimler Fakülteleri öğrenci gruplarında vücut ağırlığı, boy uzunluğu ve BKİ değerleri arasında farklılık görülmemiştir (p>0,05). Bel/kalça oranında Sağlık Bilimleri Fakültesi ve Sosyal Bilimler Fakültesi erkek öğrencileri arasında farklılık bulunmamış (p>0,05), ancak kadınlarda farklılık saptanmıştır (p=0,02). Üniversite öğrencilerinin almaları gereken günlük demir, B12 vitamini ve folatı alınması gereken miktarin altında aldıkları tespit edilmiştir; demir, B12 vitamini ve folat ortalama günlük alımı kadın öğrencilerde sırayla 8,0±2,6 (mg), 2,9±2,0 (mcg) ve 93,2±37,4 (mcg)'dır. Bu besin ögelerinin alım miktarının Sosyal Bilimler Fakültesi öğrencilerinde Sağlık Bilimlerii Fakültesi öğrencilerinden daha düşük olduğu bulunmuştur (demir (p=0,004), B12 vitamini (p

Özet (Çeviri)

The aims of this study were to evaluate the diet quality, anthropometric measurments, BMI and waist-hip ratio and physical activity levels in the Faculty of Health Sciences and the Faculty of Social Sciences university students and compare the healthy eating status using the Eating Attitudes Test (EAT-26) and Multidimensional Body Self-Relations Questionnaire (MBSRQ) index. 250 university students from the Faculty of Health Sciences (n: male: 31, female: 219) and 250 university students from the Faculty of Social Sciences (n: male: 45, female: 205) were participated. The average age of students was 21,3±1,6 years. Anthropometric measurments were similar in both groups; weight, height and BMI average were not significantly different (p>0,05). Though there was not any significant difference in waist-hip ratio between male students (p=0,48), there was significant differences in waist-hip ratio between female students (p=0,02). Dietary intakes of iron, vitamin B12 and folate were lower than RDA in both groups (Average of daily intakes in female participants were 8,0±2,6 (mg), 2,9±2,0 (mcg) and 93,2±37,4 (mcg) respectively). These intakes were significantly lower in the Faculty of Social Sciences students than the Faculty of Health Sciences students (iron (p=0,004), vitamin B12 (p

Benzer Tezler

  1. Sosyo-kültürel uyum sürecinde evinin dışında üniversite eğitimi alan Türk ve yabancı uyruklu öğrencilerin farklı antropometrik indeksleri kullanarak duygusal yeme davranışının değerlendirilmesi

    The evaluation of emotional eating behaviours of Turkish and foreign students receving universi̇ty education outside their home in the socio-cultural adaptation process using different anthropometric indexes

    MERVE BULUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Beslenme ve DiyetetikBiruni Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ İLKAY YILDIRIM

    PROF. DR. FATMA ÇELİK

  2. Üniversite öğrencilerinde ayak ölçüleri ve plantogram ile ayak yapısının araştırılması

    Foot measurements and analyzing foot structure with plantogram in university students

    ÖZGE IRMAK DOĞANCI

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Anatomiİstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa

    Anatomi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET YILDIRIM

  3. Üniversitenin sağlık bilimleri fakültesi ve diğer fakülte öğrencilerinin beslenme bilgilerinin ve alışkanlıklarının, fiziksel aktivitelerinin, uyku kalitelerinin antropometrik ölçümleri üzerine etkilerinin karşılaştırılması

    Comparison of the effects of nutritional knowledges and status, physi̇cal activities, sleep qualities of health sciences faculty and other faculty students at a university about anthropometric measurements

    MERVE KAHRAMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SABİHA ZEYNEP AYDENK KÖSEOĞLU

  4. Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu öğrencilerinin sağlıklı yaşam biçimi davranışlarının beden kitle indeksi ve çeşitli değişkenler açısından incelenmesi

    Investigation of the healty lifestyle behaviours of the students in the physical education and sport collages in terms of BMİ and various variables

    VOLKAN BOZLAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Eğitim ve ÖğretimKafkas Üniversitesi

    İlköğretim Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. CANSEL ARSLANOĞLU

  5. The relations between sleep patterns, night eating habits, and body mass index of the students of the department of nutrition and dietetics

    Beslenme ve diyetetik bölümü öğrencilerinin uyku düzeni, uyku öncesi yeme alışkanlıkları ve vücut kitle endeksleri arasındaki ilişkiler

    İLAYDA ÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Beslenme ve DiyetetikYeditepe Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ARZU DURUKAN